สวัสดีค่ะทุกคน ไม่ต้องบินไกลไปถึงกรุงเทพ ฯ เพราะความอร่อยระดับตำนานยกร้านมาเสิร์ฟให้ชาวอีสานได้ฟินกันถึงที่แล้วกับ จิ๊นทอดป้าตือสาขาขอนแก่น ที่โครงการโอโซนวิลเลจ ร้านอาหารเหนือสุดฮอตที่นาทีนี้ไม่มีสายกินคนไหนไม่รู้จัก เอกลักษณ์อันโดดเด่นของเมนูของทอดร้อนๆ ที่ตักเสิร์ฟสดใหม่จากกระทะ ผสานกับกลิ่นหอมเย้ายวนใจของสมุนไพรและเครื่องเทศเมืองเหนือ ทำให้ร้านนี้กลายเป็นพิกัดยอดฮิตของคนขอนแก่นค่ะ ไฮไลต์เด็ดที่มัดใจทุกคน อยู่ที่ความหลากหลายของเมนูที่มีให้เลือกสรรตามชอบ ทานคู่กับข้าวเหนียวนุ่มๆ ไข่เป็ดยางมะตูมเยิ้มๆ และที่ขาดไม่ได้คือ น้ำปลาขวดชมพู สูตรลับเฉพาะที่ช่วยชูรสชาติให้กลมกล่อม นัวสะใจในทุกคำ บวกกับบรรยากาศการนั่งล้อมวงกินแบบเป็นกันเองที่ได้ฟีลสตรีทฟู้ดสุดๆ ไม่ว่าจะแวะมาเติมพลังมื้อเที่ยง หรือมองหาเมนูอิ่มท้องยามดึก ร้านนี้ก็พร้อมมอบประสบการณ์ความอร่อยแบบ ลำแต้ๆ ที่ลองแล้วต้องอยากกลับมากินอีกแน่นอน เมนูพิเศษที่มีเฉพาะสาขาขอนแก่นคือกลุ่มเมนูที่รังสรรค์ขึ้นมาเพื่อเอาใจสายแซ่บและเติมเต็มรสชาติที่คนอีสานคุ้นเคยโดยเฉพาะ โดย จิ๊นทอดป้าตือสาขาขอนแก่นได้เพิ่มลิสต์เมนูสไตล์อีสานนัวๆ เข้ามาเสริมทัพอาหารเหนือแบบดั้งเดิม น้ำพริกปลาร้า , ส้มตำรสแซ่บ มีให้เลือกทั้ง ตำลาว และ ตำซั่ว รสชาติจัดจ้าน พริกจัดเต็ม ยำหมูยอ เมนูยำรสจัดจ้าน เปรี้ยว เผ็ด เปรี้ยวหวานครบรส ใช้หมูยอเนื้อแน่นอุบลฯ ทอดสดใหม่นำมาคลุกเคล้าน้ำยำสุดแซ่บ , ต้มแซ่บ ซุปร้อนๆ รสชาติจี๊ดจ๊าด ซดคล่องคอ เพิ่มความแซ่บฉบับคนอีสานให้มื้ออาหารเหนือสมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น เมนูที่เราสั่งวันนี้ก็คือเมนูตำถั่วหมูกรอบค่ะ ถั่วฝักยาวสดกรุบตำมาแบบรสจัดจ้านคลุกเคล้าน้ำปลาร้านัวๆ แซ่บถึงใจ คลุกเคล้าด้วยหมูกรอบชิ้นโตเคี้ยวสะใจ เป็นเมนูตัดเลี่ยนที่อร่อยลงตัวที่สุด เมนูหมูสามชั้นทอด เนื้อหมูสามชั้นหมักเข้าเนื้อทอดจนหนังกรอบนอกเนื้อในยังฉ่ำนุ่มไม่แห้งกระด้าง รสชาติเค็มนำนิดๆ กลิ่นหอมฟุ้งจากกระทะ ยิ่งกินตอนร้อนๆ ยิ่งฟินจนหยุดไม่ได้ น้ำพริกหนุ่มคู่กับผักดอง รสชาติเผ็ดนวลกลมกล่อมกำลังดี ตักกินคู่กับหมูสามชั้นทอดหรือข้าวเหนียวก็เข้ากันค่ะ ปลาทูทอดร้านนี้จะทอดจนผิวเหลืองกรอบน่ากิน แกะกินคู่กับน้ำพริกหนุ่มหรือแกล้มกับตำถั่วแซ่บๆ ช่วยเพิ่มมิติความอร่อยขึ้นมาก การดื่ม น้ำอัดลมซ่าๆ ตามหลังกินหมูสามชั้นทอดคำโต คือที่สุดของการตัดเลี่ยนความมัน ใครชอบกินอาหารเหนือแนวฟิวชั่นอีสาน ต้องมาเช็กอินที่นี่เลยค่ะ ร้าน จิ๊นทอดป้าตือ สาขาขอนแก่น สายของทอดและส้มตำรสจัดจ้าน บอกเลยว่าฟินแน่นอน กับการมิกซ์แอนด์แมทช์หมูสามชั้นทอด, น้ำพริกหนุ่ม และตำถั่วหมูกรอบนัวๆ แซ่บสะใจค่ะทุกคน พิกัด : ร้านจิ๊นทอดป้าตือ โครงการโอโซนวิลเลจ ถนนเทพารักษ์ อำเภอเมือง จังหวัดขอนแก่น เปิด - ปิด : ทุกวันเวลา 11.00 น. - 24.00 น. แล้วเรามาพบกันใหม่ในบทความต่อไป สำหรับวันนี้สวัสดีค่ะ ภาพทั้งหมดโดยนักเขียนนามปากกา 345Pink✏️ 📖 ทุกคนสามารถอ่านบทความเพิ่มเติมเกี่ยวกับจังหวัดขอนแก่นได้ที่ 👇 ✏️ มาเด้อมาสรงน้ำพระธาตุขามแก่นเสริมสิริมงคลวันสงกรานต์ ✏️ พิกัดสรงน้ำพระพุทธรูปสงกรานต์แม็คโครขอนแก่น ✏️ สงกรานต์ขอนแก่นคึกคัก สรงน้ำพระพุทธรูปรับสงกรานต์ ✏️ สายบุญแน่นวัดถวายสังฆทานรับสงกรานต์วัดหนองแวงพระอารามหลวงขอนแก่น หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !