วิธีล้างคราบมันบนจาน พลาสติก และคราบน้ำมันห้องครัว เคล็ดลับง่ายๆ ขจัดคราบไขมันฝังแน่นได้หมดจด
เคยเป็นกันไหมคะ วันไหนที่เข้าครัวโชว์ฝีมือทำเมนูทอดๆ ผัดๆ ทีไร อร่อยฟินเต็มสิบไม่หัก แต่ความทุกข์ตอนล้างคือทะลุร้อย! โดยเฉพาะเจ้าคราบมันบนจาน คราบมันกล่องพลาสติก หรือ คราบน้ำมันห้องครัวตามจุดต่างๆ ที่เช็ดเท่าไหร่ก็ยังเหนียวเหนอะหนะ ชวนให้หมดพลังสุดๆ แต่อย่ายอมให้คราบมันมาหยุดความอร่อยค่ะ เรามีวิธีล้างคราบไขมันให้อยู่หมัดด้วยทริคง่ายๆ ที่ช่วยประหยัดแรงมาฝาก ใช้เวลาไม่นาน ก็คืนความสะอาดวิ๊งให้ห้องครัวและจานชามได้แล้วค่ะ
1. วิธีล้างคราบมันบนจาน ให้สะอาดดังเอี๊ยด!
หลังจากปาร์ตี้หมูกระทะหรือมื้ออาหารสุดฟิน คราบน้ำมันมักจะจับตัวเป็นก้อนแข็งล้างออกยาก ทริคคือห้ามเอาน้ำยาล้างจานไปถูลงบนคราบแห้งๆ ทันทีนะคะ เพราะมันจะยิ่งลากความมันให้กระจายตัวไปทั่ว ให้เริ่มจากวิธีต่อไปนี้แทนค่ะ
- ปาดก่อนล้าง ใช้ทิชชู่แผ่นหนาสำหรับงานครัว เช็ดกวาดเศษอาหารและคราบน้ำมันส่วนเกินออกไปทิ้งถังขยะก่อนหนึ่งรอบ
- พลังน้ำอุ่น แช่จานชามในน้ำอุ่นผสมน้ำยาล้างจานทิ้งไว้ 5-10 นาที น้ำอุ่นจะช่วยละลายไขมันให้แยกตัวออกจากผิวจาน ทำให้เราขัดล้างออกได้ง่ายขึ้นเยอะเลยค่ะ
2. ล้างคราบมัน กล่องพลาสติก จานพลาสติก ด้วยเกลือ
ชาวออฟฟิศที่ชอบพกกล่องข้าวไปกินเองน่าจะเจอปัญหานี้บ่อยที่สุด เพราะพลาสติกเป็นวัสดุที่ดูดซับความมันได้ดีมาก ล้างด้วยน้ำยาล้างจานทั่วไป 2-3 รอบก็ยังลื่นอยู่ดี ลองมาใช้สูตรเด็ดเคล็ดลับข้อนี้กันค่ะ รับรองว่าสะอาดวิ๊ง
- เช็ดก่อนลดคราบ ขั้นตอนแรกให้ใช้กระดาษทิชชูเช็ดคราบไขมันส่วนเกินออกไปก่อนหนึ่งรอบ วิธีนี้นอกจากจะช่วยลดความมันเกาะกล่องแล้ว ยังช่วยลดปริมาณไขมันที่จะถูกล้างไหลลงท่อระบายน้ำ เป็นการช่วยเซฟสิ่งแวดล้อมไปในตัวค่ะ
- พลังเกลือสยบคราบเหนียว จากนั้นให้กดน้ำยาล้างจานลงไปแค่ปั๊มเดียวพอค่ะ แล้วโรยเกลือแกงตามลงไปให้ทั่ว (ไม่ต้องเยอะมากนะคะ) ใส่น้ำตามลงไปนิดหน่อยพอให้เกลือเริ่มละลาย ตัวเกลือจะทำหน้าที่เป็นสครับธรรมชาติช่วยดูดซับความมันและกลิ่นคาวโดยไม่ทำลายเนื้อพลาสติก
- ขัดแล้วล้าง ใช้ฟองน้ำหรือสก็อตไบรท์ล้างตามปกติ จากนั้นล้างน้ำสะอาดออกให้หมด ลองเอามือลูบดูจะสัมผัสได้เลยว่าไม่เหลือคราบไขมันหลงเหลืออยู่เลยค่ะ
3. วิธีล้างคราบน้ำมัน ในห้องครัว และบนเตาแก๊ส
ทำอาหารเสร็จทีไร ผนังห้องครัว เตาแก๊ส หรือเคาน์เตอร์ มักจะเต็มไปด้วยละอองน้ำมันเกาะจับจนเหนียวเหนอะหนะ ถ้าปล่อยทิ้งไว้สัปดาห์เดียวจะกลายเป็นคราบดำฝังลึกที่ขัดยากมากค่ะ ทำความสะอาดด้วยวิธีต่อไปนี้ตั้งแต่เนิ่นๆ แล้วชีวิตจะง่ายขึ้นเยอะ
- ผสมน้ำยาล้างจานกับน้ำอุ่นใส่ขวดสเปรย์ ฉีดพ่นให้ทั่วบริเวณที่มีคราบน้ำมัน ทิ้งไว้ 3-5 นาที
- ใช้ผ้าไมโครไฟเบอร์ชุบน้ำบิดหมาดเช็ดออก คราบน้ำมันจะหลุดออกมาอย่างง่ายดายโดยไม่ต้องออกแรงขัดให้เมื่อยแขนเลยค่ะ
4. น้ำส้มสายชู ขจัดคราบมัน
ถ้าใครไม่อยากใช้สารเคมีเยอะ น้ำส้มสายชูขวดติดครัวนี่แหละค่ะคือฮีโร่ตัวจริง เพราะมีฤทธิ์เป็นกรดอ่อนๆ สามารถตัดความมันได้ชะงัดเลยทีเดียว
วิธีก็ง่ายมากค่ะ เพียงผสมน้ำส้มสายชูกับน้ำสะอาดในอัตราส่วน 1:1 นำไปฉีดพ่นบนพื้นผิวครัว เตาอบ หรือไมโครเวฟ ทิ้งไว้สักครู่แล้วเช็ดออก นอกจากจะช่วยสลายคราบไขมันได้อย่างดีเยี่ยมแล้ว น้ำส้มสายชูยังช่วยฆ่าเชื้อโรคและดับกลิ่นอับในห้องครัวได้พร้อมกันในขั้นตอนเดียวเลยค่ะ ดีงามสุดๆ
5. เคสหนักระดับสิบ ขจัดคราบไขมันฝังแน่นให้อยู่หมัด
สำหรับบ้านไหนที่เจอกับคราบน้ำมันสะสมมานานจนกลายเป็นคราบเหลืองๆ เหนียวๆ ฝังลึก โดยเฉพาะบริเวณเครื่องดูดควันหรือซอกเตาแก๊ส ล้างแบบธรรมดาเอาไม่อยู่แน่นอน ต้องเจอสูตรดับเบิ้ลคลีนสูตรนี้ค่ะ
สูตรสครับขจัดคราบมัน
ผสมเบกกิ้งโซดา 2 ส่วน กับน้ำส้มสายชู 1 ส่วน คนให้เข้ากันจนได้เนื้อครีมข้นๆ นำไปป้ายทิ้งไว้บริเวณที่เป็นคราบฝังแน่นประมาณ 15-20 นาที ตัวน้ำยาจะทำปฏิกิริยาเยิ้มสลายคราบเหนียวให้ฟูขึ้น หลังจากนั้นใช้แปรงสีฟันเก่าหรือฟองน้ำขัดเบาๆ คราบฝังลึกที่เคยคิดว่าล้างไม่ออกก็จะหลุดเลื่อนออกมาอย่างน่าอัศจรรย์เลยค่ะ
และที่สำคัญไม่แพ้ทุกข้อที่กล่าวมาก็คือ “ความเร็ว” ค่ะ ทำอาหารเสร็จแล้วควรรีบเช็ดเตาและผนังทันที ส่วนจานชามถ้ายกไปเก็บแล้วควรกวาดเศษอาหารออกแล้วแช่น้ำไว้ก่อน อย่าปล่อยให้คราบแห้งกรัง แค่นี้งานครัวก็จะกลายเป็นเรื่องเบาแรง ไม่ต้องกังวลกับความเหนียวเหนอะหนะอีกต่อไป มีเวลาเหลือไปนั่งดูซีรีส์เรื่องโปรดได้อย่างสบายใจแล้วค่ะ
เคล็ดลับคู่ครัวที่คุณอาจสนใจ
- วิธีล้างเขียงไม้ กำจัดคราบดำฝังแน่น ไม่ขึ้นรา พร้อมทำเมนูอร่อย
- วิธีแก้หุงข้าวแฉะ แก้ง่ายๆ ข้าวกลับมาเรียงเม็ดสวย!
- 12 สูตรหมักหมู หมูนุ่ม หมูทอด หมูย่าง ทำกินได้ที่บ้าน ทำขายกำไรดี !
- ทำความรู้จัก เนื้อหมูส่วนต่างๆ เนื้อหมูส่วนไหน เอาไปทำเมนูอะไรอร่อย
- รวม 25 เคล็ดลับก้นครัว เคล็ดลับทำอาหารง่ายๆ ทำตามนี้ชีวิตดีแน่นอน