อิ่มฟินๆ กินได้นานๆ ! Sloth sukiyaki บุฟเฟ่ต์ชาบู สุกี้ อาหารญี่ปุ่น และบิงซู สุดคุ้ม สายเนื้อห้ามพลาด
กลับมารีวิวกันอีกครั้ง! สำหรับบุฟเฟ่ต์ชาบู อาหารญี่ปุ่น ที่หลายคนรอคอย..บอกเลยว่าครั้งนี้พิเศษกว่าครั้งไหนๆ อิ่มฟินจุกๆ แน่นอน เพราะเราจะพาทุกคนไปลองร้าน Sloth sukiyaki กันครับ เกริ่นก่อนเลยละกันว่าร้านนี้เป็นทั้งบุฟเฟ่ต์ชาบู สุกี้ อาหารญี่ปุ่น และบิงซู หูยยยยย ถ้าไม่จุกกันไปข้าง ก็ไม่รู้จักเรียกว่าอะไรแล้วล่ะเนอะ อยากรู้แล้วล่ะซิว่าเป็นไงบ้าง ตามเราไปดูกันเลยครับ
Sloth sukiyaki บุฟเฟ่ต์ชาบู สุกี้ อาหารญี่ปุ่น และบิงซู
: การเดินทาง
สาขาที่เราได้เลือกมาลองในครั้งนี้ ก็คือสาขาเปิดใหม่ล่าสุดอย่าง True Digital Park เรื่องการเดินทางก็ง่ายมากๆ เพียงแค่นั่งรถไฟฟ้า BTS ยาวๆ มาลงที่สถานีปุณณวิถี จากนั้นก็เดิน Sky Walk เข้าตัวโซนห้างได้เลยอีกด้วย สะดวกเว่อร์! แต่ถ้าหากใครขับรถยนต์ส่วนตัวมาล่ะก็ ทาง True Digital Park ก็มีบริการที่จอดรถเช่นกันครับ
คลิป
: คอนเซ็ปต์ร้าน
ร้านนี้เดินหาไม่ยากแน่นอน ตั้งอยู่บริเวณชั้น 1 ของทาง True Digital Park สังเกตเห็นได้อย่างชัดเจน เพราะบริเวณหน้าร้านจะมีตุ๊กตาน้องสล็อตตั้งอยู่เพียบ เราสามารถถ่ายรูปเล่นคู่กับน้องได้เพลินๆ สัก 1-2 นาที แต่ถ้าหากใครหิวหนักแล้วล่ะก็ แนะนำให้เดินตรงเข้าไปที่โต๊ะได้เลยเช่นกัน ฮ่าาาาา
ที่นี่ตกแต่งภายในด้วยคอนเซ็ปต์คล้ายฟีล Into the Wood เน้นวัสดุที่เป็นไม้โทนสีน้ำตาลอ่อนสะส่วนใหญ่ ให้ความรู้สึกเหมือนเรากำลังเป็นตัวสล็อตที่กำลังนั่งทานบุฟเฟ่ต์อยู่ในบ้านบนต้นไม้นั่นเอง แถมขนาดของร้านก็ดูกว้างขวาง ไม่ได้รู้สึกอึดอัดเลยอีกด้วยนะ
: หิวแล้ว..กินกันเลยเถอะ!
ก่อนเราจะไปลุยบุฟเฟ่ต์ทั้งหมดของร้าน Sloth sukiyaki เรามาทำความเข้าใจในเรื่องราคากันก่อน ทางร้านมีให้เลือกด้วยกัน 2 ราคา ก็คือ 495+ บาท/คน และ 795+ บาท/คน แต่สำหรับใครที่อยากจัดเต็มแบบเราล่ะก็ แนะนำให้ลองตัว 795+ บาท ไปเลย คุ้มเว่อร์ เพราะทานได้ทุกเมนูภายในร้าน จุกๆ
เมื่อเราแจ้งพนักงานไปแล้วว่าจะขอเลือกทานแบบ 795+ บาทต่อคน พนักงานก็จะเตรียมตั้งหม้อให้เราทันที จุดนี้ถือว่ารวดเร็วทันใจสุดๆ แก โดยหม้อชาบูที่นี่มีน้ำซุปให้เลือกถึง 5 รสชาติ ได้แก่ ซุปคอมบุ, ซุปปลาโอ, ซุปราเมนทงคัตสึ, ซุปหูฉลาม และซุปต้มยำน้ำข้น
