แชร์เทคนิค วิธีเคี่ยวกะทิกล่อง กะทิสำเร็จรูป ให้แตกมัน แบบง่ายๆ
แม่ครัว พ่อครัวทุกคนรู้ดี ว่าการจะ เคี่ยวกะทิกล่อง หรือกะทิสำเร็จรูปให้แตกมันสวย นั้นไม่ใช่เรื่อง่าย เพราะกะทิกล่องเป็นกะทิที่แตกมันยากมาก หรือแทบจะไม่แตกมันเลยก็ว่าได้ ไม่ว่าจะเป็นการทำ แกงกะทิ แกงไทย หรือขนมไทยที่มีส่วนผสมหลักเป็นกะทิ อย่าง ขนมถ้วย แต่อย่ากังวลไป เพราะวันนี้เรามีเคล็ดลับดีๆ มาแชร์ ตามมาดูกันเลยกับ เทคนิค วิธีทำให้กะทิกล่อง หรือกะทิสำเร็จรูปแตกมันแบบง่ายๆ ให้ได้อาหารที่มีหน้าตาสวยงาม ถ่ายรูปสวย รสชาติอร่อย ถูกใจ ใครเห็นก็อยากกิน !!
เทคนิค เคี่ยวกะทิสำเร็จรูปให้แตกมัน แบบง่ายๆ
วิธีทำให้แกงกะทิแตกมัน
ขั้นตอนง่ายๆ ที่จะทำให้แกงกะทิที่ทำจากกะทิกล่องสำเร็จรูปแตกมันได้ง่าย ก็คือ ระหว่างที่เราเคี่ยวกะทิอยู่นั้น ให้เราใส่เกลือลงไปเล็กน้อย เพราะเกลือจะทำปฏิกิริยากับกะทิ ทำให้กะทิแตกมันได้ง่าย แตกมันสวยงามและเร็วขึ้น
เทคนิคทำให้กะทิหน้าขนมถ้วยแตกมัน
สำหรับเทคนิคการทำให้กะทิสำเร็จรูปหน้าขนมถ้วยแตกลายงา แตกมันแบบสวยๆ และน่าทาน ก็มีวิธีทำง่ายๆ เช่นกันค่ะ ก่อนอื่นเราจะต้องใช้ไฟแรงในการนึ่ง และใส่เกลือลงไปเล็กน้อยในหน้ากะทิ เพียงวิธีง่ายๆ แค่นี้เราก็จะได้ขนมถ้วยที่หน้าสวย น่าทาน อร่อย หอม มัน แน่นอน
บทความที่คุณอาจสนใจ
- 40 สูตรขนมไทย เมนูขนมทำง่าย อร่อยสบาย ทำเองได้ที่บ้าน
- รวม 25 สูตรทำแกงไทย แกงกะทิ แกงเผ็ด เมนูข้าวแกง จัดหนักจัดเต็ม ทำขายได้เลย!
- เอาใจสายแกง! 19 สูตร เมนูแกงกะทิ อร่อยถูกปาก โดนใจทุกเมนู