มาม่าอาหารกึ่งสำเร็จรูป อาหารทำกินง่าย สะดวก รวดเร็ว มีหลากหลายชนิด มาม่า แค่ฉีกซองแล้วเทมาม่าใส่ชาม ฉีกซองเครื่องปรุงแล้วใส่เครื่องปรุงลงไป เติมน้ำร้อนใส่ลงไป รอจนเส้นมาม่าสุกก็กินได้แล้ว แต่ถ้าอยากได้สารอาหารเพิ่มก็ใส่หมู ใส่อาหารทะเล ใส่ผัก ใส่ไข่ลงไป มาม่ามีหลายรสชาติ มีทั้งรสเผ็ดและรสจืด เด็กๆกินรสจืดได้ มาม่าหาซื้อได้ตามร้านขายของชำทั่วไป ซุปเปอร์มาเก็ต วันนี้มาทำเมนูนี้ มาม่าผัดไข่ใส่หมูเด้ง สูตรกินง่าย ก่อนอื่นต้องเตรียมวัตถุดิบก่อน เลือกมาม่ารสต้มยำกุ้ง รสเผ็ด มาเป็นวัตถุดิบ มาม่าต้องไม่หมดอายุ หมูเด้งสดใหม่ ไข่ไก่สด กะหล่ำปีและกระเทียมสด ไม่เหี่ยว เครื่องปรุงไม่หมดอายุ มาดูวิธีทำกัน วัตถุดิบ1.มาม่า1ซอง2.หมูเด้ง3.ไข่ไก่1ฟอง4.ผงชูรส1/2ช้อนชา5.น้ำปลา1ช้อนโต๊ะ6.กะหล่ำปี7.กระเทียม1หัว วิธีทำ1.เปิดแก๊ส เทน้ำใส่หม้อครึ่งหม้อ ยกหม้อขึ้นตั้งไฟ ต้มน้ำให้เดือด ฉีกซองมาม่า ลวกมาม่าให้สุก ปิดแก๊ส ยกหม้อลง เทน้ำออกให้หมด เทมาม่าใส่กระชอน รอให้สะเด็ดน้ำ แล้วตักมาม่าใส่จานไว้ 2.ปอกเปลือกกระเทียม1หัวออกให้หมด เสร็จแล้วทุบกระเทียมแล้วหั่นกระเทียมให้เป็นชิ้นเล็กๆใส่ชามไว้ 3.หั่นกะหล่ำปีเป็นชิ้นฝอยๆแล้วล้างน้ำให้สะอาด ใส่ชามไว้ 4.เปิดแก๊ส ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืชลงไป2ช้อนโต๊ะ รอจนน้ำมันพืชร้อน ใส่กระเทียมที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆใส่ลงไปผัดให้กระเทียมเหลืองมีกลิ่นหอม 5.ใส่หมูเด้งลงไปผัดให้หมูเด้งสุก 6.ใส่ไข่ไก่ลงไป1ฟอง ผัดให้ไข่ไก่สุก 7.ใส่กะหล่ำปีลงไป ผัดให้กะหล่ำปีสุก 8.ใส่มาม่าลงไป ใส่น้ำปลา1ช้อนโต๊ะ ใส่ผงชูรส1/2ช้อนชา ใส่เครื่องปรุงลงไป ผัดให้ส่วนผสมเข้ากันจนมาม่าสุก 9.ปิดแก๊ส ตักมาม่าผัดไข่ใส่หมูเด้งใส่จาน แล้วล้างอุปกรณ์ต่างๆให้เรียบร้อย เสร็จแล้วมาม่าผัดไข่ใส่หมูเด้ง รสชาติกลมกล่อม ไม่เผ็ดมาก หอมกลิ่นเครื่องปรุงมาม่า แต่ถ้าอยากกินเผ็ดหรือรสจัดๆก็เติมน้ำปลา น้ำส้ม น้ำตาลทรายและพริกป่นลงไปได้ คนให้เครื่องปรุงกับมาม่าผัดไข่ใส่หมูเด้งเข้ากัน ผัดมาม่าจะอร่อยต้องกินคู่กับโค้กหรือเป๊ปซี่ใส่น้ำแข็งเย็นๆ ผักมีวิตามิน ไข่ไก่มีโปรตีน ทำให้ผิวพรรณสวยสดใส ภาพทั้งหมดโดยนักเขียน*STAR COVER"อย่ามัวแต่ดูมาดังกัน"* ทรูไอดีคอมมูนิตี้ ขอชวนทุกคนมาสนุกโคฟเวอร์ พร้อมลุ้นรับเงินรางวัลมูลค่ารวมกว่า 7,000 บาท (5 รางวัล) โคฟคนที่ใช่ ไลค์คนที่ชอบ`ร่วมสนุกได้ที่ ทรูไอดีคอมมูนิตี้ ห้อง cover บนแอปทรูไอดี`คลิกเลย >> https://ttid.co/UAnK/7y9jfqkqอ่านรายละเอียดเพิ่มเติม >> https://bit.ly/3O1cmUQร่วมสนุกตั้งแต่วันที่ 10 มิถุนายน 2565 - วันที่ 3 สิงหาคม 2565
