ใครชอบกินขนมญี่ปุ่นมองมาทางนี้ เพราะเรามีร้านขนมญี่ปุ่นจากประเทศต้นตำรับ ที่เขาขยายอาณาเขตมาเสิร์ฟความอร่อยให้ชาวไทยได้ชิมขนม Warabimochi ฉบับญี่ปุ่นแท้ๆ แบบง่ายๆ ไม่ต้องบินไกลไปถึงประเทศญี่ปุ่น ที่ร้าน Warabimochi Kamakura ร้านขนมชื่อดังที่เปิดขายมายาวนานตั้งแต่ปี ค.ศ 1991 สาขาแรกในไทยที่ One Bangkok ร้าน Warabimochi Kamakura อยู่ที่ไหน ชั้นไหน ร้าน Warabimochi Kamakura วาราบิโมจิ คามาคุระ ร้านขนมชื่อดังจากประเทศญี่ปุ่น มาเปิดสาขาแรกแล้ววันนี้ที่ One Bangkok โซน Parade ชั้น B1 ตัวร้านหาไม่ยากโดยจะตั้งอยู่ตรงปากทางเข้า Mitsukoshi Supermarket วันที่เราไปเป็นวันเสาร์ช่วงสายๆ คิวจะแน่นเล็กน้อย แต่ก็ใช้เวลาในการเข้าแถวรอสั่งและรับขนมไม่นานเกินไป สังเกตว่าพนักงานเข้าจะทำขนมกันสดๆ เลย ตัววาราบิโมจิจะถูกทำมาแบบสำเร็จแล้วนำมาตัดเป็นก้อนให้ได้น้ำหนักตามที่กำหนดและคลุกผงด้านนอกโชว์ให้ลูกค้าดู ในระหว่างที่เรารอคิวก็สามารถดูขั้นตอนการทำขนม warabimochi kamakura ได้แบบสดๆ น้องขนมดูดึ๋งดั๋ง น่าทานมากๆ warabimochi kamakura Thailand มีเมนูอะไรบ้าง? สำหรับเมนูของทางร้านจะมีด้วยกัน 2 ประเภท คือ ขนมวาราบิโมจิ และเครื่องดื่ม โดยตัวขนมจะมี 3 รสชาติ คือ Warabimochi Original 330 บาท 10 ชิ้น (Signature) Warabimochi MATCHA 390 บาท 10 ชิ้น (Most Favourite) Warabimochi BLACK SESAME 390 บาท 10 ชิ้น (LIMITED) โดยตัว Original และ Matcha สามารถแบ่งซื้อแบบ 5 ชิ้น และ 2 ชิ้นได้ ราคาจะถูกลง โดยการสั่งแบบ 2 ชิ้นจะเสิร์ฟเป็นถ้วยๆ สามารถเพิ่มไอศกรีมได้ เหมาะสำหรับคนที่อยากลองชิม นอกไปจากเมนูขนมวาราบิโมจิที่เป็นสินค้าหลักของทางร้านแล้วนั้น เขาก็มีเครื่องดื่มไว้ขายด้วย เช่น Strawberry Milk/Yogurt, Asakawan-en Matcha, Coffee Milk, Tenku no Hojicha, Honey Yuzu Soda ราคาจะอยู่ที่ประมาณ 130-185 บาท/แก้ว รีวิว ขนม Warabimochi Kamakura อร่อยไหม? ดีจริงหรือเปล่า เห็นความดึ๋งดั๋ง ประกอบกับเห็นเพจรีวิวมาเยอะมากๆ เราก็เลยจัดมาเลย 2 กล่อง เป็นรส Original และ รส Matcha อย่างละ 5 ชิ้น เสียดายมากที่ไม่ได้ซื้อรสงาดำมาด้วยเพราะเขามีขายแค่แบบ 10 ชิ้น เลยกลัวว่าจะทานไม่หมด (แต่หลังจากที่ลองกิน 2 กล่องแล้วก็แอบเสียดาย เพราะว่าถ้าซื้อมาก็คงกินหมดแน่นอน 5555) ในถุงจะมีกล่องขนมที่เราซื้อมาพร้อมกับกระดาษโน้ตที่ร้านใส่มาให้ โดยอธิบายว่าขนมวาราบิโมจินี้ทำมาจากรากของต้นเฟิร์น เอามาเคี่ยวจนได้เนื้อสัมผัสที่เหนียวหนุ่มละมุน มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ของร้าน KAMAKURA เอามาทานพร้อมผงถั่วเหลือง ผงมัทฉะ และผงงาดำ ราดคู่กับซสน้ำตาลคุโรมิสุยิ่งอร่อยลงตัว โดยบนกล่องเขาจะบอกว่าควรกินให้หมดภายในวันไหนเพื่อให้ขนมอร่อยที่สุด สามารถเก็บไว้ในอุณหภูมิห้องก็ได้ หรือจะเอาแช่ตู้เย็นเพื่อเก็บขนมไว้ได้นานขึ้น นอกจากกระดาษโน้ตก็จะมี ตะเกียบ ไม้จิ้มขนม และขวดซอสน้ำตาลคุโรมิสุมาให้ อย่างละ1 ชุด/ขนม 1 กล่อง ซอสที่ให้มาปริมาณก็พอดีเลยค่ะ หอมกลิ่นน้ำตาลที่เคี่ยวมาแล้วมีความไหม้นิดๆ รสชาติหวานนำ ขมปิดปลายแค่เพียงเบาๆ เท่านั้น กล่องแรกเป็นรส Original โรยผงถั่วเหลืองคินาโกะมาแบบจุใจมาก แน่นมาก เริ่มที่ตัววาราบิโมจิ ถูกตัดชิ้นใหญ่ เต็มปาก สัมผัสของขนมมีความหนึบเบาๆ แต่ไม่เหนียว เคี้ยวขาดได้ง่าย เราชอบตรงรสชาติของวาราบิโมจิที่ทำมาแบบกลางๆ ไม่หวานเกินไป ถ้าใครอยากได้ความหวานเพิ่มอีกก็เอาไปจิ้มกับคุโรมิสุได้ ส่วนผงถั่วคินาโกะคือมีความมันและหอมดีมากๆ ลองกินแบบจุ่มซอส ได้รสชาติความหวานๆ และขมปลายเข้ามานิดๆ และการจิ้มลงไปในน้ำตาลเคี่ยวนี้ทำให้ตัวขนมด้านนอกมีความลื่น และเคี้ยวง่ายขึ้นด้วย ถัดมาเป็นกล่อง Matcha ผงมัทฉะจะน้อยกว่าผงถั่วเหลืองแบบชัดเจนเลยล่ะ แต่ที่คลุกมาในชิ้นขนมก็เยอะพอประมาณแล้ว กล่องนี้เนื้อขนมก็จะเหมือนกันกับกล่อง Original แต่ด้านนอกเป็นมัทฉะที่มีกลิ่นหอมของมัทฉะ และมีความขมนิดๆ ปรับรสเพิ่มเติมได้ด้วยการจิ้มลงในซอสคุโรมิสุ เพื่อความอร่อยลงตัว ส่วนตัวเราชอบรส Original มากกว่า รู้สึกว่าขนมวาราบิโมจิมีความเข้ากันดีกับผงถั่วเหลืองมากกว่า สรุปแล้วสำหรับเราร้าน warabimochi kamakura Thailand สาขา One Bangkok รสชาติอร่อยเลยค่ะ เนื้อขนมเหนียวหนึบ หวานกลางๆ กินคู่กับผงถั่วเหลือง ผงมัทฉะ อร่อยดีเลย ราคาขนมอยู่ในระดับกลางๆ มีหลายไซซ์ให้เลือกสั่ง ใครที่สนใจลอง ไปชิมกันได้ที่ One Bangkok โซน Parade ชั้น B1 ด้านหน้า Mitsukoshi Supermarket ได้เลยจ้า ภาพหน้าปก ภาพที่1 จาก Kamakura Thailand ภาพในเนื้อหาทั้งหมด โดย ผู้เขียน เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !