ตั้งแต่ก้าวเท้าเข้ามาใน Qoofe Cafe สิ่งแรกที่รู้สึกคือ “ความนิ่งและสงบ” ที่หาได้ยากจากคาเฟ่ริมถนนสายใหญ่ เพราะที่นี่ตั้งอยู่ในปั๊มเชลล์บนถนนบายพาสสระบุรี แต่กลับมีความเรียบง่ายและความเป็นส่วนตัวที่แปลกใจมาก บรรยากาศภายนอกอาจดูเหมือนคาเฟ่เล็ก ๆ แต่พอเข้ามาข้างในกลับกว้างขวาง โปร่ง และให้ความรู้สึก “ตั้งใจ” อย่างนุ่มนวล บรรยากาศ & การตกแต่ง Qoofe ตกแต่งสไตล์ มินิมอลโทนอบอุ่น ที่ให้ฟีลเหมือนอยู่คาเฟ่เกาหลีหรือญี่ปุ่นเล็ก ๆ โต๊ะไม้สีอ่อนๆ กับผนังสีขาวสะอาดตา และแสงธรรมชาติที่ส่องผ่านเข้ามาจากหน้าต่างบานใหญ่ ทำให้รู้สึกสบายตาอย่างบอกไม่ถูก ที่นั่งมีให้เลือกทั้งแบบโต๊ะเดี่ยวสำหรับสายโซโล่ทำงาน กับมุมโซฟานุ่ม ๆ สำหรับคนที่มาเป็นกลุ่ม ทุกมุม “ถ่ายรูปออกมาสวย” โดยไม่ต้องปรุงแต่งอะไรเลย ขนมหวาน ที่นี่ไม่ใช่สายขนมอลังการ แต่เน้นรสชาติและคุณภาพวัตถุดิบจริง ๆ Garlic Cream Cheese Bread – ขนมปังกระเทียมเนื้อนุ่มฟู ราดครีมชีสรสจัดนิด ๆ แต่ลงตัว อบใหม่ร้อน ๆ เสิร์ฟมาพร้อมกลิ่นหอมยั่วมาก อันนี้ห้ามพลาดเลยจริง ๆ Croffle (ครัวซองต์วาฟเฟิล) – ขนมยอดฮิต เสิร์ฟแบบเรียบง่ายไม่ต้องราดอะไรเยอะ เนื้อข้างนอกกรอบ ข้างในเหนียวนุ่ม ใครอยากเพิ่มไอศกรีมหรือผลไม้ ก็มีท็อปปิ้งให้เลือก Lemon Cheesecake – เนื้อเนียน หอมชีส แต่ไม่เลี่ยน ด้านบนเป็นเลมอนเคิร์ดที่เปรี้ยวพอดี ไม่แสบลิ้น ทานแล้วตัดรสเครื่องดื่มได้ดี รสชาติของเครื่องดื่ม เมนูของที่นี่เน้นไปทาง “ความพรีเมียมแบบเข้าถึงง่าย” มีทั้งเมนูกาแฟสูตรพิเศษและเครื่องดื่มรีเฟรชชิ่งที่คิดสูตรเอง Citrus Cream Brûlée Latte – คือพระเอกของร้าน รสชาติแปลกใหม่มาก เป็นลาเต้ที่มีกลิ่นส้มอ่อน ๆ ผสมครีมไหม้คาราเมลด้านบน เวลาจิบจะได้ความหอมของกาแฟนุ่ม ๆ ตัดกับเปลือกน้ำตาลกรอบที่เหมือนของหวานมากกว่าเครื่องดื่ม มันทั้งกลมกล่อมและชวนให้จิบต่อไม่หยุด In to the Jungle – มัทฉะผสมดาร์กช็อกโกแลตและครีมคาราเมลเย็น หวานน้อยแต่เข้มข้น มัทฉะไม่ขมเกินไปและไม่กลบรสโกโก้ ถือเป็นเครื่องดื่มที่ครีเอทีฟมากสำหรับสายเขียวแต่ไม่อยากหวานจัด Yuzu Lemonade – สดชื่นเหมือนฝนตกในวันร้อน เปรี้ยว หวาน ซ่าเบา ๆ ดื่มแล้วล้างปากดีมาก เหมาะช่วงบ่ายมาก จุดเด่น คาเฟ่ตั้งอยู่ในปั๊ม แต่กลับมีความสงบเหมือนอยู่ในรีสอร์ต รสชาติเครื่องดื่มพรีเมียม มีเอกลักษณ์ ไม่ซ้ำใคร มุมถ่ายรูปเยอะ ถ่ายง่าย ถ่ายออกมาสวย มีบริการ drive thru สำหรับคนไม่อยากลงรถ เจ้าของร้านน่ารัก ใส่ใจรายละเอียดในทุกจุด ตั้งแต่ภาชนะไปจนถึงเมนู ข้อมูลร้าน Qoofe Cafe ที่ตั้ง: ปั๊ม Shell ถนนบายพาสสระบุรี (เส้นหลักไปลพบุรี) เวลาเปิด: จันทร์–ศุกร์ 08.00–18.00 น. / เสาร์–อาทิตย์ 09.00–19.00 น. โทร: 096-245-2445 ที่จอดรถ: กว้างขวาง มีทั้งในร่มและกลางแจ้ง พิกัด คาเฟ่ qoofe cafe สระบุรี ภาพหน้าปกและภาพทุกภาพโดยผู้เขียน เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !