ในยุคนี้ผู้คนส่วนใหญ่หันมาดูแลสุขภาพกันมากขึ้น จึงได้มีการหันมาสนใจในเรื่องของน้ำผักน้ำผลไม้ เพราะในผลไม้ส่วนใหญ่จะมีทั้งวิตามินและใยอาหารซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกายมาก ในแต่ละวันคนเรารับทานผลไม้กันในปริมาณที่ไม่เพียงพอจึงทำให้ได้รับวิตามินกันไม่ครบทวน การนำผลไม้มาปั่นรวมกันจึงเป็นทางเลือกที่ทำให้เราได้รับสารอาหารจากการรับประทานผลไม้มากขึ้น วันนี้ผู้เขียนนำผลไม้สองชนิดที่เรารู้จักกันดีมาแนะนำค่ะ ภาพถ่ายโดยผู้เขียน อย่างแรกคือกล้วย ช่วยในเรื่องของการย่อยอาหาร ดีต่อลำไส้ กากใยอาหารสูง และยังทำให้อิ่มท้องอีกด้วย กล้วยเป็นผลไม้ที่มากไปด้วยคุณประโยชน์ หาซื้อง่าย และราคาก็ยังไม่แพงอีกด้วย ตัวผู้เขียนเองชอบทานกล้วยมาก เพราะอร่อยและอิ่มท้องในช่วงเวลาที่เร่งรีบ ทานกล้วยเข้าไปสักสองรับรองอยู่ท้องเลยค่ะ ภาพถ่ายโดยผู้เขียน อย่างที่สองคือละมุด ละมุดจะมีรูปทรงรี ๆ รูปไข่ สีน้ำตาล มีกลิ่นเฉพาะตัว บางคนที่ไม่ชอบทานก็น่าจะเป็นเพราะกลิ่นเนี่ยแหละ ละมุดเป็นผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงช่วยป้องกันหวัดได้ และยังมีเส้นใยอาหารค่อนข้างมากจึงช่วยป้องการเรื่องท้องผูกอีกด้วย ส่วนตัวแล้วผู้เขียนไม่ค่อยชอบทานละมุดสักเท่าไหร่ เพราะไม่ชอบกลิ่น วันนี้ผู้เขียนจึงได้ลองเอาสูตรของน้ำละมุดกับกล้วยหอมปั่นที่ทำดื่มแล้วรู้สึกว่าโอเคลดกลิ่นของละมุดลงได้มากฝากทุก ๆ คนดูค่ะ ภาพถ่ายโดยผู้เขียน มาเตรียมวัตถุดิบกันเลยค่ะ กล้วย 1 ลูก ละมุด 2 ลูก น้ำผึ้ง 1 ออนซ์ น้ำต้มสุก 2 ออนซ์ เกลือป่นเล็กน้อย น้ำแข็งครึ่งแก้ว มาเริ่มทำกันเลยค่ะ นำกล้วยมาปลอกเปลือก หั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วใส่เครื่องปั่น นำละมุมาปลอกเปลือก เอาเม็ดออกแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ ใส่ลงไป ใส่น้ำผึ้งลงไป 1 ออนซ์ ใส่น้ำต้มสุกลงไป ใส่เกลือลงไปเล็กน้อยเพื่อความกลมกล่อม จากนั้นปั่นให้ละเอียดแล้วเทใส่แก้ว เพียงเท่านี้ก็ได้น้ำละมุดกับกล้วยหอมปั่นที่มากไปด้วยคุณประโยชน์ไว้ทานแล้วค่ะ กล้วยกับน้ำผึ้งช่วยให้กลิ่นของละมุดเบาลงมากค่ะ ได้ความหวานอร่อยของละมุดและยังได้ประโยชน์ของกล้วยไปด้วยเต็ม ๆ มีความเคี้ยวหนึบ ๆ ของกล้วยเล็กน้อย เป็นเมนูที่ทั้งอร่อยและอิ่มท้องด้วยค่ะ วัตถุดิบก็หาง่าย ทำก็ไม่ยาก แถมยังมีประโยชน์มากมายอยากให้ทุก ๆ คนลองทำทานกันดูนะคะ ภาพถ่ายโดยผู้เขียน