เรียกได้ว่ามาแรงไม่หยุด ฉุดไม่อยู่จริง ๆ สำหรับเทรนด์การรักสุขภาพ ที่ตอนนี้ไม่ใช่แค่เพียงวัยทำงาน หรือวัยผู้ใหญ่เท่านั้น ที่จะหันมาใส่ใจดูแลสุขภาพ แต่ยังรวมไปถึงในหมู่วัยรุ่นด้วย ที่หันมาดูแลเอาใจใส่ในเรื่องนี้กันมากยิ่งขึ้น โดยเฉพาะการใส่ใจในเรื่องของการรับประทานอาหาร การรับประทานอาหารที่ดีมีประโยชน์ ถือเป็นอีกหนึ่งทางที่จะช่วยเสริมสร้างให้เรามีสุขภาพที่ดี ไม่เจ็บป่วยง่าย เหมือนที่หลาย ๆ คนเคยได้ยินกันมากับประโยคที่ว่า “กินอย่างไร ได้อย่างนั้น” “ผงชูรส” หรือโมโนโซเดียมกลูตาเมท (MSG) เป็นอีกหนึ่งสารปรุงแต่ง ที่ปัจจุบันถูกนำมาใช้ในการประกอบอาหาร เพื่อเพิ่มรสชาติความอร่อยให้มากยิ่งขึ้น แต่ใครจะไปรู้ ว่าภายใต้ความอร่อยกลับมีภัยอันตราย ที่แอบแฝงตัวอยู่ในรสชาติอาหารอันโอชะเหล่านั้น แม้ว่าจะมีการยืนยันจากองค์การอนามัยโลก(WHO) แพทย์ และนักวิทยาศาสตร์หลายท่าน ว่าผงชูรสเป็นสิ่งที่ผลิตมาจากธรรมชาติ และสามารถรับประทานได้ แต่ก็นั่นแหละค่ะ ตามสัจธรรมของโลกอะไรที่มันมากเกินไป ย่อมเกิดผลเสียตามมา เพราะหากเราบริโภคผงชูรสในปริมาณที่มากจนเกินไป ก็อาจจะทำให้เกิดผลข้างเคียงตามมาได้ เช่น อาจรู้สึกกระหายน้ำ ปากแห้ง ลิ้นชา ฯลฯ แต่ถ้าใครที่มีอาการแพ้ขึ้นมา ก็อาจจะร้ายแรงถึงขนาดมีอาการใจสั่น แน่นหน้าอก ชีพจรเต้นเร็ว หรืออาจเกิดอาการคลื่นไส้อาเจียนได้ ถ้าใครไม่มีอาการแพ้ ผู้เขียนว่าไม่ค่อยเท่าไหร่นะคะ แต่ถ้าแพ้ขึ้นมานะสิ อาการเอาเรื่องอยู่เหมือนกัน และวันนี้ผู้เขียนก็มีอาหารที่เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพ มาแนะนำกันอีกแล้วค่ะ และยิ่งสำหรับสาวกเมนูเส้น หรือผู้ที่รักในการรับประทานก๋วยเตี๋ยว ยิ่งต้องห้ามพลาด นั่นก็คือร้าน “ก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีกเข้ากรุง” นั่นเอง สำหรับร้านนี้ก็ไม่ได้อยู่ไกล หรือไปยากเท่าไหร่นะคะ สามารถเดินทางโดยรถไฟฟ้า BTS ลงสถานีสยาม อยู่ติดถนนอังรีดูนังต์ ใจกลางกรุงเทพฯ นี่เองค่ะ อย่ารอช้า พรรณนาให้เสียเวลา เรามาเริ่มกันเลยดีกว่า สำหรับร้านนี้ชื่อก็บอกแล้วนะคะ ว่าเป็นร้านขายก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีก แต่ระดับ Since_the_past รีวิวทั้งที จะให้ธรรมได้ไงล่ะคะ เพราะร้านนี้เขาขึ้นชื่อในเรื่องของเมนูคนรักสุขภาพ ถึงขนาดติดป้ายไว้โชว์หลาว่า “ร้านนี้ไม่ใส่ผงชูรส No MSG” อื้มม... ขนาดนี้เลย แต่เท่านี้ยังไม่อลังการมากพอ เพราะร้านอาหารระดับโซนสยามสแควร์ขนาดนี้ แถมยังเป็นโหมดอาหาร Healthyพ่วงไปด้วยอีก ราคาจะต้องสูงกระโดดถีบฟ้า เอาหน้ากระแทกพื้นแน่ ๆ แต่คุณพระคุณเจ้า ใครจะไปเชื่อมีไม่ถึง 20 บาท ก็สามารถทานที่ร้านนี้กันได้แล้วค่ะ เพราะราคาก๋วยเตี๋ยวเริ่มต้น เพียงถ้วยละ 18 บาทเท่านั้น! ซึ่งร้านนี้ก็มีความพิเศษอีกอย่างหนึ่ง นั่นก็คือเขามี Size ของก๋วยเตี๋ยวให้เลือกถึง 3 Size ด้วยกัน ไม่ว่าจะเป็น Size SX น้องเล็กของบ้าน ที่เหมาะสำหรับคนที่ชอบทานหลาย ๆ อย่างในครั้งเดียว ทานนู่นนิด ทานนี่หน่อย ไม่เน้นทานจุกแบบถ้วยเดียวจบ หรือจะขยับไปอีกนิดเป็น Size M Sizeมาตรฐาน ต้องบอกว่า Size นี้มีความพิเศษตรงที่จะมีน่องติดสะโพกขนาดเท่าผ่ามือมาให้ใน Size นี้ด้วย ซึ่งตัวสะโพกนี้คือกัดไปปุ๊บเหมือนเนื้อไก่จะละลายไปในปากเลย มันหอมนุ่มลิ้น ชวนฝัน แหม่...แค่คิดก็ท้องร้องซะแล้ว แต่ความฟินยังไม่สุดเพียงเท่านั้น เพราะที่นี่ยังเตรียมจัดหนัก Size XXL สายปาร์ตี้ เน้นมาเป็นทีมกินเอาจุก ไม่อิ่มไม่ต้องกลับ ฟาดไม่ยั้งจัดเต็มเครื่องมาแบบเน้น ๆ เอาเป็นว่าใหญ่ขนาดไหนไม่รู้ รู้แต่ว่าถ้าสั่ง Size นี้มาคือไม่ต้องทำอะไรแล้ว นั่งนิ่ง ๆ แล้วเตรียมปลดกระดุมกางเกงไว้รอได้เลย แต่สำหรับใครที่ไม่ใช่สายกินเส้น แต่อยากรักสุขภาพก็ไม่ต้องน้อยใจไป เพราะร้านนี้เขายังมีดีเรื่องอาหารจานเดียวอย่างข้าวไก่ตุ๋น ข้าวแกงเขียวหวานไก่ตุ๋น ที่เป็นอีกเมนูแนะนำของทางร้านด้วย เพิ่มเติมด้วยเมนูออกตัวใหม่อย่างข้าวมันไก่ ก็ให้รสชาติเด็ดไม่แพ้ที่ไหนเลย ด้วยบรรยากาศของทางร้านที่ดูเป็นกังเอง สำหรับใครที่เป็นสายนั่งชิล ทางร้านเขาก็มีอาหารทานเล่นไว้ให้เราได้เลือกอีกด้วย หรือจะเป็นขนมถ้วยรสหวาน มัน หอมอร่อย และน้ำสมุนไพร ดื่มชื่นใจ ยิ่งตอนนี้มีเมนูคลายร้อนอย่างโกโก้อาม่ามาเพิ่มคือ ฟินติดลมเรียกได้ว่าได้ทั้งคาว หวาน จบปิ๊งในร้านเดียวกันไปเลย เราก็ได้เดินทางมาจนถึงตอนท้ายแล้ว หากใครสนใจอยากจะไปลองชิมด้วยตัวเอง ก็สามารถเดินทางไปได้ง่าย ๆ เพียงขึ้นรถไฟฟ้า BTS มาลงที่สถานีสยาม แล้วออกทางออกทางที่จะไป Central World ร้านจะอยู่ติดถนนอังรีดูนังต์เลย หรือถ้าไม่มั่นใจ สามารถคลิกเข้าไปดูที่ลิงก์นี้ได้เลย https://www.facebook.com/chickennoodlekhaokrung/ สำหรับครั้งหน้าเราจะไปรีวิวกันที่ไหนอีก ยังไงคอยติดตามดูนะคะ สำหรับวันนี้บ๊ายบาย เครดิตภาพ : ภาพทั้งหมดโดยผู้เขียน
