บทความนี้จะมาแนะนำ 5 อาหารต้องห้ามพลาดเมื่อมาเยือนฟิลิปปินส์ เป็นอาหารสไตล์ฟิลิปปินส์ ที่บอกได้เลยว่า คล้ายคลึงกับอาหารไทย คนไทยสามารถทานได้สบายและคุ้นเคย จะมีเมนูไหนบ้างติดตามได้จากบทความนี้เลยครับ 1.ไก่ทอด Jollibee คนฟิลิปปินส์มีวัฒนธรรมการกินไก่ทอดที่นิยมจนถึงขนาดมีแบรนด์ท้องถิ่นของประเทศอย่าง Jollibee ซึ่งแบรนด์นี้มีสาขาไปยังยุโรปและอเมริกา ส่วนในฟิลิปปินส์เอง แบรนด์นี้มียอดขายสูงกว่าแบรนด์จากอเมริกาอีก จุดเด่นคือ ไก่ทอดจะกรอบเค็มและมักจิ้มไก่ทอดกับซอสเกรวี่ ซึ่งเป็นซอสยอดนิยมของชาวฟิลิปปินส์ ซอสจะเหมือนน้ำราดมันบดในเคเอฟซีบ้านเราครับ 2.ไก่ย่าง Inasal ไก่ย่างที่ย่างมาอย่างดีทาซอสสูตรพิเศษ มักทานกับซอสเค็มและมะนาว ที่ฟิลิปปินส์ จะมีร้านชื่อดังอย่าง Mang Inasal ที่ขายเป็นข้าวกับไก่ย่าง โดยมักมีโปรโมชันเพิ่มข้าวได้ไม่อั้น เป็นขวัญใจของคนทุกชนชั้นในฟิลิปปินส์ 3.Sisig เป็นอาหารท้องถิ่นฟิลิปปินส์ ที่เป็นเหมือนหมูสามชั้นมาสับ ทอดกับกระเทียม รสจะออกเค็มๆ เมนูนี้คนไทยทานได้สบาย หากเป็นคนที่ชอบทานหมูกรอบ Lover แล้ว จะอร่อยแล้วฟินสุดๆ ครับ 4.Lechon เมนูนี้พูดให้เข้าใจง่ายคือ หมูหัน หมูหันที่ฟิลิปปินส์จะย่างมาแบบหนังกรอบ จิ้มกับซีอิ๊วราดข้าวจะอร่อยมาก แนะนำว่าเวลามาเสิร์ฟให้รีบทานตอนร้อนๆ เพราะเมื่อเริ่มเย็นหนังจะเหนียวเคี้ยวยากสุดๆ ครับ ร้านยอดนิยมจะอยู่บริเวณเกาะเซบูครับ 5.มะม่วงอบแห้ง หนึ่งในขนมชื่อดังของฟิลิปปินส์ มะม่วงอบแห้ง เราสามารถหาซื้อได้ตามร้านขายของฝาก, ซุปเปอร์มาร์เก็ต, ร้านสะดวกซื้อ ฯลฯ รสจะหวานมีหลายยี่ห้อ เราสามารถเลือกซื้อได้เลย ต้องยอมรับว่าทานเพลิน ความอร่อยของมันบางทีเราทานทีเดียวหมดได้เลยครับ ทั้งหมดนี้คือ 5 เมนูที่แนะนำเลยว่า หากเรามาถึงประเทศฟิลิปปินส์ดินแดนหลายพันเกาะ ไม่ว่าเราจะอยู่เกาะไหนต้องหาโอกาสลองชิมเมนูเหล่านี้ให้ได้รับรองอร่อยไม่มีผิดหวังครับ ภาพถ่ายทั้งหมดโดนผู้เขียน หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !