ถ้าพูดถึงซูชิสายพาน ต้องมีชื่อ "Sushiro" ติดโผแน่นอน! วันนี้เรามากันที่สาขา Central พระราม 9 บอกเลยว่าร้านใหญ่โตสะใจ แต่คิวก็แน่นไม่แพ้กัน แนะนำให้จองคิวผ่านแอป "ซูชิโร่" จะได้ไม่เสียเวลารอ! บรรยากาศในร้านคือฟีลญี่ปุ่นสุด ๆ มีสายพานซูชิไหลผ่านหน้าเราแบบไม่หยุด แต่ถ้าใครไม่อยากลุ้นรอซูชิผ่านสายพานหรืออยากลองเมนูพิเศษก็กดสั่งที่ไอแพดตรงโต๊ะได้เลย สะดวกสุด ๆ เริ่มต้นด้วยการเลือกซอส ก่อนจะเริ่มกิน มาส่องซอสกันก่อน ที่โต๊ะมีทั้งโชยุ ซอสหวาน แต่สายซีฟู้ดอย่างเราต้องขอซอสซีฟู้ด ฟรีด้วย! แซ่บจี๊ดโดนใจ กดสั่งผ่านจอได้เลย แถมเรายังสั่งมายองเนสมาคู่ด้วย บอกเลยว่ามีซอสเยอะคือฟิน แซลมอนย่างเลมอนโรยเกลือ มาเริ่มจานแรกกันเลย! "แซลมอนย่างเลมอนโรยเกลือ" (จานสีเทา) ราคา 60 บาท เมนูพิเศษสำหรับเดือนมีนาคม บอกเลยว่าไม่ควรพลาด แซลมอนเบิร์นไฟจนได้กลิ่นหอมอ่อน ๆ เนื้อปลาสุกกำลังดี นุ่มละมุน ตัดเลี่ยนด้วยเลมอนเปรี้ยวบาง ๆ กับเกลือที่โรยมาพอกรุบกรอบ เค็มนิด ๆ ตัดกันลงตัวสุด ๆ กุ้งย่างชีสซอสเกาหลี เมนูต่อมา "กุ้งย่างชีสซอสเกาหลี" (จานสีแดง) ราคา 40 บาท บอกเลยว่าต้องลอง! กุ้งสดย่างจนสุกกำลังดี โปะด้วยชีสหอม ๆ มัน ๆ ราดด้วยซอสเกาหลีรสเผ็ดหวานที่แทรกเข้าทุกคำที่กัด ความละมุนของชีสตัดกับรสชาติของซอสเกาหลีอย่างลงตัว อร่อยจนอยากสั่งเพิ่ม ไก่กรอบ ต่อกันด้วย "ซูชิไก่กรอบ" ราคา 40 บาท เมนูที่ดูธรรมดาแต่รสชาติไม่ธรรมดาเลย ไก่ทอดร้อน ๆ กรอบนอกนุ่มใน รสชาติเค็ม ๆ มัน ๆ ชิ้นใหญ่เต็มคำ กินสองคำก็เริ่มอิ่มแล้ว แต่บอกเลยว่าคุ้มค่า เป็นเมนูที่เราสั่งประจำ! สลัดกุ้ง ตามมาด้วย "สลัดกุ้ง" ราคา 40 บาท สายของเบา ๆ สดชื่นต้องลอง สลัดกุ้งเนื้อเด้ง ๆ คลุกเคล้ากับซอสมายองเนส หวานมันกำลังดี ท็อปด้วยแตงกวากรอบ ๆ เคี้ยวเพลินเข้ากันสุด ๆ กับความหวานของกุ้ง กินแล้วสดชื่นมาก ๆ ไข่ตุ๋น อีกเมนูแนะนำคือ "ไข่ตุ๋น" ราคา 70 บาท บอกเลยว่าห้ามพลาด! ไข่ตุ๋นเนื้อนุ่มละมุน เนียนเด้ง หอมกลิ่นน้ำซุปละมุน ๆ ด้านในมีทั้งกุ้ง ไก่ ลูกชิ้นปลาญี่ปุ่น และหอยเชลล์ตัวใหญ่ กรุบ ๆ เต็มคำ อร่อยแบบแทบละลายในปาก โฮมเมดพานาคอตต้า อิ่มของคาวแล้ว มาต่อกันด้วยของหวานกันบ้าง! วันนี้เราเลือกสั่ง "โฮมเมดพานาคอตต้า" ราคา 40 บาท เมนูโปรดที่ต้องสั่งตลอด เนื้อพานาคอตต้าหนึบหนับละมุนลิ้น หวานนิด ๆ กำลังดี ตัดด้วยซอสสตรอว์เบอร์รีรสเปรี้ยวอมหวาน อร่อยฟินปิดท้ายมื้อนี้ได้อย่างลงตัว เมนูลับที่ต้องลอง ! — นมสดสตรอว์เบอร์รี มัทฉะ แต่เดี๋ยวก่อน! อย่าเพิ่งรีบกลับเพราะเรามีเมนูลับมาฝาก นั่นคือ "นมสดสตรอว์เบอร์รีมัทฉะ" เริ่มจากสั่ง "นมสดสตรอว์เบอร์รี" (ราคา 60 บาท) จากนั้นใช้มัทฉะที่มีบนโต๊ะ ชงกับน้ำร้อนให้เข้มข้น แล้วเทใส่แก้วนมสดสตรอว์เบอร์รี บอกเลยว่ารสชาติคือดีต่อใจสุด ๆ ความหอมหวานของนมสตรอว์เบอร์รี ตัดกับมัทฉะขมปลาย หอมอร่อยมาก ๆ ใครมา Sushiro ต้องลอง! สรุปวันนี้กินไป 6 เมนูหลัก (ไม่รวมเมนูลับ) หมดไปแค่ 290 บาท รวม VAT 10% ตก 319 บาทเท่านั้น อิ่มฟินครบทั้งคาวหวาน แถมได้ค้นพบเมนูลับใหม่ ใครไม่กินปลาดิบก็มาอร่อยได้แบบสบายกระเป๋า อย่าลืมมาตามรอยกันนะ! ภาพประกอบโดยนักเขียน เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !