ยำปลากระป๋องเป็นเมนูที่ทำได้ง่ายๆไม่ยุ่งยาดซับซ้อนและเป้นเมนูที่ประหยัดอีกเมนุหนึ่งเพราะวัตถุดิบหาง่ายไม่ยากและยังมีราคาถูกอีกด้วยเหมาะสำหรับพนักงานเงินเดือนที่ใกล้จะสิ้นเดือนช่วยทำให้อยู่ถึงสิ้นเดือนได้ค่ะเป็นเมนูที่ธรรมดาแต่ไม่ธรรมดานะขอบอกก่อนเลยรุ้แล้วจะอึ้งกันเลยทีเดียว มาดูวิธีทำกันเลยค่ะ วัตถุดิบ 1.ปลากระป๋อง (ตราโรซ่า) 1 กระป๋อง 2.ใบสะระแหน่ 5 ช้อนโต๊ะ 3.หอมแดงซอย 5 ช้อนชา 4.ตะไคร้ซอยละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ 5.ผักกาดหอม 2 ถ้วยตวง 6.พริกขี้หนู 2 กรัม 7.น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ 8.น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ 9.น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ เครดิตภาพโดย ผู้เขียน เครดิตภาพโดย ผู้เขียน วิธีทำ 1.นำปลากระป๋อง หอมแดง ตะไคร้ และต้นหอมลงในภาชนะ ตามด้วย น้ำปลา พริกขี้หนู และน้ำมะนาว คลุกเคล้าให้เข้ากันจาน 2.ตักใส่จานโรยหน้าด้วยใบสะระแหน่ เสร็จเรียบร้อบพร้อมทานกับข้าวสวยร้อนๆทานคู่กับผักกาดขาว อร่อยมากมายเลยค่ะ เครดิตภาพโดย ผู้เขียน คุณค่าทางโภชนาการ นอกจากจะเป็นเมนูที่อร่อยแล้วคุณค่าทางอาหารก็มีมากมายค่ะเรามาดูกันเลยว่าแต่ส่วนประกอบของเมนู ยำปลากระป๋องนั้นมีสรรพคุณอะไรบ้าง เช่นแก้ท้องอืด แก้ร้อนใน ช่วยขับลมแก้จุกเสียดแน่นท้องซึ่งผู้เขียนเองก็มีอาการท้องอืดพอทานเข้าไปก็ช่วยในเรื่องของารขับถ่ายและระบบทางเดินอาหารดีขึ้นมากกว่าตอนที่ไม่ได้ทานมากเลยค่ะสำหรับใครที่มีอาการท้องอืดท้องเฟ้อเหมือนผู้เขียนแนะนำทานอาหารที่มีส่วนผสมของตะไคร้เป็นส่วยผสมช่วยได้มากทีเดียวเลยค่ะ เห็นสรรพคุณแต่อย่างแล้วต้องร้อง ว้าว กันเลยทีเดียว ไม่ธรรมดาเลยกับเมนูที่คิดว่าธรรมดามากๆและทำได้ง่ายด้วย เป็นไงกันบ้างค่ะสำหรับเมนูยำปลากระป๋องทำง่ายมากเลยใช่ไหมค่ะสำหรับใครที่มองหาเมนูใกล้สิ้นเดือนและทำง่ายๆลองพิจารณาเมนูนี้ดูนะคะ