วิธีกินข้าวแช่ที่ถูกต้อง หอมอร่อยชื่นใจ จากซีรีส์ Let's Eat รักล้นพุง

วิธีกินข้าวแช่ที่ถูกต้อง หอมอร่อยชื่นใจ จากซีรีส์ Let's Eat รักล้นพุง
nnanthisin
17 พฤษภาคม 2564 ( 21:00 )
3.1K

        อากาศร้อนๆ แบบนี้ต้องหาเมนูอร่อยๆ ชื่นใจคลายร้อนกันสักนิ๊ดดด! และแน่นอนว่าสายกินที่ตามมาจากซีรีส์ Let's Eat รักล้นพุง จะต้องโดนเมนู ข้าวแช่ ตกไปตามๆ กัน ครั้งนี้เราก็เลยจัดมาให้แล้วค่ะ กับ วิธีกินข้าวแช่ที่ถูกต้อง หอมอร่อยชื่นใจ จากซีรีส์ Let's Eat รักล้นพุง รับรองว่าเมื่อได้รู้วิธีการกินที่ถูกต้องแล้ว การกินข้าวแช่จะฟินยิ่งกว่าเดิม! ส่วนใครที่เป็นมือใหม่ทางเราขอท้าให้ลองทาน บอกเลยว่าสดชื่น หอมอร่อย ติดใจแน่นอนค่า

 

 

 

ประวัติของข้าวแช่

        ก่อนจะไปรู้ถึงวิธีการกินข้าวแช่ที่ถูกต้อง เรามาแอบมีประวัติสั้นๆ ของข้าวแช่มาฝากทุกคนกันค่ะ เราต่างรู้กันว่าข้าวแช่เป็นอาหารชาววังประจำวันสงกรานต์ หรือวันขึ้นปีใหม่ไทยของเรา แต่แท้จริงแล้ว ข้าวแช่ เป็นอาหารที่มีต้นกำเนิดมาจากชาวมอญค่ะ ซึ่งในวันที่ 13 เมษายนของทุกปี หรือวันสงกรานต์ ชาวมอญจะจัดข้าวแช่ไปถวายพระ และถวายแด่เทพีสงกรานต์ เพื่อจะได้รับความเป็นสิริมงคล ทำให้เมื่อชาวมอญอพยพเข้ามาในประเทศไทย ก็ยังคงประเพณีถวายข้าวแช่ในวันสงกรานต์อยู่ ทำให้เมนูข้าวแช่ เริ่มเป็นที่แพร่หลายกันในประเทศไทยนั่นเองค่ะ

 

 

วิธีการกิน ข้าวแช่ ที่ถูกต้อง

  • เริ่มทานจากของคาวก่อน แล้วค่อยไล่ไปของหวาน
  • เริ่มจากลูกกะปิ แล้วไล่ทานเครื่องคาวอื่นๆ ที่มี ไปเรื่อยๆ หรืออาจจะสลับตามความชอบก็ได้
  • เมื่อตักเครื่องเคียงเสร็จแล้ว ให้ตักข้าวทานตาม
  • ปิดท้ายคำด้วยการซดน้ำมะลิที่ลอยอยู่ หอมเย็นชื่นใจสุดๆ

 

คำเตือน !

  • ห้ามนำเครื่องเคียงใส่ลงไปในชามข้าวแช่ เพราะจะทำให้เสียรสชาติของดอกไม้และควันเทียน ถ้าจะให้อร่อยต้องทานแยกกัน
  • ควรมีช้อนตักแยกระหว่างเครื่องเคียงกับข้าวแช่
  • ถ้าหากทานชุดเครื่องเคียงร่วมกันผู้อื่น อย่าลืมใช้ช้อนกลางในการทานด้วยนะคะ

 

 

ดูย้อนหลังทุกตอนได้ที่ 

รวมลิงค์ดูย้อนหลัง Let's eat รักล้นพุง ทุกตอน (TrueID)

 

---------------------------

 

อัพเดทคาเฟ่สุดชิล รีวิวร้านอร่อยร้านดัง แจกสูตรอาหารเด็ดๆ
มาพูดคุยแชร์รูปยั่วน้ำลาย ให้สายกินต้องอิจฉา
ที่แอปทรูไอดี คลิกเลย > TrueID Food Community <

ยอดนิยมในตอนนี้

ยอดนิยมในตอนนี้