ประโยชน์ของ เก๊กฮวย สมุนไพรคลายร้อน สรรพคุณเยอะ อร่อยชื่นใจ

ประโยชน์ของ เก๊กฮวย สมุนไพรคลายร้อน สรรพคุณเยอะ อร่อยชื่นใจ
nnanthisin
26 มกราคม 2566 ( 13:00 )
43.7K
1

        ประโยชน์ของ เก๊กฮวย สมุนไพรคลายร้อน เป็นพืชสมุนไพรที่อยู่กับคนไทยมาอย่างยาวนาน ซึ่งแท้จริงแล้ว สรรพคุณของ เก๊กฮวย ไม่ได้มีไว้ทำเครื่องดื่มแก้กระหายอย่างเดียวค่ะ ดื่มเป็นชาทั้งร้อนและเย็นบอกเลยว่า สดชื่น อร่อยฟิน! แถมยังแฝงไปด้วยสรรพคุณทางยาอีกหลากหลาย และจะมี ข้อควรระวังในการดื่มน้ำเก๊กฮวย อย่างไรบ้าง ตามมาดูกันเลยค่ะ

 

ประโยชน์ของ เก๊กฮวย

 

 

ลักษณะของต้นเก๊กฮวย

        เก๊กฮวย หรือเรียกกันว่าจวี๋ฮัว (จีน), เบญจมาศหนู, เบญจมาศสวย เป็นพืชสมุนไพรที่มีต้นกำเนิดมาจากประเทศจีน อยู่ในตระกูลเดียวกับดอกทานตะวันและดอกดาวเรือง

        ต้นเก๊กฮวยอยู่ในตระกูลพืชล้มลุก สูงประมาณ​ 60-150 เซนติเมตร เจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่อากาศหนาว ในไทยนิยมปลูกเก๊กฮวยบนที่ราบสูง ดอกเก๊กฮวยเป็นดอกขนาดเล็ก มีทั้งดอกสีเหลืองและสีขาว มักจะออกดอกได้ดีในช่วงฤดูหนาว ส่วนใหญ่จะนิยมเก็บดอกมาตากแห้ง นึ่ง หรืออบแห้ง จากนั้นนำมาต้มเป็นเครื่องดื่มสมุนไพร

 

 

  • ดอกเก๊กฮวยเหลือง : มีรสขม กลีบดอกสีเหลือง สามารถใช้สำหรับต้ม หรือใช้งานอื่นๆ ได้ตามต้องการ
  • ดอกเก๊กฮวยขาว : ถูกแบ่งย่อยออกเป็นอีก 2 ประเภท คือ
    1. เก๊กฮวยดอกเล็ก มีลำต้นตรง อ่อน เป็นพุ่มเล็กดอกมีขนาด 4.5 เซนติเมตร เล็กกว่าพันธุ์แรก ส่วนของกลีบดอกจะมี 6 – 7 ชั้น กลีบดอก 120 กลีบ กลิ่นหอมมาก
    2. เก๊กฮวยขาวดอกใหญ่ เป็นพุ่มใหญ่ ลำต้นแข็งแรง ใบใหญ่สีเขียวเข้ม กลีบดอก 5 – 6 ชั้น ดอกมีสีขาว ประมาณ 4.7 – 5 เซนติเมตร รวมๆ แล้วมี 90 กลีบ ดอกจะแห้งไวมากถ้านำมาตากแดด

 

 

ประโยชน์ สรรพคุณของ เก๊กฮวย

  1. ช่วยทำให้ร่างกายสดชื่น ทำให้ร่างกายเย็นลง ลดอาการวิงเวียน หน้ามืด ตาลาย
  2. ช่วยลดระดับความดันโลหิต
  3. ช่วยต้านอาการอักเสบของร่างกาย
  4. ช่วยรักษาโรคเบาหวาน
  5. ช่วยบำรุงสายตา รักษาอาการตาบวม
  6. ช่วยขับลม ระบายลม
  7. ช่วยป้องกันการเกิดโรคเส้นเลือดตีบ
  8. ช่วยป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด
  9. มีส่วนช่วยบำรุงปอด ตับ และไต
  10. ช่วยแก้อาการหวัด
  11. ช่วยยับยั้งเชื้อไวรัสบางชนิดได้
  12. ช่วยเสริมสร้างระบบการทำงานของกระเพาะอาหาร ขับถ่ายง่ายขึ้น
  13. ช่วยแก้อาการร้อนใน ชุ่มคอ
  14. ใช้ดอกเก๊กฮวยโดยตรงจะช่วยรักษาอาการผมร่วง และทำให้สีผมดกดำ เงางาม
  15. ใช้ดอกเก๊กฮวยรักษาแผลฝีหนอง และแผลบวมได้

 

 

ข้อควรระวังในการดื่ม น้ำเก๊กฮวย

  • ผู้ที่มีอาการแพ้เกสรดอกไม้ หรือแพ้ดอกไม้ใวงศ์เดียวกับดอกเบญจมาศ เช่นดอกเดซี่ ดอกทานตะวัน ควรหลีกเลี่ยงการดื่มน้ำเก๊กฮวยหรือ ชา เพราะอาจเสี่ยงที่จะทำให้อาการแพ้กำเริบ หากมีอาการผิดปกติ เช่น มีผื่น หรือหายใจขัด หายใจผิดปกติ ควรหยุดดื่มและไปพบแพทย์ทันที
  • ผู้ที่รับประทานยาเป็นประจำหรือผู้ที่มีโรคประจำตัวควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานหรือใช้ผลิตภัณฑ์จากเก๊กฮวย เพราะเก๊กฮวยอาจทำปฏิกิริยากับยาบางชนิดได้

 

🙏 ข้อมูลอ้างอิง : สำนักงานธรรมศาสตร์สัมพันธ์ ม.ธรรมศาสตร์, สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร

 

บทความที่คุณอาจสนใจ