Kyochon ร้านไก่ทอดในตำนาน Kyochon ร้านนี้เค้าขึ้นชื่อเรื่องความกรอบแบบไม่ไหวแล้ว โดยเฉพาะเลยครับ จะบอกว่าเราไปทานที่ร้านนี้บ่อยมาก เพราะชอบในความกรอบ อร่อย ของไก่ทอดร้านนี้มาก ๆ ขออนุญาตเล่าประวัติของร้านคร่าว ๆ กันสักหน่อยนะครับ ร้านนี้เค้าส่งตรงมาจากเกาหลีเลยนะ เปิดมาตั้งแต่ช่วง ค.ศ. 1991 ประวัติคือยาวนานมากจ้าแม่ ช่วงกักตัวอยู่บ้านนี้ทางร้านมีโปรโมชันออกมาสำหรับคนที่อยู่บ้านโดยเฉพาะ กับไก่ทอดและหนังไก่ทอดซีรีส์ล่าสุดที่ทางร้านเล่าว่าใช้เวลาพัฒนามากมากกว่า 7 ปี ด้วยแป้งที่ใช้สูตรพิเศษทำจากข้าว นำไปทอดแบบ Double Fried ตามแบบฉบับของ Kyochon ทำให้ไก่กรอบนาน กรอบทน กรอบจนเวลากินทีนี่เสียงกัดดังสนั่นเลยครับ ประวัติร้านยาวขนาดนี้มารีวิวอาหารกันเลยดีกว่าครับ เซตไก่ทอด Kyochon แบบอิ่ม ๆ จุก ๆ วันนี้เราสั่ง Crispy Set ราคา 379 บาท ไปครับ สะดวกไปอีกเพราะเค้าบริการ Delivery ส่งตรงถึงบ้านเลย อยู่บ้านนั่งดูซีรีส์เกาหลีเพลิน ๆ ได้เลย สำหรับในเซตนี้จะประกอบด้วย 1. ไก่ Crispy Series 6 ชิ้น ( ปีกบน - ล่าง ) ไก่คือกรอบมากแบบไม่ไหวแล้วจ้า เพราะเค้าทอดด้วยวิธี Double Fried โดยใช้น้ำมันคาโนลา ที่มีไขมันอิ่มตัวต่ำ และมีโอเมกา 3 ที่ดีต่อสุขภาพ นอกจากนี้เพิ่มความฟินไปอีกด้วยน้ำจิ้ม 3 รสชาติ2. น้ำจิ้ม 3 รสชาติ อย่างแรก Honey Garlic ซอสหวานละมุน เวลากินหอมกระเทียม และเครื่องเทศ ใครชอบทานแบบหวานหน่อย ๆ แนะนำราดลงบนไก่เลยครับ จุใจเป็นที่สุด Green Tea Barley Salt ตัวนี้เป็นการเปิดประสบการณ์การทานแบบใหม่เลย เพราะเป็นผงโรยบนตัวไก่แทนการจิ้ม รสชาติจะออกเค็ม หอมชาเขียว นอกจากนี้ยังได้รสสัมผัสของผงข้าวอีกด้วยครับ ตัวนี้ส่วนตัวเราว่าเพิ่มรสชาติของไก่ทอดได้ดีมาก Cream Cheese เป็นครีมเข้มข้น จุ่มไก่ลงในครีมแล้วทาน ได้ความเป็นชีสเต็ม ๆ เวลาทานแล้วละมุนปากดีครับ ชอบมาก ๆ ตัวนี้ 3. หนังไก่ Crispy Series พร้อมซอส Red ตัวใหม่ เรียกได้ว่ากรอบที่สุดในชีวิตเท่าที่เคยกินมาแล้วครับ กัดทีเสียงดังสนั่น อร่อยมาก ๆ ขออวยความกรอบกันหน่อยนะครับ ความกรอบนี่คือเรียกว่ากรอบที่สุดในชีวิตเท่าที่เคยทานหนังไก่ทอดมา 4. ข้าว 1 ถุง พร้อมหัวไชเท้าดอง ใครที่สนใจสั่งมาทานกันได้ครับ โดยรับที่หน้าร้าน หรือสั่งผ่าน Get, Lineman, Grab, Foodpanda สาขาที่จำหน่าย - Centerpoint Siam Square( เวลาเปิด - ปิด : 10.00 - 20.15 น.) - Mega Bangna ชั้น 2 ( เวลาเปิด - ปิด : 10.00 - 19.30 น.) เครดิตภาพประกอบทั้งหมดโดย : นักเขียน ( เจ้าของ Page Facebook กูไปมาแล้ว - Gupaimalaew )