ABC Essence in Eatery อร่อยกับอาหารฟิวชั่น ในบรรยากาศสุดชิลล์ ที่ The Crystal เลียบด่วนรามอินทรา

วันนี้จะชวนไปนั่งชิลล์รับประทานอาหารอร่อยๆ กันที่ ABC Essence in Eatery ที่ The Crystal เลียบด่วนเอกมัย-รามอินทราค่ะ ร้านนี้บอกเลยว่าครบเครื่อง ตั้งแต่การจัดตกแต่งร้าน ที่สวยเก๋ บรรยากาศสุดชิลล์ ส่วนอาหารนั้นหน้าตาน่ารับประทานสุดๆ มีให้เลือกหลากหลาย แถมรสชาติอร่อยอุดมด้วยคุณภาพ โอ้โห! แบบนี้อย่ารอช้า ตามไปชิมกันเลยค่ะ

ABC Essence in Eatery ตั้งอยู่ชั้น 2 โซน Veranda หาไม่ยากเลยเพราะอยู่ติดกับ Crystal Boutique เห็นผ่านกระจกก็ว่าน่าสนใจแล้ว เพียงแค่ก้าวเข้าไปยิ่งหลงใหล ร้านอาหารแห่งนี้ตกแต่งสไตล์มินิมอล ดูเรียบง่าย มี 2 โซนให้เลือกนั่ง คือโซนด้านในร้านและโซนด้านนอกตรงระเบียง บรรยากาศในร้านดูเรียบหรู โรแมนติก ทั้งผนังสีขาวสะอาดตา เก๋ไก๋ด้วยกระจกรูปทรงหกเหลี่ยมคล้ายรวงผึ้ง เพิ่มความอบอุ่นด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้และแสงไฟสีส้ม

ขณะที่ด้านนอกตรงระเบียง ทางร้านเนรมิตให้เหมือนกับอยู่ในเรือนกระจก บรรยากาศโปร่งโล่ง สบายตาด้วยแสงธรรมชาติ เติมความสดชื่นด้วยต้นเฟิร์นสีเขียว ชวนผ่อนคลายสุดๆ เหมาะกับการมานั่งชิลล์รับประทานอาหาร หรือจิบกาแฟพร้อมทำงาน แถมห้องนี้ยังสามารถจองเป็นไพรเวทปาร์ตี้ได้อีกด้วย รับรองว่าได้รูปสวยแน่นอนค่ะ

คอนเซ็ปท์ของ ABC Essence in Eatery คือการรับประทานอาหารที่ดีนั้น จะต้องมีทั้งความอร่อย สวยงาม มีคุณค่าทางโภชนการครบถ้วนทั้ง 5 หมู่ และใช้ปรุงด้วยส่วนผสมที่มีคุณภาพค่ะ ที่นี่จึงเสิร์ฟอาหารฟิวชั่นที่ปรุงอย่างพิถีพิถันด้วยของคุณภาพ ตกแต่งหน้าตาน่ารับประทาน แบบชนิดที่ว่าเมื่อยกมาเสิร์ฟที่โต๊ะ จะต้องอยากถ่ายรูปเป็นอันดับแรก และแน่นอนว่ารสชาติอร่อยแถมยังได้รับสารอาหารครบถ้วนอีกด้วย

เริ่มชิมเมนูแรกกับ Egg Lava ครัวซองต์ชิ้นโตอบร้อนใหม่ๆ กลิ่นหอมเย้ายวนใจ สอดไส้เห็ดผัดเนย ราดด้วยเชดด้าชีส เสิร์ฟพร้อมไข่ดาวน้ำ (Poached Egg) ที่มีความพิเศษคือทางร้านนำมาทอดให้ได้ความกรอบข้างนอกเพิ่มอีกชั้น และเมื่อผ่าเข้าไปก็จะได้ไข่ลาวาสีเหลืองน่ากินสุดๆ เมนูนี้สั่งเป็นบรันช์ก็เวิร์คไม่น้อยค่ะ

มาต่อกันที่เมนูสลัด Seven Sea ที่โดดเด่นมาด้วยกุ้งลายเสือย่างตัวโต บนสลัดผัก 7 ชนิด เช่น ร็อกเก็ตสลัด เห็ด มันหวาน และมะเขือเทศ คลุดเคล้ากับน้ำสลัดรสกลมกล่อมก่อนทาน จานนี้แม้ใครไม่ค่อยชอบกินผักต้องหลงรักอย่างแน่นอน

เอาใจคนรักสุขภาพสุดๆ ต้อง Lean & Clean ที่เสิร์ฟอกไก่น้ำหนัก 200 กรัมเป๊ะๆ พร้อมออมเล็ตไข่ขาว และสลัดผัดหลากชนิดที่ดีต่อสุขภาพ ทั้งบร็อคโคลี หน่อไม้ฝรั่ง มันหวาน แอปเปิ้ลเขียว อะโวกาโด ราดน้ำสลัดเพิ่มรสชาติอีกนิด อร่อยลงตัวไม่แพ้จานอื่นเลยค่ะ

มาถึงเมนูยอดนิยมของร้าน Spicy Crab สปาเก็ตตี้ผัดซอสเผ็ด เสิร์ฟพร้อมเนื้อปูชิ้นโต และเติมสารอาหารจากผัก ด้วยผักโขมและเห็ดชิตาเกะ ก่อนกินให้บีบมะนาวสักนิด ใครชอบเผ็ดๆ ก็บดพริกแห้งละเอียดๆ หน่อย อร่อยเพลินแถมไม่เลี่ยนค่ะ

ชิมเมนูข้าวกันบ้าง Snow Fish Quinoa Fried Rice ข้าวผัดผสมคินัวเสิร์ฟพร้อมปลาหิมะและไข่ดาวยักษ์ เป็นเมนูที่อร่อยกลมกล่อมและอิ่มอยู่ท้อง เหมาะกับวันที่ต้องใช้พลังงานเยอะๆ ค่ะ

อิ่มของคาวไปแล้ว ลองชิมของหวานกันสักหน่อย Some More S’more? เมนูยอดนิยมสำหรับคนรักของหวาน ความพิเศษของ ABC Essence in Eatery คือจะไม่ได้เป็นซอสช็อกโกแลตธรรมดาๆ แต่จะใส่บราวนี่ลงไปก่อนจากนั้นค่อยราดด้วยซอสช็อกโกแลต โรยหน้าด้วยมาร์ชเมลโลก่อนนำไปอบ จึงได้ S’more ที่มีความเข้มข้นแบบสุดๆ ค่ะ ทานกับแคร็กเกอร์และไอศกรีมวนิลาสูตรเฉพาะของร้าน ไม่ฟินให้มันรู้ไป!

ส่วนใครที่ไม่ค่อยชอบอะไรที่หวานมาก แนะนำ Snow White’s Apple แอปเปิ้ลอาบด้วยความอร่อย เพราะเป็นแอปเปิ้ลครัมเบิ้ล ที่นำแอปเปิ้ลต้มน้ำตาลมะพร้าวเสิร์ฟมาทั้งลูกเลยทีเดียว ราดด้วยซอสแอปเปิ้ลสักหน่อย เพิ่มความกรุบกรอบด้วยคุกกี้ครัมเบิ้ล เป็นของหวานน่าสั่งอีกหนึ่งเมนูค่ะ

สำหรับเมนูเครื่องดื่มที่ไม่ควรพลาด นั่นก็คือ ABC Signature Iced Coffee ซึ่งเสิร์ฟแบบมีลูกเล่น ให้เราได้เทกาแฟผสมลงไปในนมเอง รสชาติเข้มกลมกล่อมหอมกลิ่นกาแฟ อร่อยแบบไม่ต้องเติมน้ำเชื่อมเพิ่ม เพราะนมมีรสชาติหวานเล็กน้อยอยู่แล้ว หรือจะเป็น Salted Caramel Brownie ซึ่งใช้บราวนี่ลงไปปั่นทั้งก้อน เวลาทานจึงได้รสสัมผัสเนื้อบราวนี่ละเอียดในปาก อีกทั้งความหวานที่ละมุน ยิ่งเสริมให้มื้อนี้เพอร์เฟ็กต์มากยิ่งขึ้นค่ะ

ใครที่กำลังมองหาร้านอาหารอร่อยๆ ดีต่อสุขภาพ บรรยากาศดี ไม่ว่ามื้อไหนๆ หรือกับใคร แวะไปที่ ABC Essence in Eatery ที่ The Crystal เลียบด่วนเอกมัย-รามอินทรา หรือที่สาขาทองหล่อ ตรงโครงการคอมมูนิตี้มอลล์ 9:53 ระหว่างซอยทองหล่อ 9 และซอยสุขุทวิท 53

ABC Essence in Eatery

The Crystal เลียบด่วนเอกมัย-รามอินทรา โซน Veranda ชั้น 2

เปิดบริการทุกวัน เวลา 11.00-22.00 น.

โทร. 083 096 0425

https://www.facebook.com/abc.eatery