ขอมือคนรักอาหารอีสานหน่อย! วันนี้เราเอาใจคนรักอาหารอีสานด้วยบทความรีวิวร้านอาหารอีสานอร่อยๆแซ่บนัว นั่นก็คือร้าน "ตำมั่ว Tummour Garden สาขา ราชพฤกษ์" ชื่อร้านตำมั่วแต่ตำได้นัวมาก นอกจากเมนูส้มตำที่ยังไงก็ต้องมี เมนูอื่นๆอย่างเช่นพวกลาบ ต้มแซ่บ คอหมูย่างก็อร่อยมากเช่นกัน มาดูกันว่าวันนี้เรากินอะไรบ้าง ขอเริ่มจากเมนูของทอดก่อน คือ "ไก่ทอดริมโขง" กับ "ปากเป็ดทอด" ไก่ทอดริมโขง ชื่อเมนูให้ฟีลแบบกินริมแม่น้ำโขงอยู่นะ ตัวไก่ทอได้ดี หนังกรอบ เนื้อนุ่มไม่แห้งจนเกินไป ด้านบนโรยหอมเจียวมาให้ด้วย หอมอร่อยสุดๆ ยังไม่หมดแค่นี้เพราะเสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำจิ้มแจ่วและแจ่วบองแซ่บๆอีกด้วยปากเป็ดทอด ทอดแบบกรอบๆเคี้ยวกรุบๆ ตอนแรกเราก็ไม่กล้ากินนะแต่ตอนนี้คือชอบมาก แทะรอบปากเป็ดไปอร่อยดีนะ ใครยังไม่เคยขอให้ลอง ต่อมาเป็นเมนูเผ็ดแซ่บก็คือ "ส้มตำปู" กับ "ยำหมูยอ"ส้มตำปู ใครชอบมะละกอซอยเป็นเส้นๆเคี้ยวกรอบๆ ต้องชอบส้มตำที่นี้แน่ๆ ตัวปูมีความสด รสชาติก็คืออร่อย ด้านบนมีเส้นหมี่ลวกมาให้ด้วยนะยำหมูยอ อันนี้สั่งไปแบบไม่คาดหวังแต่อร่อยมาก ชอบที่หมูยอหั่นมาชิ้นใหญ่ๆ ผักที่ใส่มาหัวหอมใหญ่ ขึ้นฉ่ายมีความสดใหม่ น้ำยำแซ่บนัวต่อด้วยเมนูแซ่บอีกสองเมนูคือ "ต้มแซ่บกระดูกอ่อน" กับ "ลาบหมู"ต้มแซ่บกระดูกอ่อนชามนี้เสิร์ฟมาร้อนๆ หอมกลิ่นมะนาว ผักชีฝรั่งตั้งแต่ยกมาวางที่โต๊ะเลย ความแซ่บคือให้10คะแนนเต็ม ซดร้อนๆคล่องคอมาก กระดูกอ่อนต้มมาจนนุ่ม กินง่ายมาก ลาบหมู กินส้มตำยังไงก็ต้องมีลาบ ลาบหมูจานนี้ก็เด็ดไม่แพ้จานอื่นๆเลย กลิ่นของข้าวคั่วในจานก็หอมมาก ปิดท้ายด้วยเมนูที่คิดว่าหลายคนน่าจะชอบ กับเมนู "คอหมูย่าง" คอหมูย่างที่ย่างมาได้พอดีที่สุด กลิ่นหอมมากแค่ไหนต้องมาลองเอง เสิร์ฟมาพร้อมน้ำจิ้มแจ่ว เรากินกับเส้นหมี่ขาวลวกด้วย อยากแนะนำให้ทุกคนได้ลอง มันอร่อยเด็ดจริงๆฝากร้านนี้เป็นร้านอาหารอีสานอร่อยๆที่น่าลอง กับร้าน ตำมั่ว Tummour Garden สาขา ราชพฤกษ์ เชื่อว่าต้องมีคนเป็นแบบเราบ้าง อาหารอีสานต้องกินทุกอาทิตย์ไม่งั้นไม่มีแรง ความอร่อยของรสชาติสไตล์อาหารอีสานที่ชวนให้เราหลงรักและกินยังไงก็ไม่เบื่อ พิกัด : ร้านตำมั่ว Tummour Garden สาขา ราชพฤกษ์ ในร้านมีที่จอดรถบริการ สามารถขับรถมาได้เลยภาพปกและภาพประกอบทั้งหมด : ผู้เขียนห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป