ในฐานะผู้ที่ชื่นชอบอาหาร ผู้เขียนมักจะมองหาประสบการณ์อาหารที่อร่อยและแปลกใหม่อยู่เสมอ เมื่อได้ยินเกี่ยวกับ "ร้านจะแอด" ร้านอาหารเช้าเล็กๆ ทางภาคใต้ จังหวัดกระบี่ รู้ทันทีว่าต้องไปลองให้ได้ ดังนั้นในเช้าวันหนึ่งของวันหยุดสุดสัปดาห์ จึงไปที่ "ร้านจะแอด" ด้วยท้องที่ว่างและมีความคาดหวังสูงที่จะได้ลิ้มรสอาหารที่อร่อยเมื่อผู้เขียนไปถึงที่ร้าน ก็รู้สึกประทับใจกับสภาพแวดล้อมในชนบททันที ร้านตั้งอยู่ในหมู่บ้านเล็กๆ ท่ามกลางแมกไม้เขียวขจี บรรยากาศเงียบสงบ ตัวร้านค่อนข้างเรียบง่าย มีโต๊ะและเก้าอี้เพียงไม่กี่ตัว และบริเวณรอบๆ มีต้นไม้ใหญ่ที่ร่มรื่น เป็นที่ชัดเจนว่านี่เป็นร้านโปรดของคนในท้องถิ่น เนื่องจากลูกค้าบางคนกำลังเพลิดเพลินกับอาหารเช้าของพวกเขาอยู่แล้วผู้เขียนได้รับการต้อนรับจากเจ้าของร้านที่เป็นมิตร ซึ่งพาไปที่โต๊ะทันทีและแนะนำเมนูอาหาร ผู้เขียนตัดสินใจเริ่มมื้อเช้าด้วยกาแฟหนึ่งแก้ว ซึ่งชงสดใหม่และมีรสชาติเข้มข้นและจัดจ้าน มันเป็นการเริ่มต้นวันใหม่ที่สมบูรณ์แบบ ต่อด้วยสั่งขนมไทยที่เจ้าของร้านแนะนำ ผู้เขียนเลือกเป็น "ขนมมันสำปะหลัง" หรือที่ภาษาใต้เรียกว่า "ขนมหัวมัน" โรยหน้าด้วยมะพร้าวที่นุ่ม หอมมัน และมีความหวานพอเหมาะ เสิร์ฟมาในแม่พิมพ์ทรงสี่เหลี่ยมขนาดเล็ก แต่ละชิ้นดูเหมือนมินิเค้ก และยังสั่งขนมถ้วยที่รสชาติเข้มข้น มีเนื้อครีมและเสริมด้วยรสชาติกระทิที่ละเอียดอ่อนขณะที่ผู้เขียนกำลังเอร็ดอร่อยกับของหวาน ก็ได้กลิ่นไก่ทอดโชยมาในอากาศ ทำให้อดไม่ได้ที่จะสั่ง ไก่กรอบด้านนอกและฉ่ำด้านในด้วยเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสที่ลงตัว เสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียวที่ช่วยเพิ่มรสชาติ ต่อไปผู้เขียนสั่งโรตีกรอบซึ่งบางและกรอบที่ทอดจนสุกเหลือง เสิร์ฟพร้อมกับนมข้นหวานที่เข้ากันได้ดีกับความกรอบของโรตี และยังสั่งโรตีกล้วยซึ่งคล้ายกับโรตีกรอบแต่มีกล้วยฝานอยู่บนโรตี เป็นการผสมผสานที่ลงตัวของรสหวานและรสมัน และผู้เขียนก็กินทั้งสองจานอย่างรวดเร็วเมื่อทานอาหารเช้าเสร็จ ผู้เขียนอดไม่ได้ที่จะรู้สึกพึงพอใจ อาหารที่ "ร้านจะแอด" นั้นยอดเยี่ยมจริงๆ และบรรยากาศก็ไม่เหมือนกับที่เคยสัมผัสมาก่อน สภาพแวดล้อมในชนบทได้เพิ่มเสน่ห์ให้กับประสบการณ์ และรู้สึกเหมือนได้ค้นพบอัญมณีที่ซ่อนอยู่ในใจกลางจังหวัดกระบี่ ภาคใต้ของประเทศไทย สำหรับพิกัดของร้านนั้น ร้านจะอยู่ตรงบริเวณสามแยกหนองทะเลบนถนนหนองทะเล หมายเลข 4034 เมื่อมาถึงสามแยกดังกล่าวให้เลี้ยวรถลงมาที่ถนนหมายเลข 6024 ขับมาเรื่อยๆ จนมาถึงร้าน magus electronics ก็จะเจอกับร้านจะแอด ซึ่งตั้งอยู่ตรงกันข้าม จุดสังเกตอีกอย่างหนึ่งก็คือบรเิวณหน้าร้านจะมีต้นมะม่วงอยู่ รับรองว่าหาไม่ยาก โดยรวมแล้ว การมาร้าน "จะแอด" ครั้งนี้เป็นความทรงจำที่ดี ตั้งแต่เจ้าของที่เป็นมิตรไปจนถึงอาหารอร่อย ทุกอย่างเป็นประสบการณ์นั้นยอดเยี่ยมมาก ผู้เขียนขอแนะนำร้านนี้ "ร้านจะแอด" ให้กับทุกคนที่กำลังมองหาประสบการณ์อาหารเช้าที่มีเอกลักษณ์และรสชาติอร่อยในภาคใต้ของประเทศไทยพิกัด : ร้านจะแอด จังหวัดกระบี่ภาพประกอบทั้งหมดโดยผู้เขียนภาพบุคคลที่ปรากฎในบทความนี้เป็นเจ้าของร้านและได้รับอนุญาตให้สามารถใช้งานได้หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !