ถ้าเอ่ยถึงสุกี้ระดับตำนานของคนไทย เอี่ยวไถ่ สุกี้โบราณ (Earw Thai Suki) คงเป็นคำตอบอยู่ในใจใครหลายคน เพราะเป็นร้านสุกี้สูตรจีนแต้จิ๋วที่ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2503 เปิดมานานจนถึงปัจจุบันก็ 65 ปีแล้วจร้า แรกเริ่ม เอี่ยวไถ่ สุกี้โบราณ เปิดขายเป็นร้านสุกี้ ชามละ 5 บาท หน้าโรงหนังเฉลิมนคร วันเวลาผ่านไปมีการปรับตัวให้เข้ากับยุคสมัยด้วยการเปิดสาขาในห้างสรรพสินค้าและให้บริการอาหารสไตล์บุฟเฟต์ วันนี้เราจะมาลิ้มรสชาติความอร่อยแบบดั้งเดิมกันที่ชั้น 5 สาขาเดอะมอลล์งามวงศ์วานค่ะ ภายในร้านตกแต่งสไตล์จีนโมเดิร์นที่มีบรรยากาศอบอุ่น เหมาะกับการมาทานกับครอบครัว กลุ่มเพื่อน หรือจะมาดินเนอร์คู่ก็ลงตัวสุด ๆ ทางร้านจะมีให้เลือกสั่งอาหารทั้งแบบ a la carte และแบบบุฟเฟต์ค่ะ "อะไรดีก็ว่าดี" เลือกสั่งแบบบุฟเฟต์ในราคา 399 บาท (Net) เครื่องดื่มรีฟิลจะเป็นชาจีนร้อน & ชาจีนเย็น อิ่มไม่อั้นในเวลา 2 ชั่วโมงเต็ม จุดเด่น คือ น้ำจิ้มสูตรจีนแต้จิ๋วที่มีส่วนผสมของเต้าหู้ยี้และเต้าเจี้ยว สามารถเพิ่มความเข้มข้นด้วยกระเทียบสับ พริกซอย และมะนาว เริ่มต้นความอร่อยด้วยชุดสุกี้หม้อไฟสั่งเครื่องเคียงเพิ่มเติมได้ตามใจชอบเลยค่ะ เนื้อสัตว์มีทั้งหมู ไก่ เนื้อ หมักได้นุ่มมาก น้ำสีน้ำตาลในถ้วยพนักงานแนะนำว่าใช้ปรุงรสน้ำซุป จะมีรสชาติเข้มข้นกลมกล่อมหอมน้ำมันงาค่ะ วัตถุดิบสดคุณภาพดี น้ำจิ้มเด่นน้ำซุปดี แต่ถ้าใครไม่อยากจัดหนักสุกี้หม้อไฟ เพราะจะเน้นทานอาหารจานเดียว เอี่ยวไถ่ก็จะมีสุกี้โบราณต้มสุกและสุกี้โบราณผัดแห้ง เสิร์ฟให้ในขนาดพอทานค่ะ หรือถ้าอยากจะพักจากหม้อร้อนๆ ก็ยังมีเมนูอาหารจานเดียว เมนูทานเล่น เมนูผัดผัก ทั้งสไตล์อาหารไทยและอาหารจีน รสชาติดีหน้าตาน่าทาน เสิร์ฟมาในขนาดกำลังดีเลยค่ะ จะได้เหลือพื้นที่ช่องว่างในกระเพาะอาหารให้เราทดลองชิมเมนูต่าง ๆ อีกหลากหลายเมนู เสิร์ฟปุ๊บทานปั๊บอิ่มอร่อยแบบจัดเต็ม เอี่ยวไถ่สุกี้โบราณ เป็นร้านดีระดับตำนานที่ควรลองสักครั้ง คงรสชาติแบบต้นตำรับที่ไม่เคยจางหายไปตามกาลเวลา อร่อยเหมือนเดิมเพิ่มเติมคือทานได้ไม่อั้นจร้า เพจร้าน : https://www.facebook.com/share/1Cggn9Qyux/ รูปภาพโดยเจ้าของบทความ "อะไรดีก็ว่าดี" ตกแต่งปกโดย Canva #เอี่ยวไถ่ #เอี่ยวไถ่สุกี้ #สุกี้โบราณ #บุฟเฟ่ต์เอี่ยวไถ่ #เดอะมอลล์งามวงศ์วาน #ร้านบุฟเฟ่ต์งามวงศ์วาน #กินอะไรดี #กินร้านไหนดี #สุกี้ชาบู #ร้านอาหารจีน #เคล็ดลับความอร่อย หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !