Hong Kong Fisherman นำเสนอคอลเลกชันขนมไหว้พระจันทร์สูตรตำรับดั้งเดิม ร่วมสืบสานประเพณีอันงดงามแห่งเทศกาลกลางฤดูใบไม้ร่วง

     ร่วมสืบสานประเพณีอันงดงามแห่งเทศกาลกลางฤดูใบไม้ร่วงภูมิใจนำเสนอคอลเลกชันขนมไหว้พระจันทร์สูตรตำรับดั้งเดิม  จากร้าน Hong Kong Fisherman ขนมไหว้พระจันทร์ทุกชิ้นผ่านกรรมวิธีการรังสรรค์ด้วยมืออย่างพิถีพิถัน (Handcrafted) คัดสรรวัตถุดิบชั้น   เลิศเพื่อมอบรสชาติที่กลมกล่อมและเนื้อสัมผัสอันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว นำเสนอผ่านลวดลายมงคลที่งดงามประณีต บรรจุในกล่องของขวัญสีแดงมงคลขลิบทอง สะท้อนถึงความมั่งคั่ง อุดมสมบูรณ์ และความปรารถนาดีอันเป็นนิรันดร์ เหมาะสำหรับเป็นของขวัญล้ำค่ามอบแด่บุคคลอันเป็นที่รักและพันธมิตรทางธุรกิจ

     Mid-Autumn Festival 2026 – Hong Kong Fisherman Mooncake Collection เมื่อเทศกาลไหว้พระจันทร์เวียนมาถึงอีกครั้ง ขนมไหว้พระจันทร์ที่ดี…ไม่ใช่เพียงแค่ขนม แต่คือ “ศาสตร์และศิลป์” ที่บรรจงรังสรรค์จากประสบการณ์กว่า 40 ปีของเชฟฮ่องกงผู้เชี่ยวชาญ รวมเป็นการส่งมอบความสุข ความรัก และความหมายดีๆ จากคนให้ถึงคนรับ

     Hong Kong Fisherman โดย เชฟเชา ไท้ ชิง (Chef Chow Tai Shing) เชฟชาวฮ่องกง ผู้คร่ำหวอดในวงการอาหารกวางตุ้งกว่า 40 ปี  ภูมิใจนำเสนอขนมไหว้พระจันทร์สูตรต้นตำรับจากฮ่องกง ที่รังสรรค์อย่างประณีตและถ่ายทอดศาสตร์การทำขนมไหว้พระจันทร์แบบดั้งเดิม ด้วยความประณีตในทุกขั้นตอน ตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบ ไปจนถึงความสมบูรณ์ของเนื้อแป้งที่บางนุ่ม ห่อหุ้มไส้แน่นเนียนละเอียด เสมือนชิ้นงานศิลป์ที่กินได้ ทุกคำที่กัดลงไปคือประสบการณ์แห่งวัฒนธรรม ที่เชฟตั้งใจส่งมอบให้คนไทยได้ลิ้มรสความงามของขนมไหว้พระจันทร์ฮ่องกงแท้ๆ

     ขนมไหว้พระจันทร์ในปีนี้เป็นการ ยกระดับความคลาสสิกดั้งเดิมสู่ความหรูหราร่วมสมัย รังสรรค์ด้วยความใส่ใจในทุกรายละเอียดตั้งแต่การคัดสรรวัตถุดิบนำเข้าคุณภาพเยี่ยม นวดและปั้นด้วยมืออย่างประณีตชิ้นต่อชิ้น (Handcrafted) อบสดใหม่จากเตา เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสแป้งขนมที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวและรสชาติที่โดดเด่น โดยปีนี้เปิดตัวทั้งหมด 2 คอลเลกชัน รวม 8 รสชาติพิเศษ ที่ผสมผสานมรดกทางวัฒนธรรมฮ่องกงเข้ากับความคิดสร้างสรรค์อย่างลงตัว 
รายละเอียดรสชาติ (มีทั้งหมด 8 รสชาติ)

The Imperial Tradition (รสชาติตำรับจักรพรรดิดั้งเดิม)

• ไส้เม็ดบัวฮ่องกงไข่แดงเค็ม  (Hong Kong Sweet Lotus Seed with Salted Egg Yolk) Signature รสชาติยอดนิยมตลอดกาล คัดสรรเม็ดบัวฮ่องกงแท้เกรดพรีเมียมนำมาจนกวนเนื้อเนียนละเอียด รสชาติหวานละมุนละไม ซ่อนความเค็มมันของไข่แดงเค็มคัดพิเศษไว้ตรงกลาง มอบความอร่อยที่ตัดกันอย่างลงตัวสมบูรณ์แบบ
• ไส้เม็ดบัวฮ่องกง (Hong Kong Sweet Lotus Seed)
  Signature ที่สุดของความคลาสสิกดั้งเดิมสำหรับผู้ที่ต้องการลิ้มรสธรรมชาติอันบริสุทธิ์ เนื้อเม็ดบัวฮ่องกวนจนเนียนนุ่ม หวานกำลังดี พร้อมกลิ่นหอมอบอวลที่เป็นเอกลักษณ์ มอบความรู้สึกอบอุ่นและเป็นมงคลในทุกคำ
• ไส้ถั่วแดงฮ่องกงไข่แดงเค็ม (Hong Kong Sweet Red Bean with Salted Egg Yolk)
  Signature ถั่วแดงสายพันธุ์ดีคัดพิเศษ เคี่ยวและกวนตามตำรับฮ่องกงโบราณจนได้เนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มและมีความหวานละเมียดละไม ผสานความเข้มข้นมันนัวของไข่แดงเค็ม ให้รสสัมผัสที่กลมกล่อมดั่งงานศิลปะ
• ไส้ทุเรียนไข่แดงเค็ม (Durian with Salted Egg Yolk)
  การผสมผสานที่ทรงพลังระหว่าง "ราชาแห่งผลไม้" ของไทย และวัตถุดิบชั้นเลิศ อัดแน่นด้วยเนื้อทุเรียนกวนแท้รสชาติเข้มข้น หอมเย้ายวนใจ ตัดรสด้วยไข่แดงเค็มเต็มคำ ให้ประสบการณ์ความอร่อยที่ฟินและเต็มอิ่ม

The Modern Heritage (รสชาติร่วมสมัยอันทรงคุณค่า)

• ไส้ชานมฮ่องกง (Hong Kong Milk Tea)
  ไฮไลต์แห่งปีที่ดึงเอาเอกลักษณ์อันโด่งดังของ "ชานมสไตล์ฮ่องกงแท้ ๆ" มารังสรรค์เป็นไส้ขนม ผสานความหอมเข้มข้นชวนหลงใหลของใบชาซีลอนเข้ากับความนุ่มละมุนอบอวลของนม มอบมิติรสชาติใหม่ที่ทันสมัยและมีเสน่ห์ไม่เหมือนใคร
• ไส้ชาเขียว (Green Tea)
  ตอบโจทย์ความรื่นรมย์ของคนรักชา ด้วยไส้ชาเขียวเนื้อเนียนนุ่มที่ให้กลิ่นหอมกรุ่นของใบชาแท้จากธรรมชาติ รสชาติหวานน้อย กลมกล่อม ละมุนลิ้น ให้ความรู้สึกสดชื่นและผ่อนคลายในทุกคำที่ลิ้มลอง
• ไส้กาแฟ (Coffee)
  การผสมผสานศิลปะรสชาติตะวันตกสู่ขนมตะวันออก ไส้กาแฟสูตรเข้มข้นพิเศษที่ให้กลิ่นหอมกรุ่นของเมล็ดกาแฟคั่วบดสายพันธุ์ดี รสชาติเข้มข้นอมหวานกลมกล่อม เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทานคู่กับชาร้อน
• ไส้คัสตาร์ด (Hong Kong Custard)
  คัสตาร์ดสไตล์กวางตุ้งสูตรต้นตำรับ เนื้อเนียนนุ่มดุจกำมะหยี่ที่แทบจะละลายในปาก อุดมด้วยความหอมมันจากนมสดและเนยแท้คุณภาพสูง รสชาติหวานละมุนละไม 

ราคาและเอกสิทธิ์พิเศษ (Pricing & Exclusive Offer)

• ราคาต่อชิ้น (Individual Piece): 178 บาท (สำหรับทุกรสชาติ)
• ราคาต่อกล่อง (Per Gift Box): 688 บาท (บรรจุ 4 ชิ้น)
• สิทธิ์พิเศษ (Privilege Offer): ซื้อ 10 กล่อง รับฟรีทันที 1 กล่อง (BUY 10 BOXES, GET 1 FREE)
  หมายเหตุ: ราคานี้รวมค่าบริการ 10% และภาษีมูลค่าเพิ่ม 7% เรียบร้อยแล้ว 
  เงื่อนไขเป็นไปตามที่บริษัทฯ กำหนด

กำหนดการรับสินค้า :

• ระยะเวลาสั่งซื้อล่วงหน้า (Pre-order): ตั้งแต่วันนี้ - 16 สิงหาคม 2569 (2026)
• ระยะเวลารับสินค้า (Pick-up Period): 17 สิงหาคม - 25 กันยายน 2569 (2026)

สั่งจองล่วงหน้าได้แล้ววันนี้ ที่ร้าน Hong Kong Fisherman
📞 โทร: 02 833 5434
 📱 LINE: @hongkongfisherman, https://lin.ee/pFn9R9m
 📷 Instagram: @hongkongfisherman
 📘 Facebook: Hong Kong Fisherman