สวัสดีค่ะ "ต้มยำเห็ดนางฟ้า"วันนี้ผู้เขียนมีเมนูมาชวนทำค่ะ เมนูแซ่บๆ ต้มยำแค่เห็ดนะคะ ไม่ใส่เนื้อนะคะ เพราะผู้เขียนชอบทานเห็ด ค่ะ ไม่ชอบทานเนื้อ แล้วจะใส่เนื้อทำไมให้ยุ่งยากละคะ เห็ดนางฟ้าต้มยำเพียวๆ อร่อยเฟี้ยวฟ้าว ยาวไปโลด ทำอาหารเอง ก็ต้องทำตามใจคนทำชอบอะไรชอบแบบ ไหนก็ทำทาน เอาใจตัวเอง สิค่ะ ถูกไหมคะไปซื้อเขาทาน ไม่ได้ดั่งใจ หรอกนะคะ อยากให้ได้ดั่งใจ ก็ต้องทำทานเองค่ะ จัดไปตามใจเราได้เลย อร่อย สุดๆ ที่สุดใน3โลก สนุกด้วยค่ะ มีความสุขมากๆ ในการทำอาหารทานเอง คิดเมนูใหม่ๆ อร่อยได้ทุกวัน มีความสุขดีค่ะ จบ ลงท้ายที่ อร่อย สมใจ ก็พอแล้ว ถือว่าประสบความสำเร็จ สูงสุดแล้ว ค่ะ ในถ.เส้นทางคนทำอาหารทำเอง อร่อยเอง ทานเอง นักเลงพอ บรรเลงไปค่ะ ความสุขเรา นะคะ อยากให้ทุกคนมาทำอาหารทานเอง ง่ายๆ แต่จบ ที่อร่อย ได้ ด้วยตัวเอง และมีความสุขทุกครั้ง ในการทำอาหารอย่างผู้เขียนค่ะวัตถุดิบ/เครื่องปรุงเห็ดนางฟ้าข่าตะไคร้พริกแห้งมะเขือเทศน้ำมะนาวผงปรุงรสผงชูรสผักชีฝรั่งใบมะกรูดน้ำปลาวิธีทำนำน้ำเปล่าใส่หม้อตั้งไฟปานกลางใส่ข่าหั่นแว่นตะไคร้หั่นพริกแห้งคั่วเห็ดนางฟ้าฉีกมะเขือเทศหั่นใบมะกรูดฉีกปงชูรสผงปรุงรสน้ำปลาน้ำมะนาวผักชีฝรั่งชิม/ปรุงรสเพิ่มตามชอบเสร็จแล้วค่ะ หน้าตาเมนู ต้มยำเห็ดนางฟ้า สวยงามมากๆ น้ำเข้มข้น น่าทาน นักหนา น้ำลายไหลเลย ตั้งแต่เห็นหน้าตาเมนู ชวนทานมากๆรสชาติ อร่อยกลมกล่อม เปรี้ยวหวาน จัดจ้านด้านต้มแซ่บบวกต้มยำ เห็นนางฟ้า หวานอร่อยมากค่ะ สุดยอดเลยซดน้ำต้มยำนะ อร่อยสุดๆ สุดยอดเลยค่ะทานกับข้าวเหนียวก็ได้ อร่อยลำขนาด ทานกับข้าวสวย ก็อร่อยค่ะ กวานๆ เปรี้ยวๆ อร่อยมาก อย่าลืมไปทำทานกันนะคะ ใครชอบทานเห็ด ทานไม่อ้วนต้องไม่พลาดค่ะ เครดิตภาพทั้งหมดโดยผู้เขียนห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป