10 ร้านอร่อย Food Truck อร่อยติดล้อทั่วไทย ต้องไม่พลาด

ไม่ว่าจะเป็นคนถนนเดิน ตลาดนัดสุดฮิป แหล่งแฮงค์เอ้าท์ตอนกลางคืน ที่ไหนก็แล้วแต่ บอกได้เลยว่า ต้องมี Food Truck อยู่ไปซะทุกที่ พูดอีกก็ถูกอีกค่ะ ตอนนี้กระแส Food Truck ในบ้านเรามาแรงแซงโค้งฉุดกันไม่อยู่จริงๆ ไม่ว่าจะเป็นไอเดียเก๋ๆ ของการตกแต่งรถ อาหารแต่ละเมนูที่แสนจะมีกิมมิก ใครล่ะจะอยากพลาด สำหรับวันนี้ Travel Truelife เราได้รวบรวมความอร่อยติดล้อทั่วไทยมาไว้ให้แล้วกับ 10 ร้านอร่อย Food Truck อร่อยติดล้อทั่วไทย ค่ะ งานของอร่อยมาแบบนี้ พลาดไม่ได้ !

 Daniel Thaiger 

นาทีนี้คงไม่มีใครไม่รู้จัก Daniel Thaiger ร้านเบเกอร์ชื่อดังที่นอกจากรสชาติจะโดดเด่นแล้ว ร้านนี้ยังเป็น Food Truck ขายเบอร์เกอร์คันแรกในเมืองไทยอีกด้วย แน่นอนว่า โฮมเมดเบอร์เกอร์นี้เป็นที่ติดอกติดใจกันอย่างแพร่หลาย เพราะขนมปัง เนื้อ ซอส วัตถุดิบต่างๆ ล้วนคัดสรรคุณภาพและทำเอง ความอร่อยที่ต่างจากร้านอื่นคือ ความกรุบกรอบของเนื้อสัมผัสของขนมปังด้านนอก แต่ด้านในเหนียวนุ่ม 

เมนูแนะนำ :  Cowboy เบเกอร์ที่อัดแน่นไปด้วยดับเบิ้ลเบคอน ชีส พริกคองโกเม็กซิกัน และวิสกี้บาร์บีคิวซอส 

ราคา : เบอร์เกอร์ 129-169 บาท / แซนด์วิช 49-79 บาท

ที่ตั้ง : สุขุมวิท 23 ตั้งแต่เวลา 17.30-22.30 น.

โทร : 08-4549-0995

 Street Burger 

อีกร้านเบอร์เกอร์หนึ่งในกรุงเทพฯ ที่เราอยากแนะนำคือ Street Burger แม้เป็น Food Truck น้องใหม่ แต่รสชาติบอกได้เลยว่าไม่เป็นสองรองใคร เมนูในร้านมีให้เลือกไม่มากนักจะมีแค่หมูกับเนื้อ แต่รับรองว่ารสชาติไม่ทำให้ผิดหวัง ทำสดทุกชิ้น ขนมปังสั่งทำเฉพาะ ผักสดใหม่ทุกวัน ซอสสูตรพิเศษครีเอทขึ้นมาเอง นี่แหละความอร่อยของ Street Burger

เมนูแนะนำ : Double Burger เนื้อแน่นๆ ถึงสองชั้น อิ่มสะใจ ฉ่ำซอสบาร์บีคิวสูตรพิเศษเผ็ดร้อนกำลังดี 

ราคา : เริ่มต้นที่ 119 บาท

ที่ตั้ง : ตลาดนัดรถไฟ รัชดาฯ เฉพาะวันพฤหัสบดี-วันอาทิตย์

โทร : 09-0898-0984

  El Mariachi Taqueria 

ทั้งๆ ที่เมนูยอดฮิตบนทรัคในอเมริกาตั้งแต่สมัยแรกก็คือ อาหารเม็กซิกัน แต่บ้านเรากลับไม่มีใครทำ El Mariachi Taqueria (เอล มารีอาชี่ ทาเครียา) จึงมาประเดิมเปิดเป็นเจ้าแรก แน่นอนว่าความเป็นเม็กซิกันต้องเน้นสีสันสดๆ เจ็บๆ ร้านจึงได้ไอเดียการตกแต่งโดยนำรถตู้สีแดงมาดัดแปลง อาหารร้านนี้เหมาะสุดๆ กับคนที่โหยหารสชาติแบบ Traditional Maxican 

เมนูแนะนำ :  Burrito Beef เนื้อแป้งนุ่มๆ ห่อไส้ข้าวผัดแบบเม็กซิกัน ปรุงรสด้วยเครื่องเทศหอมกรุ่นและซัลซ่า กินคู่กับดิปที่ทำจากพริกเม็กซิกัน รสชาติตามต้นตำรับขนานแท้

ราคา : 60-200 บาท

ที่ตั้ง : เฉพาะงานอีเว้นต์

โทร : 0-2108-2066

 Forkers 

รถพาสต้าเคลื่อนที่สีส้มจี๊ดเห็นแล้วเตะตา แถมด้วยกล่นหอมๆ สะดุดใจ อาหารแบบฉบับอิตาเลี่ยนแท้ๆ ที่เน้นความอร่อย แต่ราคาสบายๆ เรื่องเล่าจากปากต่อปาก ทำให้พาสต้าที่นี่ขายดีน้ำไหลไฟดับ

เมนูแนะนำ :  คาร์โบนารา พาสต้าเส้นเหนียวนุ่มกำลังดี รวมเข้ากับรสชาติของซอสคาร์โบนาราที่ไม่ได้ใส่ครีมเหมือนร้านอื่นๆ และเส้นที่ผัดคู่กับเบคอน และนำไปใส่ไข่แดง ต้นตำรับอิตาเลี่ยนแท้ๆ 

ราคา : เริ่มต้นที่ 75 บาท

ที่ตั้ง : เฉพาะงานอีเว้นต์

โทร : 08-6911-5550

 Pizza Aroy 

ใครจะไปคิดมาก่อนว่าเตาอบพิซซ่าสามารถนำขึ้นรถแล้วขับเคลื่อนไปไหนต่อไหนก็ได้ นี่แหละที่มาของ Pizza Aroy ที่นี่นำวัตถุดิบทุกอย่างมาจากอิตาลี ยกเว้นผัก เป็นร้านที่จำทำให้คนไทยได้ลิ้มลองรสชาติแท้ๆ ของพิซซ่าสไตล์อิตาเลี่ยนแท้ๆ 

เมนูแนะนำ :  ไม่มีเมนูไหนแนะนำเป็นพิเศษ เพราะเจ้าของร้านแนะนำมาทั้ง 24 เมนู

ราคา : 210-550 บาท

ที่ตั้ง : หมู่บ้านทาวน์ อิน ทาวน์ ซอย 4/4 (หยุดวันจันทร์-อังคาร และวันหยุดนักขัตฤกษ์) ตั้งแต่เวลา 12.00-20.00 น.

โทร : 08-1752-6368

 Cat’ Sherman 

ซีฟู้ดสไตล์ปิ้งย่างก็มาเป็น Food Truck ได้ที่นี่ Cat’ Sherman ลูกเล่นการจัดรถให้เป็นร้าน ไอเดียให้รถพับได้ยืดได้ ประดับประดาต้นไม้จนกลายเป็นมุมชิลล์นั่งกินอาหาร ภายใต้คอนเซ็ปต์ “ของพรีเมี่ยมที่สัมผัสได้บนท้องถนน” 

เมนูแนะนำ :  ขนมจีนน้ำยาปู เป็นเมนูที่หากินได้ยากในกรุงเทพฯ ต่างจากน้ำยาทั่วไปตรงที่น้ำยาเข้มข้นถึงเครื่อง เผ็ดจัดจ้านแบบน้ำยาใต้แท้ๆ และเน้นปูสดเน้นๆ 

ราคา : ขนมจีนน้ำยาปู 120 บาท/ ชุดซีฟู้ด S M L 390-990 บาท

ที่ตั้ง : เฉพาะงานอีเว้นต์

โทร : 08-4194-9441, 08-8611-1866

  Eatsy 

ร้านนี้ขายลูกชิ้นที่มีดีไซน์เก๋ที่สุดเท่าที่เคยมีมา !  Eatsy หรืออีกนัยหนึ่งคือ กินง่ายๆ เลยกลายมาเป็นร้านขายลูกชิ้น ไส้หรอก ของกินที่ง่ายๆ บนรถสุดคลาสสิค

เมนูแนะนำ :  ลูกชิ้นผักทอด ซึ่งมีผักให้เลือกหลากกหลายชนิด ทั้ง แครอต ผักบุ้ง เห็ดนางฟ้า เห็ดออรินจิ บรอกโคลี และเห็ดหอมสด ทีเด็ดอยู่ที่น้ำจิ้มทำเองทั้ง 4 รส คือ ซีฟู้ด เผ็ด หวาน และสุกี้ 

