ภาพถ่ายโดยนักเขียน ทวีชัยโภชนา..สาขาสวนมะลิ วันนี้เราพามาทานอาหารจีนรสเด็ดอีกร้านหนึ่งที่มีชื่อว่า ‘ทวีชัยโภชนา’ ว่ากันว่าเป็นอาหารจีนสูตรแต้จิ๋วที่ดำรงความอร่อยมาถึง 40 กว่าปี ร้านนี้มีสาขาถึง 3 แห่ง คือ สวนมะลิ พระรามสามและกัลปพฤกษ์ โดยในวันนี้เราจะมาทานกันที่สาขาสวนมะลิ ร้านดังกล่าวจะตั้งอยู่ในซอยสวนมะลิ สองข้างเป็นบ้านเรือนตึกแถวแบบดังเดิม มีเครื่องประดับแขวนอยู่หน้าบ้านออกจีน ๆ เสียหน่อย มีขายผ้า ขายอะไหล่รถยนต์ไปตลอดทาง ตัวร้านมีความเก่าสไตล์ภัตตาคารแบบโบราณ ขนาดร้านใหญ่พอควรและมีที่จอดรถบริการอยู่ประปราย ภายในมีโต๊ะอยู่ราว ๆ 10 ตัวและถูกปูโต๊ะด้วยผ้าสีเลือดหมู ส่วนที่นั่งนั้นจะเป็นเก้าอี้เหล็กบุนวมสีแดงเหมือน ๆ กับภัตตาคารอาหารจีนในยุคเก่า ๆ ร้านนี้จะเปิดให้บริการทุกวัน โดยแบ่งออกเป็น 2 ช่วง คือ 11.00-14.00 น. และ 16.30-22.00 น. ยกเว้นวันอาทิตย์ที่ร้านจะบริการในช่วงเดียว คือ 11.00-22.00 น. เมนูแรกที่สั่ง คือ ภาพถ่ายโดยนักเขียน นี่คือ โหงวก้วยราคา 190 บาท เป็นอาหารผัด 5 ชนิด เช่น เม็ดมะม่วงหิมพานต์ แปะก้วย รสชาติจะออกหวาน ๆ จากน้ำเชื่อมที่นำลงไปผัดร่วมด้วย ถือเป็นการเริ่มต้นที่ดีทีเดียว ภาพถ่ายโดยนักเขียน และจานถัดมาคือหัวปลาต้มเผือก โดยเป็นหัวของปลาเก๋าชิ้นใหญ่ ๆ รสชาติสดใหม่ดีทีเดียว รสชาติของน้ำซุปจะออกหวาน ๆ จากตัวเผือกชิ้นโต ๆ หน่อยถูกตัดออกมาเป็นทรงสี่เหลี่ยม กลมกล่อมอร่อยดี ราคาต่อหม้อ 280 บาท ภาพถ่ายโดยนักเขียน ปวยเล้งผัด ราคา 100 บาท ถือว่าแพงไปหน่อยรสชาติออกเค็ม ๆ จัดว่าธรรมดา ภาพถ่ายโดยนักเขียน เส้นหมี่ผัดผักกะเฉด 120 บาท แต่มาจานเล็กไปหน่อย กินกันแทบไม่พอ ภาพถ่ายโดยนักเขียน จานต่อไปเป็นปูผัดผงกระหรี่ ราคา 1,600 บาท จัดว่าแพงไปหน่อย แต่เนื้อปูเน้น ๆ ใส่มาเป็นตัว ทั้งส่วนก้าม ส่วนกระดอง แต่วิธีกินออกจะยากลำบากสักเล็กน้อย เพราะต้องแงะเนื้อออกมาจากส่วนกระดองแข็ง ๆ นอกจากนี้เราได้สั่งข้าวเปล่าอีก 1 ถ้วย ราคา 20 บาท รสชาติแบบข้าวสวยทั่วไป โดยรวมแล้วถือว่าอาหารรสชาติใช้ได้ แต่ราคาอาหารค่อนข้างสูงเกินไปเสียหน่อย แต่ที่นี่สะดวกสบายต่อการมาทาน ที่จอดรถก็มีบริการบ้าง สาขาอื่น ๆ ก็มีอีก 2 สาขา ใครสะดวกที่ไหนก็สามารถไปที่สาขานั้นได้เช่นกัน อาหารทะเลก็สดใหม่ดีในระดับหนึ่ง หากชอบทานอาหารจีนสไตล์นี้ก็สามารถมาลองกันได้