ในหนึ่งสัปดาห์เราใช้ชีวิตอยู่ที่ทำงาน 5 วัน แม้จะเป็นช่วงเวลาสั้น ๆ เพียงวันละ 8 - 10 ชั่วโมง ก็ตาม ดังนั้น ที่ทำงานจึงเป็นเสมือนบ้านหลังที่ 2 ของเราค่ะ เป็นที่กิน ที่นอน ที่พักผ่อน ที่ทำงาน ที่เลี้ยงลูกหลังเลิกเรียน ฯลฯ ที่ทำงานของเราค่อนข้างเอื้ออำนวยต่อการใช้ชีวิตของคนทำงานค่ะ เพราะมี 7-11 ที่เปิดตั้งแต่เช้าจนถึงดึก รวมทั้งมีโรงครัว หรือโรงอาหารที่เป็นเสมือนคลังเสบียงให้เราได้พึ่งพิงทุกวัน ทั้งช่วงเช้าก่อนเริ่มทำงาน และช่วงพักเที่ยง เราเป็นคนที่ชอบรับประทานอาหารที่โรงอาหารแห่งนี้ เพราะขายอาหารราคาไม่แพงค่ะ เงิน 100 บาท สามารถซื้อข้าวและน้ำดื่มได้ถึง 2 มื้อเลยนะคะ อีกอย่างเราไม่ค่อยชอบการฝ่าแสงแดดออกไปหาซื้อของรับประทานข้างนอก จึงชอบฝากท้องไว้ที่นี่เกือบทุกวันค่ะ ที่โรงอาหาร มีร้านขายอาหาร และเครื่องดื่มที่หลากหลายมาก เช่น ร้านกาแฟ ร้านเครื่องดื่มประเภทชง ร้านขายน้ำขวด ร้านน้ำปั่น ร้านกับข้าว ร้านก๋วยเตี๋ยว ร้านอาหารตามสั่ง และร้านอาหารมุสลิม เป็นต้น รวมทั้งมีโต๊ะเก้าอี้ไว้รับรองลูกค้าให้มานั่งรับประทานอย่างสะดวก สบาย และสะอาดด้วยค่ะ // Photo by sakooclub // สำหรับร้านขายอาหารที่เราใช้บริการเป็นประจำ คือ ร้านพี่สาย โดยในช่วงเช้าของวันทำงาน ร้านพี่สายจะปรุงกับข้าวสุก ๆ ใหม่ ๆ ร้อน ๆ (ไม่มีกับข้าวค้างคืน) โดยมีกับข้าวให้เลือกอย่างน้อยวันละ 20 อย่าง โดยในวันจันทร์ - ศุกร์ พี่สายจะทำกับข้าวที่แตกต่างกันไป พูดง่าย ๆ คือ กับข้าววันจันทร์จะไม่ซ้ำกับข้าววันอังคาร กับข้าววันพุธจะไม่ซ้ำกับข้าววันพฤหัสบดี นะคะ กับข้าวร้านพี่สายมีเยอะมาก แต่ฝีมือการปรุงรสชาติไม่ธรรมดา ไม่ได้ทำกันแบบขอไปที แต่กับข้าวทุกอย่างมีรสจัดจ้านตามแบบฉบับของตัวเอง เช่น แกงส้มจะมีรสเปรี้ยว แกงจืดจะมีกลิ่นหอมน้ำซุป พะโล้จะมีความหวาน เป็นต้น ด้วยความที่กับข้าวมีให้เลือกหลากหลาย ลูกค้าจึงสามารถเลือกได้เลยว่า วันนี้จะรับประทานอะไรดี และบางครั้งถ้าเจอกับข้าวที่แม่ชอบ เราก็จะซื้อใส่ถุงหิ้วกลับไปฝากแม่ที่บ้านด้วยค่ะ // Photo by sakooclub // กับข้าวร้านนี้ขายดีมากค่ะ ข้าวสวยพร้อมกับข้าว 2 อย่าง ราคา 30 - 35 บาท ส่วนราคาขายต่อถุงก็แล้วแต่ความต้องการของลูกค้า ซึ่งแต่ละวันขายได้จนหมดค่ะ หรือหากขายไม่หมด ทางร้านก็จะแพ็กใส่ถุงไปจำหน่ายยังสถานที่ราชการที่อยู่ไม่ไกลกันนัก // Photo by sakooclub // กับข้าว 20 อย่างเหล่านี้ขายออกทั้งหมดก่อนช่วงเวลาพักเที่ยง จากนั้นร้านพี่สายจะแปลงร่าง กลายเป็นร้านอาหารตามสั่งค่ะ ลูกค้าสั่งอะไรมาทำได้ทุกอย่างตามที่ต้องการ สุกี้น้ำ สุกี้แห้ง ข้าวกระเพราหมู/ไก่/เนื้อ/ปลาหมึก/หมูกรอบ แกงจืด ฯลฯ ลูกค้าต่อคิวกันยาวเหยียดตั้งแต่ 11 โมงเช้า เพราะเป็นร้านอาหารตามสั่งเพียงร้านเดียวของโรงอาหารแห่งนี้ หากเพื่อน ๆ อยากรับประทานกับข้าวที่หลากหลาย และราคาไม่แพง สามารถแวะมาชิมได้ในช่วงเช้านะคะ หรือถ้าอยากรับประทานอาหารตามสั่ง ก็แวะมาชิมก่อนพักเที่ยงนะคะ โดยร้านพี่สายตั้งอยู่ในทำเนียบรัฐบาล เปิดให้บริการทุกวันจันทร์ - ศุกร์ ตั้งแต่ 07.00 - 13.30 น. บุคคลภายนอกสามารถเข้ามารับประทานอาหารได้ โดยต้องแลกบัตรผ่านประตูเข้ามานะคะ