HAAB หาบ ร้านอร่อย บรรทัดทอง ขนมไข่เตาถ่านจากสงขลา สู่ Flagship store

     ถ้าพูดถึง ร้านอร่อยบรรทัดทอง หลายๆ คนคงต้องนึกถึงร้านขนมไข่เตาถ่านอย่างร้าน HAAB ร้านขนมไข่เตาถ่านเจ้าดัง ที่ยืนหนึ่งบนถนนบรรทัดทองมาครบ 1 ปีเต็ม และในวันนี้ก็ได้ฤกษ์ดี เปิดร้านใหญ่เป็น Flagship Store สาขาแรก ร้านใหญ่เตาเยอะ รับรองว่าลูกค้าไม่ต้องรอคิวนานอีกต่อไป ใครชอบทานขนมไข่เตาถ่าน กรอบนอก นุ่มใน ฉ่ำเนย บอกเลยว่ห้ามพลาด

HAAB หาบ ร้านขนมไข่ บรรทัดทอง

     Haab หาบ (HEART ATTACK AMOUNT OF BUTTER) เปิดตัวแฟลกชิป สโตร์แห่งแรกบนถนนบรรทัดทอง ภายใต้แนวคิด "หาบความคลาสสิคสู่รสชาติที่ล้ำสมัย" นำเสนอประสบการณ์ใหม่ของขนมไทยที่ผสานความดั้งเดิมเข้ากับรสนิยมร่วมสมัยอย่างลงตัว จากจุดเริ่มต้นโดย คุณมอส-จรรยธร บิลพัฒน์ หนึ่งในผู้ก่อตั้งแบรนด์ HAAB กับความตั้งใจในการนำขนมไข่สูตรดั้งเดิมจากสงขลาถ่ายทอดสู่รสสัมผัสแบบ ‘กรอบนอก นุ่มใน ฉ่ำเนย’ พร้อมเปิดประสบการณ์ความอร่อยของขนมพื้นบ้านจากทางใต้ ที่หากินได้ยาก

     สำหรับร้าน HAAB (หาบ) Flagship store แห่งแรกบนถนนบรรทัดทอง ดีไซน์ภายใต้คอนเซ็ปต์ The Modernization of Songkhla Old Town สะท้อนถึงการผสมผสานระหว่างเสน่ห์ของเมืองเก่ากับความทันสมัย โดยนำเสนอขนมพื้นบ้านภาคใต้ในรูปแบบที่ตอบโจทย์รสนิยมของคนรุ่นใหม่ ภายในร้านสอดแทรกกลิ่นอายอันเป็นเอกลักษณ์ของเมืองเก่าสงขลา ไม่ว่าจะเป็น ประตูเมือง ที่เป็นเหมือนจุดเช็คอินเมืองสงขลา หรือกรงนกที่สื่อถึงกิจกรรมยามว่างของคนที่อาศัยอยู่ทางภาคใต้ รวมถึงลวดลายต่าง ๆ มาดีไซน์และร้อยเรียงประกอบกัน แค่เพียงเปิดประตูเข้ามาในร้าน ก็ให้ฟีลและกลิ่นอายเหมือนอยู่ในเมืองเก่าของสงขลา ท่ามกลางบรรยากาศที่ทันสมัยและน่าค้นหา สอดคล้องกับแนวคิด "หาบความคลาสสิคสู่รสชาติที่ล้ำสมัย" ของแบรนด์

HAAB ร้านขนมไข่ บรรทัดทอง เมนู ราคา

     “ขนมไข่เตาถ่าน” สูตรดั้งเดิมจากสงขลา ‘กรอบนอก นุ่มใน ฉ่ำเนย รสชาติหวานตัดเค็ม’ มีให้เลือกทั้งหมด 2 แบบ ทั้งแบบรับประทานทันที ทำสด หอมกรุ่นจากเตา หรือแบบกล่องพลาสติกกลับบ้าน มาพร้อมกับ 3 ขนาด S 10 ชิ้น ราคา 70 บาท M 15 ชิ้น ราคา 90 บาท และ L 20 ชิ้น ราคา 100 บาท เก็บได้นานสูงสุด 14 วัน 

     ขอแนะนำ เมนูใหม่ล่าสุด “ขนมดอกโดน” สูตรต้นตำรับจากสงขลา ‘หอมเนย รสชาติกลมกล่อม หวาน มัน’ จากแป้งหมักสูตรพิเศษ เสิร์ฟให้ทานร้อน ๆ พร้อมกับมะพร้าวขูดคลุกเกลือ มี 2 สูตรให้เลือก ประกอบด้วย สูตรผสมไข่ ให้ texture ที่นุ่ม หอมมันจากไข่ และ สูตรไม่ใส่ไข่ ให้ texture กรอบๆ ข้างนอก ลูกค้าสามารถเลือกได้ในสไตล์ที่ชอบ ราคาเริ่มต้น 59 บาท

     พิเศษกับการกลับมาพร้อมกันอีกครั้งของ “ดิป 8 รสชาติ” เพิ่มมิติรสชาติผ่านการผสมผสานระหว่าง ขนมไข่เตาถ่านหรือขนมดอกโดนกับดิปสุดพิเศษรสยอดฮิตจากทางแบรนด์ ประกอบด้วย

• รสทรัฟเฟิล
• รสครีม และฝอยทอง
• รสช็อกโกแลต นูเทลล่า

     และรสชาติสุดพิเศษจากการคอลแลปส์กับเพื่อนบ้านบรรทัดทอง ประกอบด้วย

• รสสังขยาใบเตย และครัมเบิ้ล
• รสมัทฉะ
• รสชาเย็น

     บอกเลยว่า Haab บรรทัดทอง เป็นอีกหนึ่งร้านที่สายกินต้องห้ามพลาด เพราะเป็นการเปิดประสบการณ์การกินขนมไข่ในรูปแบบใหม่ ไม่ว่าจะเป็นดิปทั้ง 8 รสชาติ รวมไปถึงไส้เนยฉ่ำๆ หวานตัดเค็มฟินสุดๆ

ข้อมูลร้าน HAAB Flagship Store

• พิกัด : https://maps.app.goo.gl/Cywbi4tyUccpwy3r7
• ที่อยู่ : ถนนบรรทัดทอง (ระหว่างซอยจุฬา 14 และ 16) แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ
• ร้านเปิดบริการ : ทุกวัน เวลา 15.00 - 24.00 น. 
• ที่จอดรถ : ไม่มี
• เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/haab.bkk

บทความที่คุณอาจสนใจ

• 25 ร้านอาหาร บรรทัดทอง 2024 ร้านอร่อยจัดเต็ม เอาใจสายกินดึก
• กินอะไรดี 20 ร้านเด็ด สวนหลวงสแควร์ อัพเดทร้านใหม่ อิ่มอร่อยใจกลางเมือง
• 15 ร้านบุฟเฟ่ต์สยาม สามย่าน อัปเดต 2024 ราคาไม่เกิน 500 บาท ก็ฟินได้