เคล็ดลับ เก็บรักษา สตรอเบอร์รี่ ให้อยู่ได้นาน ฟินได้ยาวเป็นอาทิตย์ 🍓
nnanthisin
8 กรกฎาคม 2565 ( 16:00 )
6K
เคยไหมซื้อ สตรอเบอร์รี่ กินไม่หมด จัดหนักเป็นกิโล แต่เก็บไว้ไม่กี่วันก็เน่าเสียแล้ว วันนี้เรามีเคล็ดลับดีๆ มาฝากกันค่ะ วิธีเก็บรักษา สตรอเบอร์รี่ ให้อยู่ได้นาน เก็บไว้ได้ถึง 2 สัปดาห์เลยทีเดียวน้า งานนี้ชาวสตรอเบอร์รี่เลิฟเวอร์ต้องยิ้มแก้มปริกันซะแล้วค่า ตุนไว้ได้นานแบบอุ่นใจ จะเก็บไว้ทานสดๆ หรือใช้ทำขนมก็ฟินได้หมด ดีต่อใจแบบนี้ต้องรีบตามไปจดเคล็ดลับดีๆ กันแล้ว มาดูกันเลยค่า
เก็บรักษา สตรอเบอร์รี่ ให้อยู่ได้นาน
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง
▼
อุปกรณ์และส่วนผสม
- น้ำส้มสายชู 1 ส่วน
- น้ำปล่า 10 ส่วน
- ถ้วยตวง
- กะละมัง
- กะละมังผสม
วิธีล้างทำความสะอาด และเก็บรักษาสตรอเบอร์รี่
- ผสมน้ำส้มสายชู และน้ำเปล่าเข้าด้วยกัน โดยเทน้ำส้มสายชูตวงให้ได้ 1 ส่วน และน้ำเปล่า 10 ส่วน
- จากนั้นเทน้ำที่ผสมไว้ ลงไปในสตรอเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ในภาชนะล้าง แล้วจึงค่อยๆ ใช้มือล้างสตรอเบอร์รี่อย่างเบามือ ให้ระวังช้ำ จากนั้นเทน้ำทิ้ง
- ใช้ทิชชู่วางรองใต้สตรอเบอร์รี่ พักทิ้งไว้ให้แห้งดี (ตามคลิป)
- เมื่อแห้งดีแล้ว นำสตรอเบอร์รี่ วางใส่ในกล่องหรือภาชนะที่มีฝาปิดสนิท ค่อยๆ วางใส่ลงไปอย่างเบามือ ปิดฝาให้สนิท แล้วนำไปแช่ตู้เย็น สามารถเก็บไว้ได้นานถึง 2 สัปดาห์
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- FB : ครัวอร่อยมาก Aroimaak Kitchen
- Youtube : ครัวอร่อยมาก Aroimaak Kitchen
บทความที่คุณอาจสนใจ
- 7 สูตร เค้กสตรอว์เบอร์รี่ หลากหลายไอเดียอร่อย เปรี้ยวหวานกำลังฟิน 🍓
- เคล็บ(ไม่)ลับ 15 วิธีเก็บรักษาผักผลไม้ ยืดอายุให้นานกว่าเคย ในช่วงกักตัว !
- วิธีเก็บรักษาอาหารสด ให้เก็บได้นาน ในช่วง Work From Home โดยเชฟป้อม