สวัสดียามเช้ากับช่วงหลังเทศกาลตรุษจีน วัตถุดิบที่ยังคงเหลืออยู่คงหนีไม่พ้นเจ้าไก่ต้ม ไก่ที่ต้มแล้วต้มอีก ไก่ที่นำไปรวนเค็มก็แล้ว ยังคงเหลืออยู่ บทความนี้จะพาไปทำเมนู ผัดพริกหยวก คือการนำไก่ไปผัดกับพริกหยวกหลากสี ให้น่ารับประทานยิ่งขึ้นขึ้นไป ถ้าพร้อมแล้วไปดูกันเลยย🐔วัตถุดิบประกอบไปด้วยเนื้อไก่ต้มพริกหยวก 3 สี ได้แก่ สีแดง สีเขียว สีเหลือง จำนวน 1/4 ลูกหัวหอมใหญ่ จำนวน 1/4 ลูกซอสหอยนางรม จำนวน 1 ช้อนโต๊ะซีอิ้วขาว จำนวน 2 ช้อนชาซีอิ้วหวาน จำนวน 1/2 ช้อนชาน้ำตาลทราย จำนวน 1/2 ช้อนชาน้ำเปล่า จำนวน 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช สำหรับผัด🐔ขั้นตอนและวิธีการทำ 1. ตั้งกระทะ เทน้ำพืชลงไปเล็กน้อย ตามด้วยหัวหอมใหญ่ ผัดให้ผิวของหัวหอมใหญ่ใสขึ้น2. ตามด้วยพริกหยวก 3 สี หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ลงไปผัดให้เข้ากัน3. ต่อด้วยเนื้อไก่ต้ม (ใส่ได้ตามใจชอบเลยนะ)4. ปรุงรสชาติด้วย ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ้วขาว 2 ช้อนชา ซีอิ้วหวาน 1/2 ช้อนชา น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ ผัดสวนผสมทุกอย่างให้เข้ากันชิมรสชาติปิดไฟตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ แล้วเราก็จะได้ผัดพริกหยวก ที่เราเลือกหั่นพริกหยวกเป็นชิ้นเล็กๆ เพื่อลดกลิ่นฉุนของเจ้าตัวพริกหยวก ที่สำคัญจะได้ตักทานแบบง่ายๆเนื้อไก่ที่เปื่อยนุ่มคลุกเคล้าไปกับน้ำซอส รสชาติจะออกรสชาติเค็มเคี้ยวคู้ไปกับพริกหยวกที่มีรสชาติหวานปลายๆไม่เผ็ด ที่มีเนื้อสัมผัสแบบแน่นๆ เป็นเมนูที่ทำง่าย ทำตามกันดูไม่ยาก หากที่บ้านใครยังเหลือเจ้าไก่ต้มอยูละก็ อย่าลืมไปลองทำตามกันดูน้าา: )สามารถติดตามบทความอื่นๆ🔆วิธีทำ ผัดถั่วทรงเครื่อง เมนูอร่อย ทำง่าย ไม่ยุ่งยาก🔆วิธีทำ พริกเผาเต้าหู้ เมนูอร่อย เมนูทำง่าย ไม่ยาก🔆วิธีทำ พริกแกงถั่ว เมนูง่าย ทำไม่ยาก อร่อย🔆วิธีทำ ลาบบะหมี่ เมนูอร่อย ทำง่าย ไม่น่าเบื่อหรือบทความทำขนมแบบง่ายๆ🧁แจกสูตร เค้กฟันโอ เค้กไมโครเวฟ อร่อยง่ายแค่มีไมโครเวฟ🧁แจกสูตร เค้กโอวัลติน เค้กไมโครเวฟ อร่อยง่ายแค่มีไมโครเวฟ🧁แจกสูตร เค้กโอรีโอ้ กล้วยหอม อร่อยง่ายแค่มีไมโครเวฟขอบคุณค่ะ : )ตกแต่งภาพโดย : canvaภาพโดย : นักเขียน (yuiyui)เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !