วิธีล้างตะกรัน กาต้มน้ำ กระติกน้ำร้อน หินปูน คราบฝังแน่นต่างๆ ด้วยของใกล้ตัว

PookieChan

3 มีนาคม 2569 ( 08:30 )

ถ้าชงกาแฟแล้วรสชาติเริ่มเพี้ยนๆ ต้มน้ำแล้วเดือดช้าลง หรือมองเข้าไปใน กาต้มน้ำ กระติกน้ำร้อน แล้วเห็นคราบขาวๆ เกาะเป็นแผ่นล่ะก็ นั่นแหละค่ะสัญญาณบอกว่าได้เวลาล้าง คราบตะกรัน คราบหินปูน ได้แล้ว ซึ่งไม่ต้องหาซื้อใหม่ให้เสียเงินเลยค่ะ เพราะของในครัวก็เอาอยู่! ลองใช้ วิธีล้างตะกรัน กาต้มน้ำ กระติกน้ำร้อน หินปูน คราบฝังแน่นต่างๆ ด้วยของใกล้ตัว ที่ TrueID Food เอามาฝากได้เลยค่ะ สะอาดปิ๊งไม่ทิ้งคราบ เหมือนได้ของใหม่เลยทีเดียว

คราบตะกรัน คราบหินปูน เกิดจากสาเหตุอะไร อันตรายไหม

คราบขาวๆ ที่เราเห็นเกาะอยู่ใน กาต้มน้ำ หรือ กระติกน้ำร้อน ส่วนใหญ่คือ คราบตะกรัน หรือ หินปูน ที่เกิดจากแร่ธาตุในน้ำ โดยเฉพาะ แคลเซียม และ แมกนีเซียม พอเราต้มน้ำบ่อยๆ ความร้อนจะทำให้แร่ธาตุเหล่านี้แยกตัวออกจากน้ำ แล้วไปเกาะตามผนังด้านใน ก้นกา หรือบริเวณฮีตเตอร์เป็นชั้นๆ จากบางๆ กลายเป็นหนาและแข็งขึ้นเรื่อยๆ ยิ่งใช้น้ำประปาหรือน้ำที่ค่อนข้างกระด้าง ตะกรันจะขึ้นไวเป็นพิเศษ

ผลที่ตามมาไม่ได้มีแค่เรื่องดูสกปรก อย่างเดียว แต่กระทบการใช้งานจริงเลย เช่น

น้ำเดือดช้าลง เพราะคราบตะกรันเป็นเหมือนฉนวนขวางความร้อน ทำให้ความร้อนส่งผ่านไปสู่น้ำได้ไม่เต็มที่
กินไฟมากขึ้น เครื่องต้องทำงานนานขึ้นเพื่อให้น้ำเดือดเท่าเดิม
รสชาติและกลิ่นเครื่องดื่มเพี้ยนได้ โดยเฉพาะคนที่ชงชา กาแฟ หรือทำซุป ต้มเส้นบ่อยๆ เพราะคราบเก่าบางทีทำให้มีกลิ่นอับๆ หรือรสฝาดแปลกๆ ติดมานิดหน่อย
คราบลอยปนในน้ำ บางครั้งจะเห็นเป็นจุดขาวๆ เล็กๆ ลอยออกมา ยิ่งทำให้รู้สึกไม่ชวนดื่ม

ของใกล้ตัวที่ใช้ล้างตะกรันได้

ตะกรันเป็นด่าง จึงละลายได้ดีด้วยกรดอ่อนๆ ซึ่งมีของใช้ในครัวหลายอย่างที่เราสามารถนำมาใช้ได้ค่ะ สามารถเลือกอย่างใดอย่างหนึ่งพอ ไม่ต้องใช้พร้อมกันนะคะ

น้ำส้มสายชู หาง่าย เหมาะกับคราบทั่วไป
กรดซิตริก (Citric Acid) กลิ่นน้อยกว่า จัดการคราบได้ดีมาก โดยเฉพาะคราบฝังแน่น
มะนาว ทางเลือกธรรมชาติ ใช้แทนกรดซิตริกแบบเบา ๆ
เบกกิ้งโซดา ไม่ใช่ตัวละลายหินปูนหลัก แต่ช่วยลดกลิ่นและช่วยขัดคราบบางประเภทได้ดี สามารถใช้เป็นตัวเสริมได้

วิธีล้างตะกรัน กาต้มน้ำ กระติกน้ำ

สูตร 1: น้ำส้มสายชู

เทน้ำเก่าออก ทำความสะอาดปกติก่อน 1 รอบ
ผสมน้ำส้มสายชูกับน้ำเปล่า อัตราส่วน 1 : 1 ให้พอท่วมคราบ
ต้มให้เดือด 1 รอบ แล้ว “ปิดพัก” แช่ทิ้งไว้ 20–60 นาที
เททิ้ง ล้างด้วยน้ำสะอาด 2–3 รอบ
ต้มน้ำเปล่าอีก 1 รอบเพื่อไล่กลิ่น

สูตร 2: กรดซิตริก (แนะนำสำหรับคราบฝังแน่น)

เติมน้ำ 1 ลิตร ใส่ กรดซิตริก 1–2 ช้อนโต๊ะ
ต้มให้เดือด พักแช่ 15–30 นาที
เททิ้ง ล้างน้ำ 2–3 รอบ แล้วต้มน้ำเปล่าอีก 1 รอบ

คราบหนามาก? ทำซ้ำอีกรอบแทนการขูดแรง ๆ และใช้ฟองน้ำ/แปรงนุ่ม ๆ หลีกเลี่ยงฝอยเหล็ก เพราะทำให้ผิวในกาพังและคราบกลับมาไวขึ้น

วิธีขจัดคราบหินปูน คราบตะกรัน ใน กระติกน้ำร้อน หม้อต้มน้ำร้อน

กระติกน้ำร้อนบางรุ่นมีระบบเดือดหรืออุ่นตลอดเวลา ทำให้ตะกรันขึ้นไวกว่า ทำความสะอาดได้ง่ายๆ โดยเติมน้ำอุ่นน้ำร้อนลงไปให้ท่วมคราบ แล้วเลือกใช้อย่างใดอย่างหนึ่ง

ตัวเลือกที่ 1 น้ำส้มสายชู 1 ถ้วย ต่อน้ำเต็มกระติก
ตัวเลือกที่ 2 กรดซิตริก 1–2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 1 ลิตร

เปิดโหมดให้ร้อนหรือเดือด (ขึ้นอยู่กับรุ่นว่ามีเมนูไหน) แล้วพักแช่ 30–60 นาที จากนั้นเททิ้ง ล้างน้ำหลายรอบจนกลิ่นหาย ปิดท้ายด้วยต้มน้ำเปล่า 1 รอบก่อนกลับมาใช้งานจริง

ล้างตะกรัน ล้างหินปูน บ่อยแค่ไหนถึงกำลังดี

ถ้าใช้น้ำประปาหรือน้ำกระด้าง แนะนำล้างตะกรัน ทุก 3–4 สัปดาห์ แต่ถ้าใช้น้ำกรองเป็นประจำอาจยืดเป็น 6–8 สัปดาห์ ได้ และอย่าลืมเทน้ำค้างทิ้ง เปิดฝาผึ่งให้แห้งบ้าง จะช่วยลดกลิ่นอับด้วย

ทำตามนี้ กาต้มน้ำกับกระติกน้ำร้อนจะกลับมาใสปิ๊ง ต้มน้ำไว ชงอะไรก็รสไม่เพี้ยนอีกต่อไปแล้วล่ะค่ะ