ฮ่องกงคว้าอันดับ 1 รางวัล 50 ร้านอาหารยอดเยี่ยมแห่งเอเชีย 2021 ตอกย้ำตำแหน่งมหานครแห่งรสชาติของเอเชีย
11 ร้านอาหารฮ่องกงนำทีมประกาศความสำเร็จครั้งยิ่งใหญ่ ติดอันดับ 50 ร้านอาหารยอดเยี่ยมแห่งเอเชียปี 2021 ในขณะที่ The Chairman ขึ้นแท่นร้านอาหารฮ่องกงแห่งแรกที่คว้าอันดับ 1 และครองตำแหน่งร้านอาหารยอดเยี่ยมแห่งเอเชีย ควบตำแหน่งร้านอาหารยอดเยี่ยมแห่งประเทศจีน ร้านอาหารสไตล์กวางตุ้งแห่งนี้เปิดตัวครั้งแรกในปี 2009 ที่ย่านเซ็นทรัลของฮ่องกง มีชื่อเสียงโดดเด่นด้านอาหารต้นตำรับที่มีวัตถุดิบเป็นตัวชูโรง
พิธีประกาศรางวัล 50 ร้านอาหารที่ดีที่สุดในเอเชียปี 2021 จัดขึ้นเมื่อวันที่ 25 มีนาคม 2564 ที่ผ่านมาในรูปแบบออนไลน์ โดยมีร้านอาหารฮ่องกงอื่นๆ ที่ติดอันดับประจำปีนี้ ได้แก่ ร้านอาหารหน้าใหม่อย่าง Mono (อันดับที่ 44) รวมถึงร้านที่เคยติดอันดับมาก่อนหน้านี้อย่าง Caprice (อันดับที่ 28) และ Ta Vie (อันดับที่ 38) ในขณะที่ร้าน Vea (อันดับที่ 16) นอกจากติดอันดับในปีนี้แล้ว ก็ยังคว้ารางวัล Gin Mare Art of Hospitality มาครองด้วย
ร้านอาหารฮ่องกงที่ติดอันดับ 50 ร้านอาหารที่ดีที่สุดในเอเชียปี 2021 ได้แก่ Neighborhood (อันดับที่ 17), Belon (อันดับที่ 25), 8½ Otto e Mezzo Bombana (อันดับที่ 33), Amber (อันดับที่ 37), Lung King Heen (อันดับที่ 47) and Seventh Son (อันดับที่ 48)
ดูรายละเอียดเกี่ยวกับลิสต์อันดับ 50 ร้านอาหารที่ดีที่สุดในเอเชียปี 2021 ทั้งหมด ได้ที่เว็บไซต์ www.theworlds50best.com/asia/en/list/1-50