9 ร้านอาหาร มิชลินไกด์ นครราชสีมา 2023 อร่อยเด็ด โดนใจสายกิน

9 ร้านอาหาร มิชลินไกด์ นครราชสีมา 2023 อร่อยเด็ด โดนใจสายกิน
MEEKAO
18 พฤศจิกายน 2565 ( 16:05 )
14.3K
1

    ร้านอาหารมิชลิน ไกด์ นครราชสีมา 2023 บอกเลยว่าในปีนี้พี่น้องภาคอีสานได้เฮกันยกใหญ่ เพราะ มิชลิน ไกด์ ประเทศไทย ประจำปี 2566 (The MICHELIN Guide Thailand 2023) มีประกาศแนะนำร้านอาหารจาก 4 จังหวัดตัวแทนภาคตะวันออกเฉียงเหนือหรือ “ภาคอีสาน” และสำหรับ ร้านอาหารมิชลิน บิบ กูร์มองด์ ของจังหวัดนครราชสีมา โคราช เขาใหญ่ ก็มีด้วยกันทั้งสิ้น 9 ร้าน จะมีร้านไหนบ้างตามเรามาดูกันเลย

 

 

ร้านอาหารโคราช นครราชสีมา มิชลิน ไกด์ 2023

 

1. ร้านอาหาร บ้านแป้งหอม

 

ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand

 

     เปิดลิสต์ร้านอาหารแนะนำ มิชลินด์ ไกด์ จังหวัดนครราชสีมา กันที่ร้านอาหาร บ้านแป้งหอม (Baan Pang Hom) ร้านอาหารไทย ที่หลายๆ คนพูดเป็นเสียงเดียวกันว่าอร่อย เมนูอาหารอาจจะดูธรรมดา แต่บอกเลยว่ารสชาติดีมาก ที่ร้านมีเมนูให้เลือกหลากหลาย ในราคาที่แสนมิตรภาพ ใครผ่านตัวเมืองโคราช ต้องลองแวะชิม

 

  • พิกัด : https://goo.gl/maps/ZhYNDPr46KngkwRt9
  • ที่อยู่ : 185 ถนน มิตรภาพ ตำบล บ้านใหม่ อำเภอเมือง นครราชสีมา
  • ร้านเปิดบริการ : 10.00 - 22.00 น.
  • โทร : 08-9949-1686
  • ที่จอดรถ : มี
  • เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/banpanghomm

 

2. ขนมจีนครูยอด

 

     ขนมจีนครูยอด ร้านขนมจีนเจ้าดังแห่งเมืองโคราช คนพื้นที่เค้าว่ากันว่า มาเที่ยวโคราชแล้วไม่แวะทานขนมจีนครูยอด ก็เหมือนมาไม่ถึง ที่ร้านมีเมนูอาหารให้เลือกเยอะ แต่เมนูที่ห้ามพลาดก็จะเป็นอะไรไปไม่ได้นอกจาก ขนมจีนน้ำยา เส้นขนมจีนของประโดกจะมีเอกลักษณ์ คือ เส้นหนา กลม เหนียวนุ่ม ทานพร้อมไก่ทอดร้อนๆ คือฟิน!

 

3. ครัวกำปั่น

 

ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand

 

     ครัวกำปั่น เขาใหญ่ ร้านอาหารชื่อดังมนโซนเขาใหญ่ ที่นี่เป็นร้านอาหารไทยริมน้ำ บรรยากาศสุดชิล เมนูของร้านมีให้เลือกหลากหลาย เน้นรสชาติอาหารไทยแท้ และอาหารอีสาน รสชาติจัดจ้าน ทางร้านเลือกใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพ ในราคาที่สมเหตุสมผล

 

 

4. ครัวสุวิมล

 

ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand

 

     อีกหนึ่งร้านเด็ดประจำเมืองโคราช ครัวสุวิมล ที่นี่เป็นร้านอาหารไทย ในบรรยากาศสุดชิล คนโคราชทุกคนรู้ดีว่าถ้าอยากมาหาอะไรอร่อยๆ ทานต้องมาที่นี่ เมนูอาหารมีให้เลือกทานหลากหลายสไตล์ ใครผ่านมาแถวนี้ลองแวะดูรับรองว่าไม่ผิดหวัง

 

  • พิกัด : https://goo.gl/maps/oZAdgoK1NMv9vbyS7
  • ที่อยู่ : ถนน มิตรภาพ สามแยกปังธงชัย อำเภอเมือง นครราชสีมา
  • ร้านเปิดบริการ : 16.00 - 23.00 น.
  • โทร : 0-4435-3576
  • ที่จอดรถ : มี
  • เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/SuvimolKitchen

 

5. เป็นลาว PenLaos

 

ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand

 

