ร้านขนมจากใจ หอมปากหอมคอ Heart Made Patisserie นิมมานเหมินทร์

Words by เอิงเอย
Photo by AomYut

มาถึงเชียงใหม่ทั้งที ต้องไม่พลาดที่จะแวะไปถนนสายกาแฟ หรือ นิมมานเหมินทร์ค่ะ ที่นี่เป็นแหล่งรวมร้านน่ารัก รวมไปถึงร้านนั่งจิบกาแฟดีๆ อยู่มากมาย และวันนี้เราจะพามานั่งชิลล์ รู้จักกับร้านเบเกอรี่เล็กๆ ที่อบอวนไปด้วยความอบอุ่นของความรักในรสชาติอย่างลึกซึ่ง ตามสโลแกนของร้าน “Heart Made Patisserie”  หรือก็คือ ขนมที่ทำมาด้วยใจ ที่ ร้านหอมปากหอมคอ นิมมานเหมินทร์ ซอย 1 ค่ะ 

หอมปากหอมคอ ร้านเรียบๆ แต่มีดีไซน์นี้ ตั้งอยู่ที่สุดซอยถนนนิมมานเหมินทร์ ซอย 1 เป็นร้านเล็กๆ ที่ตั้งมานานถึง 6 ปีแล้วค่ะ ไม่ต้องสืบว่าทำไมร้านเล็กๆ แห่งนี้ถึงอยู่คู่นิมมานเหมินทร์มาอย่างยาวนาน นั่นก็เพราะ รสชาติ และบรรยากาศที่แสนตรึงใจ ทำให้มีนักท่องเที่ยวแวะเวียนมาอย่างไม่ขาดสาย จน guest book หรือสมุดเยี่ยมในร้านเต็มไปหลายต่อหลายเล่ม ด้วยบรรยากาศที่อบอวนไปด้วยความสุขนี้ จึงไม่น่าแปลกใจเลยว่า ทำไมบางคนมาแล้วถึงอยากกลับมาอีก

สำหรับเมนูวันนี้ที่เราสั่งมาลองทานกัน คงหนีไม่พ้นเมนูอร่อยของร้านที่ถ้าใครได้ไปถึงเชียงใหม่อยากให้ลองไปแวะชิมกันดูค่ะ เมนูแรกคือ “โกโก้เย็น” ชื่อธรรมดาเหมือนที่เคยได้ยินกัน แต่รสชาติไม่ธรรมดาเหมือนชื่อนะคะ เพราะเป็นโกโก้ที่เข้มข้นมากๆ ขนาดน้ำแข็งที่ใส่ในโกโก้เย็นแก้วนี้ยังทำมาจากโกโก้ที่นำไปฟรีซมา ทำให้แม้น้ำแข็งจะละลายแล้ว แต่รสชาติของความเข้นข้นก็ไม่จืดจางไปจากโกโก้เย็นแก้วนี้ได้เลยค่ะ รับรองว่าคนรักช็อคโกแลตต้องฟินมากๆ ทีเดียวเชียว

มาต่อกันด้วย “บราวนี่” เมนูเอาใจคนรักช็อคโกแลตอีกแล้ว เนื้อนุ่มๆ และกลิ่นหอมอบอวน ยิ่งได้ทานคู่กับโกโก้เย็นแล้ว อย่างฟินไปเลยค่ะ 

มาถึงเมนูชากันบ้าง “ชาผลไม้” แก้วนี้เป็นชาแอปเปิ้ล รสชาติหอมหวาน กำลังดี น้ำแข็งก้อนก็มาจากชาผลไม้ไปแช่ในช่องฟรีซเช่นกันค่ะ ทำให้กลิ่นหอมตลบอบอวนไปหมด ใครที่ชอบจิบชาเบาๆ ยามบ่ายคู่กับขนมรสชาติดีๆ แล้วล่ะก็ อย่าได้พลาด

ใครที่ได้มาเที่ยวเชียงใหม่แล้วล่ะก็ อย่าลืมมาแวะชิมเบเกอรี่อร่อยๆ ที่ทำมาจากใจ ที่นี่ “หอมปากหอมคอ” กันดูสักครั้งนะคะ เชื่อว่าจะต้องติดอกติดใจเหมือนเราแน่ๆ และไม่ว่าไปเชียงใหม่เมื่อไหร่จะต้องกลับไปนั่งชิลล์อีกครั้ง จิบกาแฟกับขนมเบาๆ พอหอมปากหอมคอกันค่ะ 

ร้านหอมปากหอมคอ 

2511 ถ.นิมมานเหมินทร์ ซอย 1 ต.สุเทพ อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 

โทร.08-3154-3113

ร้านเปิดบริการ ทุกวัน 10.00-19.00 น.

http://heartmadepatisserie.com หรือ www.facebook.com/heartmadepatisserie

ติดตาม travel.truelife.com ได้อีกช่องทางที่

FB : Travel Truelife

 ทุกเรื่องราวที่น่าสนใจเกี่ยวกับการท่องเที่ยว อาหาร และสุขภาพ คลิกที่http://travel.truelife.com

ร้านหอมปากหอมคอ 

ที่อยู่ : 2511 ถ.นิมมานเหมินทร์ ซอย 1 ต.สุเทพ อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 

ร้านเปิดบริการ : ทุกวัน 10.00-19.00 น.

เบอร์ติดต่อ : โทร.08-3154-3113

เว็บไซต์ : http://heartmadepatisserie.com หรือ www.facebook.com/heartmadepatisserie