4 ร้านอาหารเวียดนาม ในกรุงเทพฯ อร่อยเด็ดแบบต้นตำรับ
อาหารเวียดนาม ถือเป็นอาหารที่มีความอร่อยเป็นเอกลักษณ์ถูกปากคนไทย รวมถึงดีต่อสุขภาพอีกด้วย ใครที่กำลังมองหาร้านอาหารเวียดนามรสชาติอร่อยแบบต้นตำรับแท้ๆ ต้องลองไปชิม 4 ร้านด้านล่างนี้กันดูค่ะ
Le Danang
Le Danang หรือ เลอ ดานัง ห้องอาหารเวียดนาม โรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ แอท เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว ร้านอาหารที่เสิร์ฟอาหารเวียดนามแบบดั้งเดิมของกรุงฮานอยในสมัยที่เป็นอาณานิคมของฝรั่งเศส ด้วยการคัดสรรเฉพาะวัตถุดิบชั้นดี ผสมผสานกับเครื่องปรุงให้ได้รสชาติกลมกล่อมแบบเวียดนามแท้ๆ แต่จัดตกแต่งสวยงามแบบฝรั่งเศส เมนูที่ต้องลิ้มลองคือ เปาะเปี๊ยะสด หรือก๊วนกว๋า และเปาะเปี๊ยะทอดไส้ต่างๆ ที่เรียกว่าจ๋าหยอ รสชาติกรอบอร่อย รวมถึงสลัดปูนิ่ม ที่ได้รสชาติของปูแท้ๆ อร่อยแถมสุขภาพดี
ที่อยู่ : ชั้น LL โรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ แอท เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว ถนนพหลโยธิน แขวงจตุจักร เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900
เวลาเปิด-ปิด : เปิดทุกวัน เวลา 11.30-14.30 น. และ 18.00-22.30 น.
โทรศัพท์ : 0-2541-1234 ต่อ 4041
Thien Duong
ร้านอาหารเวียดนามเก่าแก่ของโรงแรมดุสิตธานี เน้นวัตถุดิบสดใหม่มีคุณภาพ โดยเฉพาะผักสดๆ ที่รับประทานแกล้มอาหาร สะอาด อร่อย และสามารถขอเติมได้ตลอด บรรยากาศร้านนั่งสบาย เมนูเด่นที่ต้องลองคือ กุ้งพันอ้อย ที่มีความเหนียวนุ่ม กินแกล้มกับน้ำจิ้มอร่อยกลมกล่อม ต่อด้วยข้าวเกรียบปากหม้อญวณ ที่แป้งนุ่ม ไส้หอมๆ มันๆ และเฝอเนื้อ เนื้อนุ่มลิ้นเข้ากันดีกับเส้นเหนียวและซุปคล่องคอ ปิดท้ายด้วยของหวานอย่างกล้วยหอมทอดและเชอร์เบตลิ้นจี่ อร่อยจนกินหมดไม่รู้ตัว
ที่อยู่ : ชั้น 2 โรงแรมเจดับบลิว แมริออท ซอยสุขุมวิท 2 ถนนสุขุมวิท แขวงคลองเตย เขตคลองเตย กรุงเทพฯ 10110
เวลาเปิด-ปิด : เปิดทุกวัน เวลา 18.00-22.00 น.
เบอร์โทรศัพท์ : 0-2656-7707 และ 0-2656-7700
Platform1
ภายในบ้านเก่าสีขาวที่รายล้อมด้วยต้นไม้ร่มรื่น เป็นที่ตั้งของร้านอาหารยุโรป Platform 1 ซึ่งนอกจากจะมีอาหารยุโรปเลิศรสแล้ว ยังมีเสิร์ฟอาหารเวียดนามอร่อยๆ อีกด้วย ไม่ว่าจะเป็น หมูกะปิรสเข้มข้น แหนมเนืองแบบเครื่องครบ ยำรากบัวกรุบๆ กรอบๆ เปาะเปี๊ยะกุ้งสดที่สดทั้งกุ้ง ผัก และน้ำจิ้ม รวมถึงเฝอไก่ ที่มีน้ำซุปหอมหวาน กลมกล่อม อิ่มอร่อยกันแบบไม่ต้องพึ่งของหวานเลยทีเดียว
ที่อยู่ : เลขที่ 1153/1 หลังสถานีรถไฟสามเสน ถนนนครไชยศรี แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400
เวลาเปิด-ปิด : เปิดทุกวัน เวลา 11.00-22.00 น.
เบอร์โทรศัพท์ : 0-2617-0181 และ 0-2617-0188
ไซ่ง่อนริมไทร
ใครกำลังมองหาร้านอาหารเวียดนามบรรยากาศสบายๆ ไซ่ง่อนริมไทร เป็นตัวเลือกหนึ่งที่ห้ามพลาด เพราะเป็นร้านอาหารที่รายล้อมด้วยต้นไม้ ตกแต่งเรียบง่ายสบายตา สำหรับเมนูเด่นที่ต้องลิ้มลอง แน่นอนว่าจานแรกคือแหนมเนือง ที่เสิร์ฟหมูย่างมาพร้อมกับน้ำจิ้มสูตรเด็ด แนมด้วยเครื่องเคียงที่ดีต่อสุขภาพ ตามด้วยขนมจีนหมูย่าง ครบรสเปรี้ยว หวาน มัน หรือจะเป็นขนมเบื้องญวนต้นตำรับ กรอบอร่อยหอมๆ มันๆ และกุ้งพันอ้อยรสอร่อย ปิดท้ายด้วยของหวานอย่าง บัวลอยน้ำขิง สาคูแคนตาลูป หรือกล้วยหอมทอด
ที่อยู่ : เลขที่ 108/4 ซอยสุขุมวิท 65 ถนนสุขุมวิท แขวงพระโขนงเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110
เวลาเปิด-ปิด : เปิดทุกวัน เวลา 11.00-22.00 น.
เบอร์โทรศัพท์ : 0-2714-2207 และ 08-9180-1718
ยังมีร้านอาหารนานาชาติ ให้ได้เลือกชิมกันอีกมากมาย ทั้งร้านอาหารยุโรป ร้านอาหารฝรั่งเศส ร้านอาหารเยอรมัน ร้านอาหารอิตาเลี่ยน ฯลน ตามไปอ่านกันได้ในหนังสือ “50 ร้านเด็ด อร่อยเหมือนกินที่เมืองนอก อาหารนานาชาติ” กันได้เลย สั่งซื้อทีได้ https://www.facebook.com/AmarinTravelPublishing
ขอบคุณสำนักพิมพ์อมรินทร์ท่องโลก
ติดตาม travel.truelife.com อีกช่องทางที่
ทุกเรื่องราวที่น่าสนใจเกี่ยวกับการท่องเที่ยว อาหาร และที่พัก คลิกที่ http://travel.truelife.com