หลายคนรู้จัก และหลงรัก “ชานมเสือพ่นไฟ” ชานมสูตรเข้มข้นยอดฮิต บางคนรู้แล้วว่าชานมเสือพ่นไฟ คือ ร้านชานมของแบรนด์ Seoulcial Club ที่ต่อยอดจากชานมเสือพ่นไฟ เป็น Fire Tiger by Seoulcial Club ร้านขนมนานาชนิดล่าสุด Seoulcial Club เปิดตัวร้านอาหาร “Fire Tiger Bar & Restaurant” อาหารสไตล์จีนโมเดิร์น ผสานรสชาติแบบไทย และเวียดนาม ในคอนเซปต์โรงเตี๊ยม ที่ชั้น G โซน Veranda ไอคอนสยามเป็น Fire Tiger แห่งเดียวที่ขายอาหาร และมีเมนูขนมหวานพิเศษเป็นซิกเนเจอร์เฉพาะที่นี่เท่านั้น ...และนี่คือ 10 เมนูต้องลอง... “หมูกรอบซอสน้ำตาลดำเสือพ่นไฟ” : พีคตั้งแต่ความกรอบของหมู เพราะทอดจนฟูกรอบ แต่ด้านในฉ่ำ ไม่มัน ไม่เหนียว เสิร์ฟพร้อมซอสดำสูตรลับ “ขนมจีบ 3 จักรพรรดิ” : ขนมจีบลูกใหญ่ แบบแบ่งทาน 2 คนต่อลูกได้กำลังดี มี 3 ไส้ คือ ปู หอยเชลล์ และกุ้ง เนื้อแน่น นุ่ม แป้งบางเนื้อเนียน น้ำจิ้มซอสจิ๊กโฉ่วก็เป็นสูตรพิเศษ“ชุดข้าวต้มโรงเตี๊ยมเสือพ่นไฟ” : ข้าวต้มใบเตย เสิร์ฟพร้อมหมูสับต้มเกี๋ยมบ๊วยแบบจีน อร่อยสดชื่น กุนเชียงทอดหวานกำลังดี ไชโป๊วผัดไข่แบบจีนแท้ ๆ ไม่เลี่ยนไม่อมน้ำมัน หมูสับผัดหนำเลี๊ยบ ยำไข่เค็มเกี๋ยมฉ่าย เซ็ตเดียวจบ จุก ๆ ตบด้วยของหวานกลับบ้านได้เลย“ข้าวอบเผือกหน้าไก่ทรัฟเฟิล” : บอกเลยว่าดีมาก ข้าวนิ่ม ไก่นุ่ม หอมเผือก และทรัฟเฟิล กลมกล่อม“เฝอเนื้อวากิว” : เส้นนุ่ม ๆ เสิร์ฟมาพร้อมกับเนื้อวากิวดิบ ให้เทน้ำซุปสูตรพิเศษลงไปก่อน เพื่อให้เนื้อวากิวสุกพอดี ก่อนจะรับประทานให้โรยพริกซอย และผักโรย เป็นเมนูผสมผสานของจีน ไทย และเวียดนามที่ลงตัวมาก“Hot Pot หม่าล่าพ่นไฟ” : หม้อไฟหม่าล่าที่เด็ดจริง สำหรับคนที่ชอบความเผ็ดสไตล์หม่าล่า เลือกได้ว่าจะเป็นหมูคุโรบุตะ หรือเนื้อวากิว เนื้อเสิร์ฟมาพร้อมคลุกกับพริกหม่าล่าชนิดพิเศษ ที่เผ็ดซ่า แต่ไม่แสบลิ้น“มาการองเสือพ่นไฟ” : กรอบนอกหวานกำลังดี มีหลายรสชาติให้เลือก เมนูนี้มีเฉพาะที่ Fire Tiger Bar & Restaurant ที่เดียวเท่านั้น“ไข่เสือมันม่วง” : มันม่วงทอด สูตรพิเศษเฉพาะร้าน Fire Tiger Bar & Restaurant ด้านในกรอบ ด้านนอกนุ่ม ไม่อมน้ำมัน“พุดดิ้งนมเสือน้ำลำไย” : ถ้วยนี้คือรักมาก เหมาะมากที่จะทานปิดท้ายอาหารจีน พุดดิ้งนุ่มแบบที่ไม่เคยเจอมาก่อน ละลายในปาก แต่เหลือความหอมทิ้งไว้ ลำไยอบแห้งหนึบหวานธรรมชาติ“น้ำแข็งนม/ชานมเสือพ่นไฟ” : เมนูของหวานที่ต้องทานปิดท้ายทุกมื้ออาหาร ตัวน้ำแข็งไสละเอียด ชานมหอมหวานมัน ไข่มุกหนึบเคี้ยวสนุกFire Tiger Bar & Restaurant ยังมีเมนูขนมหวานพิเศษเฉพาะที่นี่ อีกหลายอย่าง เช่น กรานิด้าพุดดิ้งมะม่วง, กล้วยหอมทอดไอศกรีมชานมเสือพ่นไฟ ชานมซิกเนเจอร์ก็มีครบ รวมไปถึงชาชนิดต่าง ๆ เอกลักษณ์ของ Fire Tigerร้านมี 2 ชั้นโดดเด่นด้วยบรรยากาศแบบจีน วิวเจ้าพระยา มีทั้งโซนด้านใน และด้านนอก เหมาะจะมานั่งทานได้ทุกช่วงเวลา โดยเฉพาะช่วงพระอาทิตย์ใกล้ตกดิน ได้นั่งชมบรรยากาศก่อนอาทิตย์ลับขอบฟ้า ที่แม่น้ำเจ้าพระยาค่อย ๆ เปลี่ยนสี กับอาหาร ขนม และเครื่องดื่มดี ๆจะมาถ่ายรูปสวย ๆ บรรยากาศโรงเตี๊ยมแบบจีน ก็มีมุมให้เลือกมากมาย Fire Tiger Bar & Restaurant เปิดแล้วที่ชั้น G โซน Veranda ไอคอนสยาม...ภาพโดย JACKIEเรื่องโดย SANDTAR