แต่ครั้งนี้เราได้เลือกมาลอง 2 น้ำซุป นั่นก็คือซุปปลาโอ และซุปต้มยำน้ำข้น รสชาติทั้งสองตัวจะมีความอร่อยในแบบเฉพาะของตัวเอง เริ่มต้นกันที่ตัวซุปปลาโอ หรือน้ำซุปดำที่เรารู้จัก นางจะมีกลิ่นหอมจากปลาโออ่อนๆ และได้ความกลมกล่อมจากมิริน และสาเกญี่ปุ่น ใครที่ชอบทานน้ำซุปเค็มๆ หวานๆ ล่ะก็ แนะนำตัวนี้เลยครับ
ส่วนน้ำซุปต้มยำน้ำข้นของที่นี่ก็เลิศไม่แพ้ร้านอาหารไทยดังๆ เชียวล่ะ รสชาติจัดจ้านฉบับไทยแท้ เข้มข้นด้วยเครื่องเทศ และพริกแกงสูตรลับของทางร้าน ซดทีนึงนี่ หื้มมมมม แซ่บสุด
นอกจากหม้อชาบูแล้ว ทางร้าน Sloth sukiyaki ยังมีสุกี้ยากี้สไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ ให้เราได้เลือกอีกด้วยนะ ซึ่งการต้มของหม้อสุกี้ยากี้ที่นี่ มีความแตกต่างจากสุกี้บ้านเราโดยสิ้นเชิง เพราะนางไม่ใช่การต้มเนื้อในน้ำซุปเหมือนสุกี้บ้านเรา แต่เป็นการย่างเนื้อลงบนกระทะเหล็กจนหอมกำลังดี แล้วจึงราดซอสสุกี้ยากี้เข้มข้นที่มีรสชาติหวานๆ เค็มๆ ตามลงไป บอกเลยว่าสนุกมากขั้นตอนนี้ เพราะไม่เคยทำที่ไหนมาก่อน
มาพูดกันถึงเรื่องเนื้อกันต่อ..บอกเลยว่าในหมวดราคา 795+ บาทต่อคน ทุกคนจะได้สัมผัสเนื้อพรีเมี่ยมกันแบบไม่อั้น เริ่มต้นกันที่ เนื้อวากิว ถูกเสิร์ฟมาวางที่โต๊ะแบบสวยๆ อลังๆ ตอนเห็นครั้งแรก ก็ถึงกับต้องร้องว้าว! เพราะด้วยลวดลายของมันที่แทรกอยู่ตามเนื้อแดง บวกกับการสไลด์มาได้ขนาดมาตราฐานพอดิบพอดี เลยรู้สึกว่า "ฉันสั่งมาแค่นี้ก็คุ้มแล้ว"
เนื้อริบอาย ดรายเอจ ก็ละมุนลิ้นไม่น้อยหน้าเนื้อวากิวเช่นกัน ตัวเนื้อถูกสไลด์มาอย่างสวยงาม มีความติดมันระดับ 3 ใน 5 ยิ่งตอนเอาลงไปปิ้งตามฉบับสุกี้ยากี้ แล้วชุปไข่ไก่ดิบต่อ โอ๊ยยยย ฟินสุดเลยแก เหมือนได้ไปนั่งทานอยู่แทบคันไซขึ้นเชียว ไปดูกันต่อที่ เนื้อแบล็คแองกัสบริสเก็ต ที่เหมาะสำหรับคนที่ชอบทานเนื้อติดมัน ตอนพนักงานนำมาเสิร์ฟก็แอบคิดไว้แล้วว่าหน้าตาของมันคงคล้ายเบคอน หรือหมูสามชั้นสไลด์!
แต่ตอนที่นำลงไปต้มลงในหม้อชาบู ก็ต้องอุทานออกมาอย่างหยาบคายเบาๆ ว่า "เนื้อชิ้นนี้โคตรนุ่ม ละมุนในปากสุดๆ" ฮ่าาาา ไม่แปลกใจเลยว่าทำไมลูกค้าหลายโต๊ะถึงนิยมสั่งจานนี้เป็นพิเศษ อยากให้ลิสต์ไว้เลยว่าห้ามพลาดเด็ดขาด!
นอกจากเนื้อพรีเมี่ยมต่างๆ ที่เราฟินจนแทบนั่งไม่ติดเก้าอี้แล้ว ยังมี เนื้อหมูเบคอน ที่ทำให้เราฟินอีกด้วยนะ นางมีลวดลายที่สวยงาม ยั่่วยวนสายเนื้ออย่างเราสุดๆ แถมถูกสไลด์มาได้ขนาดพอดิบพอดี ไม่หนาไม่บางจนเกินไป ใช้เวลาไปเกิน 1 นาที ในหม้อชาบู ก็สุกแล้วล่ะครับ
ในของส่วนของซีฟู้ดก็ไม่น้อยหน้าเช่นกันเด้อ! จัดเต็มมาทั้ง บัตเตอร์ฟิชนอร์เวย์, หอมแมลงภู่นิวซีแลนด์, แซลมอน และกุ้งแม่น้ำ เรื่องความสดนี่บอกเลยว่าสดมาก ทางร้านเดินทางไปคัดวัตถุดิบมาเป็นอย่างดี ไม่มีพลาดแน่นอน แถมถ้าหากใครกลัวเลี่ยนล่ะก็..หายห่วงเลยจ้าาา เพราะที่นี่มีน้ำจิ้มซีฟู้ดรสชาติจัดจ้านไว้ให้อีกด้วย
อย่าเพิ่งรีบอิ่มกันนะแก..เพราะจำที่เรากล่าวไปตอนต้นคอนเทนต์ได้ป้ะ? ว่าที่นี่มีเมนูอาหารญี่ปุ่น และแซลมอนดิบ ให้เราได้เลือกสั่งกันอย่างไม่อั้นอีกด้วย โอ๊ยยยยย คุ้มจริงอะไรจริง ย้ำอีกรอบเลยล่ะกัน ฮ่าาา แล้วหน้าตาเมนูอาหารญี่ปุ่นที่นี่ก็ดูดี คุณภาพสุดๆ เริ่มต้นกันที่เมนู แซลมอนซาชิมิรวม มาแบบสดใหม่ ลวดลายสวยงาม เนื้อมีความฉ่ำ หวานกรุบกริบ
เมนูต่อมาที่ห้ามพลาดเลยก็คือ สล็อตสุกี้ยากี้โรล ย้ำว่าห้ามพลาดเด็ดขาด เพราะมันอร่อยมาก เนื้อวากิวที่ห่อโรลมาด้านนอกมีความสุกปนดิบหน่อยๆ และเราต้องจุ่มโรลลงไปในไข่แดงสดที่เสิร์ฟมาคู่กัน ถือว่าฟินไปเลยทีเดียว เมนูปลาไหลฟัวกราโรล ดูดี ปลาไหลญี่ปุ่นที่นี่สด เนื้อชุ่มฉ่ำ ซอสที่ราดมาก็หวานๆ เค็มๆ ตามฉบับญี่ปุ่นแท้ๆ
นอกจากเมนูอาหารญี่ปุ่นแนะนำที่เรากล่าวมานี่ ยังมีเมนูอื่นๆ ที่น่าสนใจอีกเพียบ แนะนำว่ายิ่งชวนกันมาหลายคน ก็ยิ่งคุ้ม! เพราะสามารถสั่งเมนูอื่นๆ มาแชร์ ลองทานกันได้นั่นเอง
เมื่ออิ่มของคาวกันไปแล้ว ก็ต้องล้างปากด้วยของหวานอ่ะเนอะ ความดีงามหมวดราคา 795+ บาทต่อคน ก็คือ ทุกคนสามารถสั่งไอศกรีมฮาเก้นดาส มาล้างปากกันได้แบบไม่อั้่นอีกด้วย ยังครับ! ยังไม่หมดเพียงเท่านั้น ที่นี่ยังมีเมนูสล็อตบิงซู มาให้เราเลือกสั่งกว่า 5 รสชาติ ได้แก่ มะม่วง แทงโก้, สตอเบอรี่ สโนว์, ช็อกโกบานานา, ชาเขียวมัทฉะ ถั่วแดง และโอวัลติน ภูเขาไฟ
เป็นอย่างไรกันบ้างครับสำหรับร้าน Sloth sukiyaki ในครั้งนี้ สำหรับเราแล้วถือว่าคุ้มนะ ยิ่งใครที่ชื่นชอบการทานเนื้อ หรืออาหารญี่ปุ่นล่ะก็ ยิ่งคุ้มเข้าไปอี๊กกก แถมยังได้ฟีลการทานบุฟเฟ่ต์ชาบูที่ไม่จำเจ เพราะนอกจากเมนูชาบูปกติแล้ว ทุกคนยังจะได้ฟินกับสุกี้ อาหารญี่ปุ่น และบิงซูอีกด้วย ฝากร้านนี้ไว้ในลิสต์ทุกคนด้วยนะครับ มันดี..เชื่อเรา!
Sloth sukiyaki
พิกัด : ชั้น 1 True Digital Park กรุงเทพฯ
เปิดบริการ :11.00 - 22.00 น.
โทร : 08-2999-7977
เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/slothsukiyaki
ร้านอาหารกรุงเทพ อื่นๆ ที่น่าสนใจ
10 คาเฟ่ ร้านกาแฟ สไตล์ Glass Cafe
มีมุมถ่ายรูป นั่งรับแดดปั้วๆ
รูทกิน 1 วัน ซอยอารีย์ สะพานควาย
กับ 7 ร้านอร่อย ห้ามพลาด