     มาเที่ยวเขาใหญ่ ต้องห้ามพลาดเช็คอินฟินอาหารอีสานกันที่ร้าน เป็นลาว Penlaos ร้านอาหารที่ไม่เคยเหงา เพราะเค้ามีลูกค้าแน่นร้านอยู่ตลอด แค่นี้ก็การันตีความอร่อยได้แล้ว เมนูเด็ดของที่ร้านคือ ตำโคราช (ตำไทยใส่ปลาร้า) ตำมั่ว แกงลาว ซุปหน่อไม้ น้ำตกหมู น้ำตกคอหมู น้ำตกเนื้อ ไก่ย่าง ไก่ทอดกระเทียม ผัดหมี่โคราช แถมราคาย่อมเยา ใครเลิฟอาหารอีสานพลาดไม่ได้เลย

 

 

  • พิกัด : https://g.page/Penlaos?share
  • ที่อยู่ :  56 หมู่ 17 ถนนธนะรัชต์ ตำบลหมูสี อำเภอปากช่อง นครราชสีมา
  • ร้านเปิดบริการ : 09.30 - 18.00 น.
  • โทร : 08-3461-3666
  • ที่จอดรถ : มี
  • เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/penlaosthailand/

 

สตรีทฟู้ดโคราช นครราชสีมา มิชลิน ไกด์ 2023

 

6. ไก่ย่างแสงไทย

 

ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand

 

     ไก่หมุนโคราชต้องแสงไทยเท่านั้น!! ใครมีโอกาสมาเที่ยวโคราชแล้วไม่ได้แวะทาน ไก่ย่างแสงไทย ถือว่าพลาดมากแม่ เพราะเค้าคือสุดยอดของไก่ย่างในเมืองโคราช ไก่ย่างทั้งตัว เสียบไม้หมุนๆ กลิ่นหอม เนื้อชุ่มฉ่ำ หนังกรอบ สูตรเก่าแก่ของคนโคราช ที่ใครก็ยากจะเลียนแบบ

 

 

  • พิกัด : https://goo.gl/maps/4MaZ26rcHjabarHq5
  • ที่อยู่ : 126 ถนน ราชดำเนิน ตำบลในเมือง อำเภอเมือง นครราชสีมา
  • ร้านเปิดบริการ : 08.30 - 19.00 น.
  • โทร : 0-4424-1240
  • ที่จอดรถ : ริมถนน
  • เว็บไซต์ : ไม่ระบุ

 

7. ร้านขนมโอชิน โคราช

 

ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand

 

     ร้านขนมโอชิน โคราช อีกหนึ่งไฮไลท์ ที่หาทานได้แค่ที่โคราชเท่านั้น เพราะเค้าไม่มีสาขานะจ๊ะ ตัวขนมจะเป็นแป้งทอดกรอบนอกนุ่มใน ใส่ไส้รสชาติต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นไส้หวาน ไส้ถั่วแดง ไส้ถั่วเหลือง ไส้ข้าวโพด ไส้เค็ม ไส้วุ้นเส้น ซึ่งไส้อาจจะแตกต่างกันออกไปในแต่ละวัน บอกเลยว่าใครได้ทานก็ต้องติดใจ

 

  • พิกัด : https://goo.gl/maps/4Vs5yScyKUR3JY8p8
  • ที่อยู่ : 91 ถนน จอมสุรางค์ยาตร์ ตำบลในเมือง อำเภอเมือง นครราชสีมา
  • ร้านเปิดบริการ : 15.00 - 21.00 น. (หยุดวันพุธและวันอาทิตย์)
  • โทร : 06-2684-2484
  • ที่จอดรถ : ริมถนน
  • เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/RanKhnmXoChinKhorach

 

8. ลาบสมพิศ

 

ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand

 

     อีกหนึ่งตำนานร้านเด็ดโคราช ลาบสมพิศ ร้านอาหารอีสาน ร้านเก่าแก่แห่งเมืองโคราช เมนูลาบของที่นี่เป็นอะไรที่เด็ดสุดๆ และนอกจากนี้ เมนูของย่างต่างๆ ก็ต้องโดน ไม่ว่าจะเป็นตับย่าง คอหมูย่าง ไส้ย่าง รวมไปถึงต้มแซ่บ ยำ ตำต่างๆ โอ้ยน้ำลายไหล

 

 

9. ปิยะราดหน้า

 

ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand

 

     ปิดท้ายลิสต์ของปี 2023 กันที่ร้าน ปิยะราดหน้า สวายเรียง ร้านราดหน้าเจ้าเด็ด แห่งเมืองโคราช อีกหนึ่วร้านเด็ดที่ไม่มีสาขา หาทานได้ที่นี่เท่านั้น ที่ร้านใช้วัตถุดิบคุณภาพดี ในราคาสุดคุ้ม เรียกได้ว่ากำเงินไม่ถึงร้อย ก็อิ่มอร่อยได้แน่นอน

 

 

ขอบคุณข้อมูล และภาพ จาก : guide.michelin.com/th

 

บทความที่คุณอาจสนใจ

 

ยอดนิยมในตอนนี้

สิทธิพิเศษแนะนำ

ยอดนิยมในตอนนี้

สิทธิพิเศษแนะนำ