ราคา : 10-20 บาท

ที่ตั้ง : ตลาดนัดรถไฟ รัชดาฯ วันพฤหัสบดี-วันอาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 18.20-24.00 น. และงานอีเว้นต์

โทร : 08-7666-3750

 จิ๊นห่อตอง 

คงไม่มีอะไรดีไปกว่าการได้กินข้าวเหนียวร้อนๆ กับหมูทอดรสเด็ด  หมู เนื้อ ไก่ คนเหนือจะเรียกว่าจิ๊น ร้านนี้มีทั้งหมูฝอย หมูหวาน ไส้อั่ว กินกับข้าวนึ่งห่อใบตอง กินง่ายๆ และไว เหมือนกับการกินเบอร์เกอร์นั่นแหละ แถมยังมีน้ำพริกในกระติ๊บน่ารักๆ และยังให้ความรู้สึกแบบพื้นเมืองอีกด้วย

เมนูแนะนำ :  หมูฝอย ปรับสูตรให้หวานน้อยลง เบิ้ลหอมเล็กให้มากเป็นพิเศษ  

ราคา : 15-35 บาท

ที่ตั้ง : ตรงข้ามสถานีตำรวจภูธรเมืองเชียงใหม่ ซอยจ่าบ้าน จังหวัดเชียงใหม่ เปิดวันจันทร์-ศุกร์ ตั้งแต่เวลา 7.00-15.00 น. หรือจนกว่าของจะหมด

โทร : 09-4634-8983

 มหากาแฟ 

รถตกแต่งสไตล์คลาสสิคที่ดูเหมือนยกร้านกาแฟโบราณมาไว้นี้คือ ร้านมหากาแฟ เป็นร้านกาแฟโบราณ พร้อมเมนูโบราณๆ อย่าง กาแฟโบราณ กาแฟเนส โอยัวะ ชาเย็น ชาดำ ชาเขียวดำ ชาเขียวนม โกโก้ นมเย็น โอวัลตินภูเขาไฟ และน้ำแดงมะนาวโซดา 

เมนูแนะนำ :  ชาเย็น กลมกล่อม ดื่มง่าย หวาน มัน ครบ

ราคา : เริ่มต้นที่ 25 บาท

ที่ตั้ง : ตลาดนัดรถไฟ ศรีนครรินทร์ วันอังคาร-อาทิตย์, จตุจักรกรีน วันศุกร์-อาทิตย์, เดอะวอล์ค เกษตร-นวมินทร์ วันอังคาร-พฤหัสบดี ตั้งแต่เวลา 15.00 น. และงานอีเว้นต์

โทร : 08-7234-5658

  Racing Ice Cream 

มีคนบอกว่า มะม่วงน้ำปลาหวานที่ร้าน Racing Ice Cream “จงกิน” เราก็สงสัยว่า ทำไมเขาเอาผลไม้มาขายที่ร้านไอศกรีม พอเดินไปดูถึงได้รู้ ร้านนี้เขามีไอศกรีมรสมะม่วงน้ำปลาหวาน ! คอนเซ็ปต์ของร้านนี้คือ ไอศกรีมรสธรรมดานั่นธรรมดาเกินไป ที่นี่เลยมีไอศกรีมหลากหลายรสทั้ง ไอศกรีมรสพิซซ่า วาซาบิ ยาสีฟัน คาราเมลป็อปคอร์น กระทิงแดง เบีนร์ เหล้าปั่นกามิกาเซ่ ไวน์องุ่น มะขามเปียก มะขามอ่อน และลูกหว้า 

เมนูแนะนำ :  ไอศกรีมนมฮอกไกโด หวานหอมนุ่มละมุนลิ้น และ ไอศกรีมมะม่วงน้ำปลาหวาน 

ราคา : 55-110 บาท

ที่ตั้ง : เฉพาะงานอีเว้นต์

โทร : 08-8205-1730

นอกจากนี้ยังมี อาหารสไตล์ Food Truck อีกมากมายหลายที่ที่พลาดไม่ได้ ใครที่อยากมาดูเต็มๆ ว่ามีที่ไหนบ้าง สามารถตามรอยร้านอร่อยกันได้ที่ Food Truck ใครๆ ก็รักครัวเคลื่อนที่ กันได้เลย สั่งซื้อได้ที่ www.facebook.com/AmarinTravelPublishing

ติดตาม travel.truelife.com อีกช่องทางที่

 ทุกเรื่องราวที่น่าสนใจเกี่ยวกับการท่องเที่ยว อาหาร และที่พัก คลิกที่ http://travel.truelife.com