เจอกันอีกเช่นเคยนะครับเพื่อนๆ แน่นอนผมมีเมนูแสนอร่อยมาฝากกันอีกแล้ว โดยเมนูนี้เป็นเมนูง่ายๆ เหมือนเดิม เด็กๆทานได้ และเป็นเมนูที่ไม่ยุ่งยาก จะเป็นเมนูอะไรนั้น มาติดตามกันครับ เมนูที่แนะนำวันนี้คือ ผัดกระหล่ำหมูสามชั่น นั่นเอง เพื่อนๆคงรู้จักกันดี แต่การทำเมนูนี้จะง่ายแค่ไหนเรามาเริ่มทำเมนูนี้กันครับ ส่วนผสม กระหล่ำปลี 300 กรัม หมูสามชั่น 200 กรัม กระเทียม 2-3 กลีบ ตำพอละเอียด น้ำมันสำหรับผัด น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายครึ่งช้อนโต๊ะ เริ่มจากนำกะทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันและนำกระเทียมลงผัดให้หอม จากนั้นนำหมูสามชั้นลงไปผัดให้สุก (ใส่น้ำสต๊อกเล็กน้อยหรือน้ำเปล่าผัดให้หมูสุก) เมื่อหมูสุกได้ที่แล้วให้เราปรุงรสชาติ ใส่น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว น้ำตาล ลงไป และผัดให้เข้ากัน ขั้นตอนต่อมาให้เราใส่ผักกระหล่ำลงไปได้เลย ผัดให้เข้ากัน และชิมรสชาติหรือปรุงเพิ่มเติม หากอร่อยแล้ว ผัดจนผักสุก ปิดไฟ พร้อมตักใส่จาน เสิร์ฟกับข้าวสวยร้อยๆ ได้เลย น่าทานไหมละครับ สำหรับเมนูนี้ แถมทำง่ายมากๆ ใช้เวลาไม่นานในการทำ เพื่อนๆคนไหนอยากลองทำทานก็ลองได้เลย รับรองติดใจแน่นอน ^^