กูร์เมต์ มาร์เก็ต และ กูร์เมต์ อีทส์ ชวนค้นพบความอร่อยแบบคาดไม่ถึง ในงาน GOURMET TASTIVAL 2024
“กูร์เมต์ มาร์เก็ต” พรีเมียมซูเปอร์มาร์เก็ตมาตรฐานระดับโลก และ “กูร์เมต์ อีทส์” ศูนย์รวมความอร่อย ตอบโจทย์ทุกไลฟ์สไตล์ ภายใต้ บริษัท เดอะมอลล์ กรุ๊ป ตอกย้ำการเป็นศูนย์รวมอาหารและวัตถุดิบชั้นเลิศจากทั่วโลก จัดงาน “GOURMET TASTIVAL 2024” (กูร์เมต์ เทสติวัล 2024) เนรมิตดินแดนแห่งความอร่อย ครบทุกอรรถรส ชูไฮไลท์ UNEXPECTED ( อันเอ็กซ์เป็คเต็ด ) พบกับทุกรสชาติที่คาดไม่ถึง จากเมนูอาหารสุดฮิตทั้งไทยและต่างประเทศ กว่า 50 ร้านดัง อาทิ โทสต์กรอบทรัฟเฟิลครีมซุป โดย เชฟแมกซ์ นันทวัฒน์ จรรยาลิขิต แชมป์ MasterChef ss3 จากร้าน Roller Toasters , เค้กหมูเด้ง ร้านเวทย์มนต์ คาเฟ่ , หมูดำหันตามใจปรารถนา”กับเทคนิคการพรีเซนท์เสิร์ฟระดับโลก จากร้านตามใจปรารถนา, ไข่พะโล้ คุณเอ ศุภชัย ราดหน้าเส้นกรอบทะเล สูตรกวางตุ้ง โรงแรมอลิซาเบธ, ทุเรียนพันธุ์สาวสวยเบตง จากบ้านไร้ธนิสร พร้อมเมนูพิเศษที่ผสมผสานวัตถุดิบที่คาดไม่ถึงเข้าด้วยกัน อาทิ ผัดไทยกุ้งบรั่นดีไทย, เบอร์เกอร์ซอสแกงเขียวหวาน,พ็อตพาย ซุปต้มยำซีฟู้ดทะเล และชมสาธิตการปรุงเมนูอร่อยจับคู่วัตถุดิบที่คาดไม่ถึง เปิดประสบการณ์กินรูปแบบใหม่ๆ อีกมากมาย ตั้งแต่วันที่ 16 - 22 ตุลาคม 2567 บริเวณ ควอเทียร์ อเวนิว ชั้น G ศูนย์การค้าเอ็มควอเทียร์
สำหรับงาน “GOURMET TASTIVAL 2024” พบกับทุกรสชาติที่คาดไม่ถึง โดยแบ่งเป็นโซนอาหาร UNEXPECTED ( อันเอ็กซ์เป็คเต็ด ) ดังนี้
- Unexpected Elements Ingredients วัตถุดิบ สุดว้าว ผลไม้หายาก ส่งตรงจากแหล่งเพาะปลูกคุณภาพ ห้ามพลาด ทุเรียนพันธุ์สาวสวยเบตง หรือ เจ๊ะแมะยาเงาะ จากบ้านไร้ธนิสร จังหวัดยะลา ที่มีเนื้อเหลืองเนียนสวย คล้ายทุเรียนก้านยาวแต่มีความละเอียดกว่า นำมาจำหน่ายภายในงานจำกัดเพียง 30 ลูกเท่านั้น บลูเบอรี่ OZblu ขนาดซุปเปอร์ จัมโบ้ นำเข้าจากออสเตรเลีย ลูกอะบิว ผลไม้หายากมีลูกกลมขนาดใหญ่ เนื้อใสนุ่มคล้ายเยลลี่ ลังแขหรือลูกปุย ผลไม้พื้นเมืองที่พบมากในป่าภาคใต้ มีลักษณะลูกกลมจับกันเป็นช่อพวงใหญ่ ปอกเปลือกจะพบเนื้อของลูกปุย สินค้าส่งตรง จากกลุ่มเกษตรกรญี่ปุ่น อาทิ องุ่น จากจังหวัดยามานาชิ สาลี่ญี่ปุ่นโคซุย จากจังหวัดนีงาตะ ลูกพีชแดงจาก จังหวัดโอคายาม่า ลูกพลับ ฟูยู จากจังหวัดฟูกูโอกะ
- Unexpected Flavors รสชาติที่คาดไม่ถึง ลิ้มลองเมนูอาหารที่ถูกรังสรรค์ในรูปแบบใหม่ ผสมผสานวัตถุดิบที่คาดไม่ถึงเข้าด้วยกัน จากร้านและเชฟดัง ให้เหล่านักชิมได้สัมผัสความอร่อยที่แตกต่างจากเดิม อาทิ เบอร์เกอร์ซอสแกงเขียวหวาน จาก Bangkok Burger พ็อตพาย ซุปต้มยำซีฟู้ดทะเล จาก Yuppies' Yummies ผัดไทยกรุงแตก เมนูพิเศษเฉพาะในงาน และ ผัดไทยกุ้งบรั่นดีไทย จากร้าน ผัดไทรสชา ทองม้วนสดกรอบ ชาโคลชาไทย มะพร้าวอ่อน จากร้าน แก้ว ร้านของฝากชื่อดังจากกาญจนบุรี Butter Honey Toast กระเพราหมูกรอบ จาก อีทด่วน Banana Kunafa Mochi Cake จากร้าน Three Bears
- Unexpected Happenings ครั้งแรกในไทย รวมป๊อปอัพสโตร์จากร้านดังที่มาเปิดบูธความอร่อยที่ประเทศไทยเป็นครั้งแรก ทั้งคาว-หวาน ร้านดังตามเทรนด์ และ ร้านอร่อยจากเหล่าคนดัง อาทิ ไข่พะโล้ คุณเอ ศุภชัย ,Summers Pizza ร้านพิซซ่าน้องใหม่ย่านทองหล่อ ของนักแสดงสาว มารี เบรินเนอร์ , ร้าน Roller Toasters โดย เชฟแมกซ์ นันทวัฒน์ จรรยาลิขิต Master Chef Thailand เวทย์มนต์ คาเฟ่ แดนเนรมิต เจ้าของไอเดีย เค้กหมูเด้ง สุดไวรัล ร้านตามใจปรารถนา หมูดำหัน เรินอีโอ๋ ไตปลาคั่ว ต้องปัง บรรทัดทอง ร้านในตำนาน จ.เชียงใหม่ ได้แก่ โอชิน โฮมเมดเบเกอร์ , เห็ดหอม ลูกชิ้นทอด หน้า Warm up และ Saruda Finest Patry ร้านเค้กพรีเมียม สไตล์ฝรั่งเศส เป็นต้น
- Unexpected Experiences กิจกรรมสุดเซอร์ไพรส์ พบกับโชว์คุกกิ้งเชฟ และ เวิร์คช็อป ที่เหล่าฟู้ดดี้ห้ามพลาด อาทิ Wisconsin Cheese (วิสคอนซิน ชีส) เปิดพื้นที่สัมผัสประสบการณ์ Happy Hour paring ชีส ผลไม้สด-แห้ง ถั่ว ช้อคโกแลต และเครื่องเคียง กับเครื่องดื่มที่ถูกจับคู่มาโดย Wine Sommelier และ พบกับการสาธิตทำอาหาร แลกเปลี่ยนเทคนิคการปรุงเมนูอร่อยจากร้านดัง อาทิ ร้านข้าวหน้ามหาสมุทร กับเมนูอาหารซีฟู้ด จากกุ้ง กั้ง ไข่ปู และร้านแดดดี สาธิตการทำอาหารจากปลาอินทรีย์
นอกจากนี้ยังมีพบกับร้านดัง วัตถุดิบหายาก ที่หมุนเวียนมาให้นักชิมได้ลิ้มลองตลอดการจัดงานตั้งแต่วันที่ 16 ตุลาคม - 12 ธันวาคม 2567 ณ กูร์เมต์ มาร์เก็ต และ กูร์เมต์ อีทส์ สาขา เอ็มควอเทียร์ เอ็มโพเรียม เอ็มสเฟียร์ และ พารากอน ติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ ติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ Facebook GourmetMarketThailand หรือ GourmetMarketThailand.com
