*ภาพหน้าปกโดยเจ้าของบทความ ฮัลโหลเพื่อน ๆ ~ มาเจอกันอีกแล้ว วันนี้เราจะมาแนะนำร้านราเมงหนึ่งเดียวในจังหวัดตรังที่คนทานเต็มร้านในทุก ๆ ครั้งที่เราไป เพราะร้านนี้มีความอร่อยและราคาถูกเกินคุณภาพมาก ๆ อยากรู้แล้วใช่มั้ยคะว่าคือร้านอะไร พร้อมแล้วตามไปดูกันได้เลยจ้า 🙂 ร้านที่เราพูดถึงนั้นก็คือ 'เนงิ ราเมน' ซึ่งร้านจะอยู่ใจกลางเมืองตรังเลยค่ะ จะเป็นร้านแนว Open ร้านค่อนข้างกว้างขวางมาก ๆ มีโต๊ะให้นั่งประมาณ 8-9 โต๊ะ เราจะแบ่งร้านเป็น 2 โซนด้วยกันนะคะคือโซนติดกับครัวก็จะมีทั้งแบบ indoor/outdoor และโซนที่สองเราชอบมากค่ะคือโซนที่เป็นไวนิล แต่เราชอบไอเดียของร้านมาก ๆ คือการที่ร้านทำไวนิลที่เป็นรูปเมืองญี่ปุ่น ที่มีแสงสีมากมาย และนำโคมไฟมาตกแต่งอีกครั้ง ได้ฟิวเหมือนทานที่ญี่ปุ่นยังไงยังงั้นเลยค่ะ และหากเพื่อน ๆ ไปตอน 18:00 น. เป็นต้นไปคนจะค่อนข้างเยอะนะคะ ร้านจะติดถนนใหญ่แต่มีความรู้สึกชิลไม่อึดอัดเลย *ภาพถ่ายโดยเจ้าของบทความ โซนที่ติดกับครัวจ้า *ภาพถ่ายโดยเจ้าของบทความ โซนไวนิลได้ฟิวทานที่ญี่ปุ่น *ภาพถ่ายโดยเจ้าของบทความ มาถึงด้านอาหารกันบ้างค่ะ เมนูใหญ่และเยอะมาก ฮ่า ๆ จะมีทั้งราเมน ขอบอกว่ามีแทบทุกรูปแบบเลย / กระทะร้อน / ข้าวหน้าต่าง ๆ อาทิเช่น หมู ไก่ ปลาแซลมอนแบบดิบและไม่ดิบ เป็นต้นค่ะ ร้านมีการคัดสรรวัตถุดิบและลงมือทำเองทุกขั้นตอนโดยเจ้าของคนเดียวเลยค่ะและทางร้านเนงิราเมนยังมีการ co กับร้าน upper cup ที่อยู่ตรงข้ามร้านเขาด้วยค่ะ จะเป็นพวกเครื่องดื่มต่าง ๆ ไปร้านเดียวได้ถึงสองร้านเลยจ้า *ภาพถ่ายโดยเจ้าของบทความ นี่คือทุกอย่างที่เราสั่งมาในวันนี้ค่ะ *ภาพถ่ายโดยเจ้าของบทความ ถ้วยแรกคือ 'ทงคัตซึราเมน(น้ำข้น)' ซึ่งจานนี้เป็นตัว Recommend ของทางร้านเลยค่ะ จะบอกว่า First impression แรกคือกลิ่นของหมูหอมมาก ทานแล้วรสชาติกลมกล่อม เส้นจะลักษณะเหมือนเส้นเหลือที่เราทานกันปกติ มีความเหนียวนุ่ม หมูชาชูคือให้มาเยอะมากหมูมีความนุ่ม แทรกมาด้วยมันหมูนิดหน่อยขอบอกว่าฟินสุด ๆ แถมมีไข่ต้มมาอีก2ฟอง ต้มมาแบบมะตูมนิดนึงเลยจะมีความเยิ้ม โรยมาด้วยต้นหอมแน่น ๆ คำเดียวเลยคือ 'สมกับที่เป็นตัว Top ของทางร้าน' ฮ่า ๆ 10/10 ไปเลยจ้า ราคาเพียง 85 บาทเท่านั้น! และจะมีเป็นตัวน้ำใสที่เราเคยกินก็เด็ดไม่แพ้กันเลยค่ะ *ภาพถ่ายโดยเจ้าของบทความ ถ้วยที่สองคือ 'ข้าวหน้าหมูชาชู' เสิร์ฟมาพร้อมกับซูปมิโซะ ของโปรดเราเลยค่ะ ตัวนี้อร่อยมาก ๆ หมูชาชูมีความเหนียวนุ่ม สอดแทรกเนื้อขาวมาไม่เยอะเกินไป กลมกล่อม ข้าวก็ตามสไตล์ญี่ปุ่นเลยค่ะ ไม่เหนียวและไม่แข็ง ทานคู่กับหมูชาชู อร่อยเลิศเพิ่มความละมุนไปด้วยโชยุบนข้าวและหมู บอกเลยว่าฟินเวอร์ ราคา 65 บาท ถูกสุด ๆ ค่ะ *ภาพถ่ายโดยเจ้าของบทความ รายละเอียดของร้านเมงิ ราเมน พิกัด : https://goo.gl/maps/xm4XadUNGzvjZeMK9 (37/17 ถนนรัษฎา ตำบล ทับเที่ยง อำเภอ เมืองตรัง ตรัง 92000) วันเวลาเปิดปิด : เปิดทุกวัน ยกเว้นวันจันทร์ (11:30–21:30 น.) เบอร์โทรศัพท์ : 062 885 5053 Facebook : NegiRamen Trang ร้านเนงิราเมนเป็นอีกร้านที่เรา proud to present มาก ๆ เพราะไม่ต้องไปไกลถึงประเทศญี่ปุ่นก็สามารถอิ่มอร่อยสไตล์ญี่ปุ่นแท้ ๆ ได้ แถมร้านนี้ราคาย่อมเยาว์มาก ๆ มีหลากหลายเนื้อให้เลือก บอกคำเดียวว่า 'ห้ามพลาด!'