รีวิว TORA RAMEN ร้านราเมนสไตล์ญี่ปุ่น สูตรต้นตำรับจากญี่ปุ่น True Digital Park

        ใครกำลังมองหา ร้านราเมน ในกรุงเทพ ต้องไม่พลาด TORA RAMEN ร้านราเมนสไตล์ญี่ปุ่นสูตรต้นตำรับจากญี่ปุ่น ที่ True Digital Park อีกหนึ่งร้านอาหารญี่ปุ่นที่น่าสนใจสำหรับคนรักราเมน ย่านปุณณวิถี มีเมนูราเมนหลากหลายสไตล์ เสิร์ฟพร้อมเส้นเหนียวนุ่ม น้ำซุปเข้มข้น และเครื่องเคียงจัดเต็ม! ทั้งหมูชาชู ไข่ต้ม และท็อปปิ้งต่างๆ ที่ช่วยเพิ่มความอร่อยในทุกคำ ตามมาซูมดูเมนูเด็ดกันเลย เริ่ม!

TORA RAMEN โทระ ราเมน True Digital Park

        TORA RAMEN ร้านราเมนภายใต้ MK GROUP ที่เกิดจากการรวมตัวของผู้เชี่ยวชาญด้านราเมน 2 คนจากเมืองฟุกุโอกะ ประเทศญี่ปุ่น คนแรกคือ คุณ Kosuke Yoshimura ผู้เชี่ยวชาญด้านน้ำซุปทงโคะสึสไตล์ฮากาตะ และอีกคนคือ คุณ Ryota Ichimatsu ผู้เชี่ยวชาญด้านการผลิตเส้นราเมน ซึ่งทั้งคู่ได้ร่วมกันพัฒนาสูตรเพื่อให้ราเมนแต่ละชามมีความอร่อยลงตัวทั้งในส่วนของน้ำซุปและเส้น

ราคา TORA RAMEN

• โชยุราเมน 89 บาท
• โทระ ทงโคะสึ ราเมน 99 บาท
• ต้มยำกุ้ง ทงโคะสึ ราเมน 135 บาท
• มาเซะเมน 139 บาท
• ซารุ ราเมน 99 บาท
  
• สึเคเมน 139 บาท

        ไฮไลท์สำคัญอยู่ที่น้ำซุปทงโคะสึที่เคี่ยวกระดูกหมูนานกว่า 8 ชั่วโมง จนได้ความเข้มข้นและหอมกลมกล่อมตามแบบฉบับราเมนฮากาตะ ส่วนเส้นราเมนก็ได้รับการคัดสรรและพัฒนาให้เหมาะกับน้ำซุปแต่ละสูตรโดยเฉพาะ เรียกได้ว่าใส่ใจตั้งแต่ส่วนประกอบหลักไปจนถึงรายละเอียดในแต่ละชาม

        เมนูซิกเนเจอร์ที่มีน้ำซุปทงโคะสึเป็นหัวใจหลัก ซึ่งสามารถเลือกความอร่อยได้หลายสไตล์ ใครชอบรสชาติต้นตำรับหรืออยากลองเมนูฟิวชันก็มีให้เลือก

        สำหรับใครที่ชอบราเมนญี่ปุ่นแบบต้นตำรับ ต้องลอง โทระ ทงโคะสึ ราเมน (99 บาท) เมนูที่มีความเป็นราเมนสไตล์ฮากาตะชัดเจนมาก ด้วยน้ำซุปกระดูกหมูที่ผ่านการเคี่ยวนานกว่า 8 ชั่วโมง จนได้น้ำซุปที่เข้มข้น หอมมัน และกลมกล่อม เป็นรสชาติที่สายทงโคะสึถูกใจแน่นอน

        ใครที่ชอบรสชาติจัดจ้านแบบไทยๆ ต้องห้ามพลาด ต้มยำกุ้ง ทงโคะสึ ราเมน (135 บาท) บอกเลยว่าน้ำซุปอร่อยกลมกล่อมถูกใจมาก เพราะเป็นการนำซุปกระดูกหมูสไตล์ญี่ปุ่นมาผสมกับกลิ่นหอมของเครื่องต้มยำไทย กลายเป็นราเมนฟิวชันที่มีรสชาติแตกต่างจากทงโคะสึแบบออริจินัล

        เปลี่ยนจากราเมนน้ำซุปมาลอง มาเซะเมน (139 บาท) หรือราเมนแห้งสูตรพิเศษกันบ้าง เมนูนี้มีเอกลักษณ์ตรงที่ไม่มีน้ำซุปแยกมาให้ซด แต่เน้นความอร่อยจากเส้นที่คลุกเคล้ากับซอสและเครื่องปรุงต่างๆ ให้เข้ากันก่อนทาน

        ใครที่ชอบเมนูเส้นแต่อยากสัมผัสอะไรใหม่ๆ รสชาติใหม่ๆ ที่แตกต่างจากราเมนทั่วไป มาเซะเมน เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่เราอยากให้ลอง เพราะได้สัมผัสรสชาติของซอสและเส้นอย่างเต็มที่ เป็นอีกสไตล์ของราเมนญี่ปุ่นที่สายกินไม่ควรพลาด

       ภายในร้านมีทั้งครัวเปิดที่สามารถมองเห็นขั้นตอนการปรุงราเมนได้อย่างใกล้ชิด และเคาน์เตอร์บาร์สไตล์ญี่ปุ่นที่ให้ความรู้สึกเหมือนได้นั่งทานราเมนอยู่ที่ญี่ปุ่นจริงๆ จะมาคนเดียวหรือชวนเพื่อนมาอิ่มอร่อยด้วยกันได้

        ใครที่เป็นแฟนราเมนญี่ปุ่นและกำลังมองหาร้านราเมนในย่านปุณณวิถี TORA RAMEN ที่ True Digital Park เป็นอีกหนึ่งร้านที่เราอยากให้ลอง ด้วยจุดเด่นของน้ำซุปทงโคะสึ และเมนูราเมนที่มีให้เลือกหลากหลายสไตล์ ตั้งแต่รสชาติต้นตำรับไปจนถึงเมนูฟิวชัน ในราคาเริ่มต้น 89 บาท แวะมาสัมผัสความอร่อยกันได้เลย!

โปรเปิดร้าน 3 วันแรก

        ตั้งแต่วันที่ 10–12 พ.ย. 2569 รับฟรี Tora Ramen Bowl มูลค่า 500.- เมื่อทานครบทุก 250.- จำกัด 100 ชุด/วัน รวม 300 ชุดตลอดกิจกรรม

ข้อมูลร้าน TORA RAMEN (โทระ ราเมน) True Digital Park

• พิกัด : https://maps.app.goo.gl/iGscu8euZLC7vdsXA 
• ที่ตั้ง : True Digital Park ชั้น 1 ฝั่ง EAST ถนนสุขุมวิท กรุงเทพฯ
• เปิดบริการ : 10.00 - 22.00 น.
• เว็บไซต์ : https://www.instagram.com/toraramen_thailand/