สวัสดีค่ะ "ซุปเปอร์ตีนไก่"ก็คือ ต้มแซ่บตีนไก่ค่ะ ต้มแซ่บ จะนำอะไรมาต้ม แซ่บๆ ได้หมดเลย ตามชอบ คนทำทานเลยค่ะ หมูต้มแซ่บ เนื้อต้มแซ่บ เตรื่องในต้มอซ่บ ต้มแซ่บปลา ก็คือ การนำมาต้มจนเนื้อเปื่อย สุก แล้วปรุงเผ็ดปรุงเปรี้เยว ตามชอบ นั่นเองเรียกว่าต้มแซ่บ อย่างเมนูนี้ คือเมนู ต้มแซ่บตีนไก่ กรือเรียกอีกอย่าง.ุปเปอร์ตีนไก่ ค่ะ นำตีนไก่มาต้ม เผ็ด เปรี้ยว บีบน้ำมะนาว หรือจะทั้งเปรี้ยว ทั้งเป็ด ได้ตามชอบใจ ซุปเปอร์ตีนไก่ แซ่บๆนั่นเอง ทำง่ายมากๆ ดีตรงที่เมนูนี้ ไม่ต้องใช้เวลานานในการทำ เพราะ ตีนไก่สุกไว มากๆไม่เหมือนเนื้ออื่น กว่าจะต้มจนสุกเปื่อย ใช้เวลานาน มากๆ แต่ตีนไก่ ต้มแซ่บ หรือ ซุปเปอร์ตีนไก่นี้ ต้มประมาณ10นาทีไฟกลาง ก็สุก แล้วค่ะ หากต้มนานกว่านี้เกินสุก ค่ะ ตีนไก่เนื้อ หนัง ตีนไก่จะละลายไปกับน้ำเต้มแซ่บ เหลือไว้แต่กระดูกค่ะ จึงเอาแค่สุก พอนะคะวัตถุดิบ/เครื่องปรุงตีนไก่พริกสดต้นหอมผักชีฝระ่งน้ำปลาเกลือผงชูรสผงปรุงรสใบมะกรูดตะไคร้.11. ข่าวิธีทำนำน้ำเปล่าใส่หม้อตั้งไฟกลางน้ำเดือดใส่ข่าแว่นตะไคร้เกลือตีนไก่ตัดเ็บออกแล้วน้ำปลาผงปรุงรสผงชูรสพริกสดตำละเอียดผักชี/ผักชีฝรั่งคน/ชิม/ปรุงเพิ่มตามต้องการตักใส่ถ้วยพร้อมทานเสร็จแล้วค่ะ หน้าตาเมนผุจัดจ้าน วีสวยงาม ดูดั บวกกับความเรียบง่าย แต่สวยงาม มากค่ะ แม่ไม่ต้องปรุงแต่งอะไรมากมาย ก็ออกมาหน้าตาเมนู ก็สวยงามค่ะรสชาติ เปรี้ยวจี๊ดจ๊าด บาดใจมากๆ คนชอบทานเปรี้ยว หรือหากจะทั้งเผ็ดทั้งเปนี้ยวก็จัดทั้งพริกทั้งมะนาวได้ ตามชอบเลยค่ะทานกับข้าวเหนียวก็ได้ หรือจะทานกับข้าวสวยก็ จัดจ้านด้านอร่อย สุดๆ ซดน้ำนะคะ โล่งคอดีค่ะ อย่าลืมนะคะ เมนผุทำง่ายๆ ปรุงรสตามชอบ ได้เลยจะกนักเปรี้ยว หนักเป็ด ตามชอบค่ะ เมนูนี้ แซ่บดีค่ะ อย่าลืมไปทำทานนะคะเครดิตภาพทั้งหมดโดยผู้เขียน หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !