น้ำดอกอัญชันจะมีสารสกัดที่มีประโยชน์ต่อสายตา น้ำดอกอัญชันเป็นน้ำสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมและมีคุณค่าทางอาหารและเป็นสมุนไพรที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายมาเรียนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของน้ำดอกอัญชัน วิธีทำน้ำดอกอัญชัน วัตถุดิบในการทำน้ำดอกอัญชันดอกอัญชันประมาณ 20 ดอก ( ดอกอัญชันสด ) น้ำสะอาดสำหรับการต้ม 2 ลิตร น้ำตาลทราย ( ปรับรสชาติแล้วแต่ชอบ )มะนาว ( ปรับรสชาติแล้วแต่ชอบ ) ขั้นตอนการทำน้ำดอกอัญชัน 1. นำดอกอัญชันทั้งหมดมาล้างทำความสะอาดจากฝุ่นผงหรือสิ่งตกค้าง ค่อยๆ ล้างถ้าล้างแรงๆ จะทำให้น้ำของดอกอัญชันออกมามากเกินไป 2. เมื่อล้างดอกอัญชันทั้งหมดสะอาดดีแล้ว นำมาพักไว้ให้สะเด็ดน้ำก่อน 3. ตั้งหม้อใส่น้ำสะอาดสำหรับการต้มเปิดไฟแรงพอน้ำเริ่มเดือดปรับเป็นไฟกลาง แล้วนำดอกอัญชันที่พักให้สะเด็ดน้ำไว้ในตอนแรกมาใส่ลงในหม้อต้ม เมื่อต้มไปสักพัก 2-3 นาที จะมีน้ำของดอกอัญชันออกมาให้ใส่น้ำตาลทรายและน้ำมะนาวลงไป ( เมื่อใส่น้ำมะนาวแล้วน้ำดอกอัญชันจะเปลี่ยนจากสีฟ้าเป็นสีม่วง ) ปรับรสชาติตามใจชอบได้เลย 4. เมื่อปรับรสชาติจนได้รสตามที่ต้องการแล้วต้มต่อจนให้ดอกอัญชันที่ต้มมีสีที่ซีดจนเกือบเป็นสีขาวแล้วปิดไฟพักไว้ให้อุ่นตักดอกอัญชันออกมาหรือใช้ผ้าขาวบางกรองก็ได้เหมือนกัน 5. ใส่เหยือกเก็บไว้ดื่มตามต้องการหรือจะกรอกใส่ขวดเป็นน้ำดอกอัญชันพร้อมดื่มเก็บไว้ในตู้เย็นเวลาจะดื่มก็หยิบมาดื่มได้เลยสะดวกดีอีกด้วย การดื่มน้ำดอกอัญชันและคุณประโยชน์ดีๆ บางตัวอย่างที่จะช่วยบำรุงสุขภาพ 1. ช่วยบำรุงสายตา ป้องกันอาการตาฝ้าฟาง ตาแฉะ และป้องกันโรคต้อกระจก -- เมื่อผู้เขียนมีการใช้สายตามากๆ เป็นเวลานานจนเกิดอาการสายตาพร่ามัวผู้เขียนจะดื่มน้ำดอกอัญชันรสชาติหวานอมเปรี้ยวช่วยทำให้สายตาและดวงตาผู้เขียนมีความสดชื่นสดใส สายตาที่พร่ามัวกลับมามองได้ชัดเจน และยังช่วยป้องกันอาการตาฝ้าฟางในระยะได้อีกด้วย 2. ช่วยลดน้ำตาลในเลือด เหมาะกับผู้ป่วยโรคเบาหวาน -- การดื่มน้ำดอกอัญชันที่มีรสธรรมชาติของน้ำดอกอัญชันโดยไม่ต้องปรุงแต่งรสชาติ การดื่มบ่อยๆ เป็นประจำจะช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดของผู้เขียนให้อยู่ในระดับที่ดี แล้วยังค่อยๆ ทำให้น้ำตาลในเลือดลดลง และยังช่วยลดภาวะความเสี่ยงการเกิดโรคเบาหวานของผู้เขียนได้ดีอีกด้วย 3. ช่วยขับปัสสาวะ และเป็นยาระบายอ่อนๆ -- การดื่มเครื่องดื่มต่างๆ ที่มากเกินไปทำให้ร่างกายอาจมีสารที่ตกค้างต่างๆ ที่ไม่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายและสุขภาพ ผู้เขียนมักดื่มน้ำดอกอัญชันอุ่นๆ โดยที่ไม่ต้องปรุงแต่งรสชาติ น้ำดอกอัญชันจะช่วยขับปัสสาวะและยังช่วยขับสารตกค้างต่างๆ เช่น สารโซเดียม ให้ออกมากับปัสสาวะได้ดี 4. ช่วยเพิ่มภูมิต้านทาน ทำให้สุขภาพร่างกายแข็งแรง -- การบริโภคน้ำดอกอัญชันในปริมาณที่เหมาะสมไม่มากจนเกินไปเป็นประจำช่วยเพิ่มภูมิต้านทานทำให้สุขภาพของผู้เขียนแข็งแรงห่างไกลจากอาการเจ็บป่วยได้ดี เช่นไข้หวัด อาการปวดหัว ป้องกันการเจ็บป่วยในช่วงที่สะภาพอากาศเปลี่ยนแปลงของฤดูกาลต่างๆ ได้ดีอีกด้วย 5. ช่วยดูแลผิวพรรณ ชะลอริ้วรอย และดูแลผิวพรรณให้กระชับ เต่งตึง -- การบริโภคน้ำดอกอัญชันเป็นประจำสม่ำเสมอยังช่วยบำรุงผิวพรรณของผู้เขียนให้มีความชุ่มชื่น เรียบเนียน รูขุมขนกระชับ ทำให้ผิวหน้าของผู้เขียนมีความสว่างใส ลดความหมองคล้ำ ริ้วรอยค่อยๆ ลดลง การรักษาสุขภาพสายตาโดยรวมส่วนใหญ่แล้วยังคงต้องผ่านการดูแลสุขภาพร่างกายโดยรวม เช่น รับประทานอาหารที่มีสารอาหารที่ดีต่อสายตา เช่น วิตามิน เอ, ซี, อี, และซิงค์ และรักษาสุขภาพทั่วไปของร่างกาย เช่น การออกกำลังกายสม่ำเสมอ ภาพทั้งหมดโดยผู้เขียนห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป