5 จานอร่อย สุดโรแม๊น พลาดไม่ได้ วาเลนไทน์นี้ ที่ เมซอง เดอ ลา ทรูฟ
ชวนมาดื่มด่ำค่ำคืนแห่งความรัก วาเลนไทน์ ที่ เมซอง เดอ ลา ทรูฟ ร้านอาหารฝรั่งเศสต้นตำรับ ทรัฟเฟิลชื่อดังระดับตำนาน 84 ปี แห่งกรุงปารีส จัด เซ็ตวาเลนไทน์ (ลันช์/ ดินเนอร์) ให้คู่รักได้ดื่มด่ำความหอมกรุ่นของทรัฟเฟิลในวันแห่งความรัก 14 กุมภาพันธ์ นี้ กับ 5 คอร์สสุดพิเศษ
เมนูแนะนำ Amuse Bouche เยลลี่ คอนซอมเม่ รสชาติให้ความสดชื่น
Foie Gras and Black Truffle Mille-Feuille , Pear Purée ตับห่านฝรั่งเศสจัดเรียงเป็นชั้นสลับกับ Black Truffle จากเมือง Perigueux เสิร์ฟคู่กับซอสลูกแพรเชื่อม
Seared Hokkaido Scallop with Black Truffle หอยเชลล์จากฮอกไกโดย่าง, Black Truffle Ravioli with Emulsified Truffle Sauce ราวิโอลีสอดไส้ด้วยครีมเห็ดและแบล็คทรัฟเฟิล
Dover Sole Meunière, Truffle Lemon Sauce ปลาเนื้อขาวละเอียดย่างเนยด้วยเทคนิคแบบฝรั่งเศส เสิร์ฟคู่กับซอสมะนาวผสมทรัฟเฟิล, Roasted Iberico Lamb with Truffle Crust เนื้อลูกแกะเนื้อนุ่มนำเข้าจากสเปนเคลือบด้วยเห็ดทรัฟเฟิล
และ Chocolate Fondant & Truffle Ice-Cream ฟองดองช็อกโกแลตเสิร์ฟคู่กับทรัฟเฟิลวนิลาไอศครีมสูตรลับเฉพาะ
ดื่มด่ำบรรยากาศแสนโรแมนติกและคอร์สอาหารฝรั่งเศส ในวันแห่งความรัก กับ เซ็ตวาเลนไทน์ ได้ที่ Maison de la Truffe ทองหล่อ ซอย 9 ในราคาเซ็ทละ 4,500 บาท ( รวม vat เเละ service charge) (เซ็ตลันซ์ 11.00 – 14.30 น./ เซ็ตดินเนอร์ 17.30 – 24.00 น.
สำรองที่นั่งได้ที่ โทร. 08-7243-6222, 0-2054-5422
