มาแล้วจ้า มาแล้ว ร้านข้าวอบหม้อดิน ส่งตรงจากประเทศเกาหลีอย่างร้าน SOLSOT เปิดสาขาแรกในไทยที่ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ชั้น 6 พร้อมให้สาวกอาหารเกาหลีได้ลองมาชิมความอร่อยของข้าวหม้ออบสไตล์เกาหลีกันได้แบบง่าย รีวิว ร้าน SOLSOT ชั้น 6 สาขา เซ็นทรัลเวิลด์ ร้าน SOLSOT ตั้งอยู่ที่ชั้น 6 ร้านจะอยู่ข้างๆ กับร้าน CHUAN Kitchen โดยเราจะต้อง walk in เข้าไปจองคิวที่หน้าร้านเท่านั้น (ยังไม่มีระบบจองคิวออนไลน์) ให้เราแจ้งจำนวนคนที่ต้องการจอง จากนั้นสแกน QR code เพื่อจองคิว ระบบจะเชื่อมเข้ากับ Line และสามารถเช็กสถานะคิวได้ตลอด เมื่อเหลือประมาณ 20 กว่าคิว เราก็เดินมารอที่หน้าร้าน ใช้เวลารอต่ออีกไม่เกิน 20 นาที เมนู และราคา ร้าน SOLSOT ข้าวอบหม้อดินเกาหลี เมนูหลักของร้าน SOLSOT จะเป็นข้าวอบหม้อดิน (แบบจานเดี่ยว และแบบเซ็ต) มีให้เลือกสั่งหลายหน้า ไม่ว่าจะเป็น ข้าวอบสเต๊กเนื้อหมู/เนื้อวัว (250-320 บาท) ข้าวอบปลามาไดและหอยเชลล์ (350-420 บาท) ข้าวอบไก่ทัลคาลบี (250-320 บาท) ข้าวอบปลาแซลมอน (350-420 บาท) ข้าวอบปลาไหลย่าง (420-470 บาท) รวมไปจนถึงอาหารทานเล่น ทั้งพวกไก่ทอดเกาหลี กุ้งทอดซอสทาร์ทาร์ และเครื่องดื่ม กิมจิสด โฮมเมด SOLSOT ส่วนอีกหนึ่งความโดดเด่นของร้าน SOLSOT คือ กิมจิสด โฮมเมด ที่รสชาติจะสดชื่น ผักกรุบกรอบมากกว่าแบบหมัก ที่ทางร้านทำเอง และเราสามารถรีฟิลได้เรื่อยๆ ตลอดทั้งมื้ออาหาร กุ้งทอดซอสทาร์ทาร์ 270 บาท เมนูแรกที่เราสั่งมาเป็นกุ้งทอดซอสทาร์ทาร์ 1 จานมีกุ้งไซซ์กลางๆ 3 ตัว ด้านนอกชุบเกล็ดขนมปัง ทอดมาสีเหลืองทอง ความกรอบดี ไม่อมน้ำมันกุ้งเด้ง สด หวาน ซอสทาร์ทาร์ด้านนอกเปรี้ยว มัน เค็ม มีชิ้นหอมใหญ่เพิ่มเทกเจอร์และความสดชื่น เมนูนี้อร่อยเลยเราค่อนข้างชอบ ติดที่ราคาก็แอบสูงเหมือนกัน ข้าวอบปลามาไดและหอยเชลล์ ส่วนเซ็ตข้าวที่เราสั่งมาเป็น ข้าวอบปลามาไดและหอยเชลล์ ราคา 420 บาท โดยในเซ็ตเขาจะมีส่วนประกอบต่างๆ มาให้แบบพร้อมสรรพ หน้าตาของข้าวอบปลามาไดและหอยเชลล์ ดูสวยงามตรงตามภาพที่โปรโมทไว้ เปิดมาหอมกลิ่นข้าวอบฉุยๆ ส่วนในเซ็ตข้าวปลามาได จะมีน้ำจิ้ม 3 แบบ น้ำซุปในถ้วย น้ำซุปในขวดทรงสูง (เอาไว้เทใส่ข้าวก้นหม้อ) ผักสลัด สาหร่าย และยาคูลท์ (เอาไว้ดื่มปิดท้าย) วิธีทานข้าวอบหม้อดิน ร้าน SOLSOT ทางร้านวางคำแนะนำการทานเอาไว้ด้วย โดยวิธีการกินข้าวอบหม้อดินสไตล์เกาหลีที่แนะนำมีดังนี้ คลุกเคล้าส่วนผสมในหม้ออบให้เข้ากัน แล้วตักข้าวแบ่งใส่จาน ปรุงรสข้าวในจานด้วยเครื่องจิ้มและของเคียงที่เสิร์ฟมาตามชอบ จากนั้นเทซุปใส่ในหม้อข้าวอบ ปิดฝาทิ้งไว้ หลังจากที่ทานข้าวที่ตักแบ่งออกไปแล้วเราก็สามารถมาทาน นูรุงจี หรือ น้ำซุปข้าวก้นหม้อต่อได้ เมนูข้าวอบปลา ข้าวอบหอย จะมีสาหร่ายสำหรับทานคู่กันเพื่อเพิ่มรสชาติ ว่าแล้วก็เริ่มจากการคลุกข้าวปลามาไดและหอบเชลล์เข้ากัน ตัวข้าวอบเรียงเม็ดสวย มีเนื้อปลาชิ้นใหญ่ หอยเชลล์กระจายไปทั่วหมด และมีเศษขนมปังกรอบสีเหลืองทอง และต้นหอม คลุกรวมกันสีสวย ตัวข้าวอบมองเผินๆ เราว่าเหมือนข้าวผัดปู ข้าวผัดไข่ รสชาติจะออกเค็มเบาๆ มีความมันนิดๆ เราว่าเป็นรสชาติที่เด็กกินได้เลย ถ้าอยากเพิ่มรสชาติก็ตักซอสในถ้วย 3 หลุมใส่ แต่ซอสจะออกหวานๆ เปรี้ยวนิดหน่อย และเค็มเบาๆ เหมือนกัน เข้าใจว่าเป็นรสแบบเกาหลี ตัวข้าวที่ได้ในหม้ออบก็คือเยอะเลย แล้วเราก็มาดูตัวนูรุงจี ที่เราทำเอาไว้ก่อนเริ่มทานข้าวอบ ตัวข้าวจะดูดน้ำซุปไว้กับตัวและบานออกเล็กน้อย กลิ่นน้ำซุปหอม น่าจะเป็นพวกเบสโครงกระดูก ที่หอมดีเลย และรสชาติก็กำลังดี ไม่เค็มเกินไป ซดได้เรื่อยๆ พอเอามาเทรวมกับข้าวอบก็จะได้กลิ่นหอมไหม้นิดๆ ของข้าวก้นหม้อ ทานสนุกไปอีกแบบ เสียดายอย่างเดียวตรงที่ซุปและข้าวเริ่มเสียอุณหภูมิความร้อนไปในช่วงที่เรากิน พอมาเป็นน้ำซุปข้าวก้อนหม้อเลยออกจะเย็นๆ ไปหน่อย สรุปแล้ว สำหรับเราเมนูข้าวอบ ของร้าน SOLSOT เป็นเมนูที่อร่อย ทานอิ่ม แต่เป็นรสชาติความอร่อยตามแบบข้าวอบ ข้าวผัดทั่วๆ ไป ไม่ได้หวือหวาหรือรู้สึก wow มาก แต่ทั้งนี้ความแปลกใหม่ก็จะเป็นเซตที่เสิร์ฟมามีองค์ประกอบให้เราลองชิมหลายอย่าง กับความสนุกในการทำน้ำซุปข้าวก้นหม้อด้วยตัวเอง เมนูทานเล่นที่เราสั่งมาเป็นกุ้งทอดซอสทาร์ทาร์ก็อร่อย และที่สำคัญกิมจิสด โฮมเมด อร่อยมาก รีฟิลไม่อั้น การบริการของพนักงานดี เอาใจใส่ อาจจะมีหลุดๆ ไปบ้างเพราะคนเยอะในช่วงแรกที่ร้านเปิด คิดว่าถ้าผ่านไปสัก 1-2 เดือนทุกอย่างจะเข้าที่ขึ้น ภาพหน้าปก logo จาก SOLSOT ภาพในเนื้อหาทั้งหมด โดย ผู้เขียน หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !