“อยากให้ลูกค้าทานของดีๆ อร่อยๆ แต่ราคาเอื้อมถึงทุกอาชีพทุกระดับค่ะ” คือ คำบอกของ ‘ปุ๋ย’ ผู้บริหารร้าน GolfTar Shabu Buffet ปัตตานี เมื่อซาซิซิ ปลาดิบชิ้นใหญ่ เนื้อแน่น สด ชวนคว้าหมับเคี้ยวหยับๆ ชนิดที่สั่งแล้วสั่งอีกได้เรื่อยๆ ถูกเสิร์ฟลงบนโต๊ะ ทั้งคำกล่าว และชิ้นปลาขนาดพอดีคำ ทำให้บุฟเฟ่ต์มื้อนี้อร่อยขึ้นอีกขั้น บรรยากาศหน้าร้าน ยามค่ำ ภาพโดยผู้เขียน หมึกในมือ ภาพโดยผู้เขียน GolfTar Shabu Buffet ปัตตานี ร้านแห่งนี้ ส่วนตัวผู้เขียนแวะเวียนมาอิ่มอร่อยอยู่หลายครั้ง ส่วนมากก้มหน้าก้มตาอยู่กับเมนูบุฟเฟ่ต์ที่สดอร่อย ไม่สนใจใครเท่าไหร่นัก นานๆ เข้าเริ่มสงสัย เออ! ที่นี่มีลูกค้าตั้งแต่เด็กนักเรียน ไปกระทั่งวัยทำงาน มาเป็นคู่และเป็นก๊วนเพื่อนฝูง เต็มร้านทุกครั้งที่แวะเวียนมา จึงมีโอกาสได้เปิดปากสอบถามเจ้าของร้าน ซึ่งก็ได้คำตอบ ที่แม้จะสั้น แต่ทว่าคือความตั้งใจที่แปรรูปมาเป็นของสด อร่อย บนโต๊ะเบื้องหน้า เพราะลองใครตั้งใจมอบของดีๆ ให้ลูกค้าเป็นที่ตั้ง ผลลัพธ์ย่อมออกมาแบบเน้นคุณภาพ คำนี้ทำให้ผมคิดถึงคำตอบของเพื่อนรุ่นน้องคนหนึ่ง ที่ก้มหน้าก้มตาอ่านหนังสือสอบเข้าบรรจุราชการ ผมถามว่า “ทำไมอยากรับราชการนัก” คำตอบที่ได้คือ ‘ต้องการให้พ่อแม่สบาย ชีวิตมั่นคง’ แค่คำตอบก็รู้ได้ระดับหนึ่งแล้วว่า เมื่อได้งาน น้องจะทำประโยชน์สูงสุดให้กับใคร ประชาชน หรือส่วนตัว กลับมาที่มื้ออร่อยของ GolfTar Shabu Buffet ปัตตานี กันต่อดีกว่า ที่นี่เปิดมาแล้ว 6 ปี ตลอดระยะเวลาบริการด้วยความตั้งมั่นมอบสิ่งดีๆ ให้กับลูกค้าเสมอ รายการบุฟเฟ่ต์ของทางร้าน แบ่งเป็น 1. ชาบูร้อนๆ สุดคุ้ม ในราคา 169 บาท เด็ก 89 บาท เซ็ทชาบู ภาพสวยๆ จากทางร้าน GolfTar Shabu Buffet ปัตตานี 2. บุฟเฟ่ต์ซูชิ&ชาบู สุดคุ้ม ทานไม่อั้นในราคา 269 บาท เซ็ทซูชิ ภาพสวยๆ จากทางร้าน GolfTar Shabu Buffet ปัตตานี 3. บุฟเฟ่ต์พรีเมี่ยม สุดคุ้ม ราคา 469 บาท ทานได้ทั้งชาบู ปลาดิบ&อาหารญี่ปุ่น&เนื้อสไลด์ เซ็ทซาซิมิ ภาพสวยๆ จากทางร้าน GolfTar Shabu Buffet ปัตตานี นอกจากนี้ยังมีโปรโมชั่นคอยต้อนรับในแต่ละวันไม่ซ้ำกัน ได้แก่ วันจันทร์ ซาซิมิ ลด 10% วันอังคาร ข้าวหน้าซาซิมิ ลด 10% วันพุธ สลัดและยำ ลด 10% วันพฤหัสบดี ซูชิโรล ลด 10% เป็นต้น (หมายเหตุ บางช่วงอาจมีการเปลี่ยนแปลง) โปรโมชั่น ภาพจากทางร้าน GolfTar Shabu Buffet ปัตตานี GolfTar Shabu Buffet ปัตตานี ชื่อนี้ได้จากไหนมา เจ้าของกิจการบอกว่า “กอล์ฟ คือ ชื่อแฟน ส่วน ต้าร์ คือ ลูกสาว ค่ะ” ได้ฟังที่มาแล้วอบอุ่นไม่น้อย ซึ่งนอกจากชื่อร้านมาจากครอบครัวแล้ว หากสังเกตดีๆ พนักงานเสิร์ฟยังมีหน้าตาคล้ายๆ คุณปุ๋ยอีกด้วย หากตั้งใจฟังจะได้ยินทีมงานในร้านเรียกคุณลุงว่าตา เรียกพนักงานว่าน้อง เรียกคุณปุ๋ยว่าพี่ ใช่แล้วครับ ครอบครัวเขาช่วยกันดูแล อบอุ่นขึ้นอีกขั้นไหมล่ะ เนื้อสไลด์อยู่ในเซ็ทซาซิมิ ภาพสวยๆ จากทางร้าน GolfTar Shabu Buffet ปัตตานี นี่ก็เซ็ทซาซิมิ ภาพสวยๆ จากทางร้าน GolfTar Shabu Buffet ปัตตานี เซ็ทซูชิ ภาพสวยๆ จากทางร้าน GolfTar Shabu Buffet ปัตตานี GolfTar Shabu Buffet ปัตตานี ตั้งอยู่หน้าโรงแรมปาร์ควิว เทศบาลเมืองปัตตานี โทร. สอบถามก่อนได้ที่ 080 553 9336 หรือตรวจสอบโปรโมชั่น ที่เฟซบุ๊คแฟนเพจ GolfTar Shabu Buffet เป็นอีกสถานที่หนึ่ง ซึ่งหากแวะเวียนมาปัตตานีแล้ว ควรเข้ากับอิ่มเอมกับความสุขของความอร่อย ซาซิมิวันเกิด ภาพสวยๆ จากทางร้าน GolfTar Shabu Buffet ปัตตานี นอกจากเมนูบุฟเฟ่ต์ จานเดี่ยว ทาง GolfTar Shabu Buffet ปัตตานี ยังมีเมนูสุขสันต์วันเกิด เช่น เซ็ทสุขสันต์วันเกิดซาซิมิจานโต เป็นต้น สอบถามกันได้ พร้อมส่ง ********