“เก็บเรื่องมาเล่า โดยหนุ่ม สุทน” ทักทายกันวันหยุดอาทิตย์ที่ 10 พฤศจิกายน 2567 ชิล ๆ ที่ร้านกาแฟสดชื่อ "SWANS Cafe & Bistro" บางศรีเมือง อ.เมือง จ.นนทบุรี SWANS Cafe & Bistro "SWANS Cafe & Bistro" ด้วยความหมายของชื่อแปลว่าหงส์!!! สำหรับที่มาของชื่อร้าน SWANS น่าสนใจมากเพราะทางเจ้าของร้านเล่าให้ฟังว่าได้นำพยัญชนะตัวแรกของชื่อที่เป็นภาษาอังกฤษของสมาชิกในครอบครัว 5 ท่าน พอมารวมกันก็ได้ชื่อว่า SWANS เรียกว่าตรงตัวพอดีฮ่า ๆ สุดยอดมากจริง ๆ ที่มาของชื่อ SWANS ส่วนร้าน "SWANS Cafe & Bistro" เป็นร้านกาแฟที่จัดแต่งที่นั่งแบบหลายมุมให้เลือกนั่งได้ชิล ๆ เลือกมุมที่ชอบตามใจตามสไตล์ตนเองกันได้ครับ เลือกเครื่องดื่มที่ใช่ มุมที่ชอบตามสไตล์ขอแต่ละท่านได้เลยครับ สำหรับหนุ่ม-สุทนพอได้สั่งกาแฟสดเอสเพรสร้อน 1 ถ้วยและขนมเค้ก 1 ชิ้น อย่างไรก็ตามก็ต้องหาข้อมูลเพิ่มเติมเมล็ดพันธุ์กาแฟสดจากที่ใด? ผมเองเอ๋ยวาจาถามหนุ่มใหญ่ซึ่งเป็นเจ้าของร้านกาแฟสดก็เล่าเรื่องให้ฟังว่าตนเองชอบไปนั่งจิบกาแฟสดมาหลายที่ด้วยเหตุนี้ร้านตนเองจึงได้ใช้เมล็ดพันธุ์กาแฟจากประเทศบราซิลมาผสมผสานกับเมล็ดพันธุ์กาแฟบนดอยช้างจังหวัดเชียงรายคือเมล็ดพันธุ์กาแฟอาราบิก้าและเมล็ดพันธุ์กาแฟโรบัสต้าอะฮิ ๆ ชั่งสุดยอดมากครับ โดยเฉพาะเอสเพรสโซ่ร้อนแบบเข้ม ๆ ที่ผมชอบ กลิ่นหอม เข้ม ๆ ละมุนครับ หรือก็สามารถเลือกสั่งได้ตามใจตัวเอง เช่น แบบรสเข้ม ๆ มีกลิ่นหอมละมุนและรสกลางหรือแบบอ่อน ๆ ก็มีครับ กาแฟเข้ม หอม ชื่นใจจริง ๆ ครับ ส่วนผมต้องรสเข้มเท่จริงใจสไตล์คอกาแฟสดแท้จริงสำหรับ "SWANS Cafe & Bistro" มีห้องนั่งจิบกาแฟสดหลายมุมมองคล้าย ๆ เป็นห้องส่วนตัวหรือไปกับเพื่อน ๆ ได้เช่นกัน สำหรับเครื่องดื่มมีให้เลือกสั่งได้ตามเมนูของร้าน เช่น เอสเพรส คาปูชิโน โก้โก จะแบบร้อนหรือเย็นก็สั่งได้ครับหรือจะเป็นมะพร้าวอ่อนปั่นเย็น ๆ ก็ได้ใจครับ สำหรับขนมเค้กแมคคาเดเมียใครชอบกินสั่งได้เลย ยังมีขนมให้เลือกอีกหลากหลายสั่งได้ครับ ส่วนเมนูอาหารขอยกตัวอย่างตามใจคนชอบกินอะฮิ ๆ สั่งได้ เช่น สปาเก็ตตี้ครีมซอสกุ้งโรยไข่กุ้ง ข้าวคอหมูย่างน้ำจิ้มแจ๋วหรือจะเป็นปีกไก่อบนิวออ ลีนส์ เป็นต้น ท่านผู้อ่านถ้าหากสนใจก็ไปชิ ล ๆ เครื่องดื่มหลากหลาย ขนมอร่อยครับ "SWANS Cafe & Bistro" เปิดวันอังคาร-วันอาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 09.00-18.00 น. หยุดทุกวันจันทร์ครับ ส่วนการเดินทางไปร้านอยู่ในซอยวัดวุฒิปรางค์ปราโมทย์ ถนนท่าน้ำบางศรีเมือง ตำบลบางศรีเมือง อำเภอเมืองจังหวัดนนทบุรี คอกาแฟสดไม่ควรพลาดโอกาสได้นั่งจิบกาแฟรสเข้ม รสแบบกลาง ๆ ตามสไตล์ตนเองฮ่า ๆ ไปกันได้ครับ "กินเที่ยวทั่วไทย เที่ยวเมืองไทยไม่ไปไม่รู้ ถ้าอยากรู้ต้องออกเดินทางไป...กับ...ผมหนุ่ม-สุทน” แล้วฝากติดตามฟังรายการ "กินเที่ยวทั่วไทยไปกับพี่หนุ่ม-สุทน รุ่งธัญรัตน์" ทางคลื่นข่าว fm 100.5 mhz ฟังเรื่องเล่าประวัติศาสตร์ วิถีชุมชน วัฒนธรรมและอาหารถิ่นของชุมชนได้ทุกวันอาทิตย์เวลา 10.10-11.00 น. ขอบคุณและสวัสดีครับ บรรยากาศดีชิล ๆ กาแฟเข้ม ขนมอร่อย ครบจบครับ "SWANS Cafe & Bistro" พิกัด "SWANS Cafe & Bistro" https://maps.app.goo.gl/ySBncpAZCV5Q7ZtX9 เรื่องและภาพโดย : หนุ่ม-สุทน รุ่งธัญรัตน์ แฟนเพจเฟซบุ๊ค : https://www.facebook.com/sutonfm100.5/ #ติดตามฟังเรื่องราวการเดินทางเที่ยวทั่วไทยทางคลื่นข่าว100.5fm ทุกวันอาทิตย์เวลา 10.10-11.00 น. #ติดต่อวิทยากรด้านการท่องเที่ยวได้ที่ได้ที่แฟนเพจเฟซบุ๊ค #เที่ยวเพลิน #เก็บเรื่องมาเล่าโดยหนุ่มสุทน #bigmaptravel หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !