แจกสูตร!! วิธีทำสมูทตี้แบบไร้น้ำตาล เครื่องดื่มอร่อยง่าย ได้สุขภาพดี !! เชื่อหรือไม่ว่า "สมูทตี้" นั้นเป็นอีกเครื่องดื่มเพื่อคนรักสุขภาพ อีกทั้งยังอร่อย และสามารถ แก้ร้อนและดับกระหายได้ดีอีกด้วย ในวันนี้เราจะมาแจก วิธีทำสมูทตี้ แบบไม่มีน้ำตาล เพื่อสุขภาพที่ดี ราคาประหยัด และพร้อมกับรสชาติที่ดีสุด ๆ มาฝากกันค่ะ ภาพจาก Pixabay 1.สมูทตี้ผลไม้ มะพร้าวน้ำหอม+มะม่วงสุก ก่อนอื่นมาเตรียมส่วนผสมกันก่อน มะพร้าวน้ำหอม1ลูก, มะม่วงสุก 1 ลูก, โยเกิร์ต ประมาณ 1 ถ้วยตวง วิธีทำ 1.1 มะพร้าวน้ำหอม1ลูก ไม่ควรเลือกมะพร้าวที่อ่อนเกิน จนสังเกตได้ชัดจากเมื่อเขย่าลูกมะพร้าวแล้วได้ยินเสียงน้ำมะพร้าวด้านใน เตรียมแยกน้ำมะพร้าวและเนื้อมะพร้าวออกจากกัน โดยขูดเนื้อออกแล้วนำไปแช่แข็งไว้มากว่า 6 ชั่วโมง และ น้ำมะพร้าวควรแช่เย็นไว้เท่านั้นเพราะไม่ต้องการให้เกิดความแข็งตัว 1.2 มะม่วงสุก 1 ลูก ควรเลือกลูกที่สุกนิ่มเล็กน้อยเพื่อจะได้มีความหวานและไม่ต้องเต็มน้ำตาล จากนั้นปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วนำไปแช่แข็งไว้มากกว่า 6 ชั่วโมงเพื่อความแข็งตัว 1.3 โยเกิร์ต ประมาณ 240 ซีซี หรือประมาณ 1 ถ้วยตวง ควรเลือกที่ไม่มีน้ำตาลและไขมันต่ำแล้วนำไปแช่แข็งไว้มากกว่าหกชั่วโมงเช่นกัน วิธีทำก็ง่าย ๆ นำส่วนผสมทั้งหมดออกมาจากตู้เย็นและช่องแช่แข็ง ใช้มะม่วงสุก เนื้อมะพร้าว และโยเกิร์ตที่แช่แข็งไว้แล้วใส่ลงไปแล้วรวมกัน แล้วเต็มน้ำมะพร้าวที่แช่เย็นไว้ประมาณ ครึ่งถ้วยตวง จากนั้น ปั่นรวมกันจนละเอียด เทใส่แก้วเพียงเท่านี้ก็ได้สมูทตี้ผลไม้เพื่อสุขภาพ ไร้น้ำตาล อีกทั้งยังได้ ความอร่อยสดชื่นจากตัวเนื้อมะม่วง ความกรุบ ๆ จ ากเนื้อมะพร้าวและความหอมจากน้ำมะพร้าวน้ำหอม ส่วนโยเกิร์ตนั้นจะเพิ่มความข้นและความละมุนของสมูทตี้ได้ดีอีกด้วย ภาพจาก Pixabay 2. สมูทตี้ผัก ก่อนอื่นมาเตรียมส่วนผสมกันก่อน มี แครอท+มะเขือเทศ+สะระแหน่ ภาพจาก Pixabay วิธีทำ 2.1 แครอท 1 ลูก ปอกเปลือกแครอทด้านนอกออกล้างให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วนำไปแช่แข็งไว้จนแข็งประมาณ 6 ชั่วโมง 2.2 มะเขือเทศ ควรเลือกที่แดงและสุกเต็มที่เพราะเราจะนำมาคันเอาน้ำมะเขือเทศเท่านั้น คั้นเอาแต่น้ำประมาณครึ่งถ้วยตวงแล้วนำน้ำเขือเทศไปแช่แข็งจนแข็ง 2.3 สะระแหน่ ประมาณ3ยอด เลือกที่สดแล้วล้างให้สะอาด -นม ประมาณครึ่งถ้วยตวง ควรเลือกแบบไร้น้ำตาลและไขมันต่ำ 2.4 จากนั้นนำแครอท ที่แข็งแล้วออกมาใช่รวมกันกับน้ำมะเขือเทศแช่แข็งจากนั้นเติมนมและยอดสาระแหน่ที่เตรียมไว้ปั่นรวมกันจนละเอียดเทใส่แก้วเท่านี้ก็ได้สมูทตี้ผักที่อร่อยสดชื่นสูตรแบบเย็นสุดขั้วหัวใจ ได้ความหวานเล็กน้อยจากแครอท ความเปรี้ยวอมหวานนิด ๆ จากน้ำมะเขือเทศ ความเย็นสดชื่นจากสะระแหน่และความมันกลมกล่อมจากนมอีกด้วย ภาพจาก Pixabay ลองนำสูตรนี้ไปทำสมูทตี้ทานกันดูนะคะ รับรองว่า อร่อยชัวร์ และดีต่อสุขภาพ อ้อ หากจะทำขายหรือจำหน่าย หาตังเพิ่ม ก็สามารถทำได้เช่นกันค่า !! ภาพปกจาก Freepik