อัปเดต 8 ร้านอาหาร มิชลินไกด์ นครราชสีมา 2025 อร่อยเด็ด โดนใจสายกิน
ร้านอาหารมิชลิน ไกด์ นครราชสีมา 2025 ตามเรามาอัปเดตลิสต์ มิชลิน ไกด์ ประเทศไทย ประจำปี 2568 (The MICHELIN Guide Thailand 2025) กับ ร้านอาหารมิชลิน บิบ กูร์มองด์ ของจังหวัดนครราชสีมา โคราช เขาใหญ่ ปากช่อง ซึ่งในปีนี้ก็มีด้วยกันทั้งสิ้น 8 ร้าน เพิ่มขึ้นมา 3 ร้านจากปีที่แล้ว ตามมาดูกันว่าในปีนี้จะมีร้านไหนบ้างที่สายกินต้องไปตาม
ร้านอาหารโคราช นครราชสีมา มิชลิน ไกด์ 2025
1. บ้านไม้ชายน้ำ
ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand
เปิดลิสต์ร้านอาหารแนะนำ มิชลินด์ ไกด์ จังหวัดนครราชสีมา ประจำปี 2025 กันที่ร้านอาหาร บ้านไม้ชายน้ำ ร้านอาหารไทย อยู่คู่ปากช่องมากว่า 20 ปี ภายในร้านตดแต่งด้วยของสะสมโบราณมากมาย เมนูอาหารที่หลายๆ คนพูดเป็นเสียงเดียวกันว่าอร่อย เมนูอาหารอาจจะดูธรรมดา แต่บอกเลยว่ารสชาติดีมาก อาหารจานเด่นอย่างแกงเนื้อสับปลาสลิดที่เครื่องแกงจากน้ำกะทิคั้นสดเข้ากันได้ดีกับปลาสลิดทอดกรอบ
- พิกัด : https://maps.app.goo.gl/NMxGYUancWRjycVZ6
- ที่อยู่ : 21 หมู่บ้านเกาะแก้ว อำเภอปากช่อง จ.นครราชสีมา
- ร้านเปิดบริการ : 09.00 - 21.00 น.
- ที่จอดรถ : มี
- เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/banmaichaynampakchong
2. ฤาสภัตร บาย นีน่าส์
Nina's Khaoyai (ฤาสภัตร บาย นีน่า) ร้านอาหารขนาดเล็กสไตล์โฮมเมด ที่โดดเด่นและหลากหลายด้วยเมนูทั้งไทยและเทศ มีทั้งอาหารทานเล่น อาหารจานหลักให้เลือกมากมาย ไม่ว่าจะเป็น ฟักทองทอดไข่เค็ม วุ้นเส้นผัดชะอมกุ้งสด หมูสับปลาเค็ม สามชั้นทอดกรอบรวนหวาน แกงเหลืองเนื้อปลากระพง แม้จะเป็นร้านเล็กๆ แต่รสชาติโดดเด่น และอร่อยสุดๆ ถือเป็นอีกร้านที่ไม่ควรมองข้ามหากมาเขาใหญ่เลยค่ะ
- พิกัด : https://maps.app.goo.gl/wdfVgqRYd112w9sW8
- ที่อยู่ : 59/1 กิโลเมตรที่ 8.5 ถนนธนะรัชต์ ตำบลหมูสี อำเภอปากช่อง นครราชสีมา
- ร้านเปิดบริการ : 11.00 - 21.30 น.
- ที่จอดรถ : มี
- เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/ninakhaoyai/
3. ครัวสุวิมล
ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand
อีกหนึ่งร้านเด็ดประจำเมืองโคราช ครัวสุวิมล ที่นี่เป็นร้านอาหารไทย ในบรรยากาศสุดชิล คนโคราชทุกคนรู้ดีว่าถ้าอยากมาหาอะไรอร่อยๆ ทานต้องมาที่นี่ เมนูอาหารมีให้เลือกทานหลากหลายสไตล์ ใครผ่านมาแถวนี้ลองแวะดูรับรองว่าไม่ผิดหวัง
- พิกัด : https://maps.app.goo.gl/gXfEP4f12tUyPKjg8
- ที่อยู่ : ถนน มิตรภาพ สามแยกปังธงชัย อำเภอเมือง นครราชสีมา
- ร้านเปิดบริการ : 16.00 - 23.00 น.
- ที่จอดรถ : มี
- เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/SuvimolKitchen
4. โซ้ยเจ็กโภชนา
ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand
อีกหนึ่งร้านอร่อยในอำเภอเมือง นครราชสีมา โซ้ยเจ็กโภชนา ร้านอาหาร นครราชสีมา ตัวร้านมีขนาดไม่ใหญ่มาก เปิดให้บริการมากว่า 12 ปี ที่ร้านมีเมนูเด็ดคืออาหารทะเลสดใหม่ รสชาติกลมกล่อมถึงเครื่องไม่พึ่งผงชูรส อาทิ ปลากะพงผัดขึ้นฉ่าย และทะเลผัดกะเพรา
- พิกัด : https://maps.app.goo.gl/iTkG5UmrAgkKehgH6
- ที่อยู่ : 183/8 ถนน มหาราช อำเภอเมือง นครราชสีมา
- ร้านเปิดบริการ : 08.30 - 15.30 น.
- ที่จอดรถ : มี
- เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/โซ้ยเจ็กโภชนา
สตรีทฟู้ดโคราช นครราชสีมา มิชลิน ไกด์ 2023
5. ไก่ย่างแสงไทย
ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand
ไก่หมุนโคราชต้องแสงไทยเท่านั้น!! ใครมีโอกาสมาเที่ยวโคราชแล้วไม่ได้แวะทาน ไก่ย่างแสงไทย ถือว่าพลาดมากแม่ เพราะเค้าคือสุดยอดของไก่ย่างในเมืองโคราช ไก่ย่างทั้งตัว เสียบไม้หมุนๆ กลิ่นหอม เนื้อชุ่มฉ่ำ หนังกรอบ สูตรเก่าแก่ของคนโคราช ที่ใครก็ยากจะเลียนแบบ
- พิกัด : https://maps.app.goo.gl/m7sZnXbtCm1VpjoHA
- ที่อยู่ : 126 ถนน ราชดำเนิน ตำบลในเมือง อำเภอเมือง นครราชสีมา
- ร้านเปิดบริการ : 08.30 - 19.00 น.
- ที่จอดรถ : ริมถนน
- เว็บไซต์ : ไม่ระบุ
6. ร้านขนมโอชิน โคราช
ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand
ร้านขนมโอชิน โคราช อีกหนึ่งไฮไลท์ ที่หาทานได้แค่ที่โคราชเท่านั้น เพราะเค้าไม่มีสาขานะจ๊ะ ตัวขนมจะเป็นแป้งทอดกรอบนอกนุ่มใน ใส่ไส้รสชาติต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นไส้หวาน ไส้ถั่วแดง ไส้ถั่วเหลือง ไส้ข้าวโพด ไส้เค็ม ไส้วุ้นเส้น ซึ่งไส้อาจจะแตกต่างกันออกไปในแต่ละวัน บอกเลยว่าใครได้ทานก็ต้องติดใจ
- พิกัด : https://maps.app.goo.gl/jk9rUJxC5bFkKPgg6
- ที่อยู่ : 91 ถนน จอมสุรางค์ยาตร์ ตำบลในเมือง อำเภอเมือง นครราชสีมา
- ร้านเปิดบริการ : 15.00 - 21.00 น. (หยุดวันพุธและวันอาทิตย์)
- ที่จอดรถ : ริมถนน
- เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/RanKhnmXoChinKhorach
7. ลาบสมพิศ
ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand
อีกหนึ่งตำนานร้านเด็ดโคราช ลาบสมพิศ ร้านอาหารอีสาน ร้านเก่าแก่แห่งเมืองโคราช เมนูลาบของที่นี่เป็นอะไรที่เด็ดสุดๆ และนอกจากนี้ เมนูของย่างต่างๆ ก็ต้องโดน ไม่ว่าจะเป็นตับย่าง คอหมูย่าง ไส้ย่าง รวมไปถึงต้มแซ่บ ยำ ตำต่างๆ โอ้ยน้ำลายไหล
- พิกัด : https://maps.app.goo.gl/vK5o9ug7Wb1HfXaN6
- ที่อยู่ : 169 ถนนจันทน์ ตำบลในเมือง อำเภอเมือง นครราชสีมา
- ร้านเปิดบริการ : 07.00 - 16.00 น.
- ที่จอดรถ : ริมถนน
- เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/ลาบสมพิศตรอกจันทน์
8. ป้าเปลื้องหมี่กระโทก
ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand
ปิดท้ายลิสต์ของปี 2025 กันที่ร้าน หมี่กระโทกป้าเปลื้อง ร้านอาหารที่นำเสนอผัดหมี่กระโทก หมี่โคราชของดีเมืองโคราช ซึ่งทำจากเส้นที่มีเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่ม อร่อยโดยไม่ต้องปรุงเพิ่ม นอกจากนี้ผัดไทยและส้มตำของที่ร้านก็รสชาติดีไม่แพ้กัน
- พิกัด : https://maps.app.goo.gl/CPGJ98bmjhqWQudU6
- ที่อยู่ : 1 บ้านบิง ตำบลโชคชัย อำเภอโชคชัย นครราชสีมา
- ร้านเปิดบริการ : 09.00 - 15.00 น.
- ที่จอดรถ : ริมถนน
- เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/หมี่กระโทกป้าเปลื้อง
ขอบคุณข้อมูล และภาพ จาก : guide.michelin.com/th
บทความที่คุณอาจสนใจ
- MICHELIN Guide 2025 มิชลิน ไกด์ เผยรายชื่อ 20 ร้านใหม่ บิบ กูร์มองด์ 2568
- 20 ร้านอาหาร มิชลินไกด์ เชียงใหม่ 2025 อร่อยถึงใจ ต้องขึ้นเหนือไปชิม!
- มาใหม่ 5 ร้านอาหาร มิชลินไกด์ ชลบุรี 2025 อร่อยบอกต่อ ต้องตามไปชิม
- ร้านอาหาร มิชลินไกด์ ขอนแก่น 2025 มาอีสานต้องแวะ
