วันนี้ติดตามสามีมาคุยงานด้วย หนิงไม่ได้คุยอะไร เป็นตัวแถมมาเท่านั้นค่ะ คุยจบก็เย็นแล้ว หิวข้าวมากๆ ทางกลับบ้านเลยเลือกเส้นกลับหลังเดอะไนน์ (The Nine Center) ค่ะ เส้นนี้ตอนสมัยสาวๆ มาบ่อยมากและสามีมีร้านประจำด้วยค่ะ แต่เย็นแบบนี้ร้านปิดไปแล้ว เราเลยหาร้านที่มีที่จอดรถ จอดข้างทางได้เลยค่ะ ตอนไปขนาดเป็นช่วงบ่ายๆเย็นๆตอนแรกคนไม่เยอะนะคะ นั่งสักพักเต็มเกือบทุกที่ ไรเดอร์ก็มารอหน้าร้านนายเตี๋ยวเรือเยอะมากค่ะ ดีใจว่าต้องได้กินของอร่อยแน่ๆ มาดูรายการอาหารร้านนายเตี๋ยวเรือกันค่ะ เมนูเค้าดีมีราคาอาหารให้ละเอียดตัวหนังสือใหญ่ดีค่ะ มองชัดแว่นไม่ต้องเลย หนิงสั่งกระเพรา ผัดซีอิ๊ว และ เกาเหลาจานกระเพราที่สั่งเพราะอยากกินอะไรเผ็ดๆ จะได้หายเพลียค่ะ เวลาไม่ได้กินอาหารรสเผ็ดหรือไม่ได้กินพริกนานๆ จะเพลียและทำอะไรช้าไปหมดวันนี้ต้องทำงานช่วงค่ำๆเลยจัดผัดกระเพรามากินค่ะ รสจัดจ้านดีทีเดียวหมูผัดมาดีฉ่ำๆ เผ็ด เค็ม หวานนิดๆซอสเค้าเข้มข้นเลยค่ะกินแล้วตื่น ข้าวนิ่มกำลังดี ปกติหนิงเป็นคนติดข้าว และชอบกินแป้งมากๆมื้อไหนไม่ได้กินข้าวอีกมื้อต้องจัดแน่นๆ จานนี้กินข้าวหมดแต่กับไม่หมดค่ะ เอาไปกินกับราดหน้าอีก ไป2คน แบ่งกันกินนะคะ เลยสั่งมา3จาน หิวด้วยและคิดถึงรสอาหารด้วยค่ะ เอาจริงๆอาหารที่ขายในเชียงราย กับ ใน กทม. เทคนิคการทำน่าจะต่างกัน นานๆมา กทม. หนิงจะกินร้านตามสั่งบ่อยมากถ้าไม่ได้ทำกับข้าวกินเอง มันจะมีต่างกันอยู่หน่อยๆ บอกไม่ถูกเหมือนกันค่ะ ยิ่งแถวๆบ้านหนิงน้ำตกรสเด็ดๆแบบนี้ก็หายากค่ะ จะกินต้องขับรถแบบตั้งใจไปกินไกลจากบ้าน แต่ กทม. ไปไหนก็เจอร้านเด็ดๆเพียบเลย ถือโอกาสกินแหลกกันไปอีกจาน เป็นเส้นใหญ่ผัดซีอิ๊วของสามีชายกินไม่เผ็ด แต่ชายแบ่งให้กินด้วย ชอบความกลิ่นผัดที่มีกลิ่นกะทะเส้นเหนียวนุ่ม รสมากลางๆค่ะ ถ้าจานนี้เป็นของหนิงเติมพริก และน้ำส้มพอค่ะ เพราะความหวานจานนี้มีมาแล้วแบบพอดีๆ อีกรายการเป็น เกาหลาน้ำตก รสมาไม่ต้องปรุงค่ะ ซดร้อนๆคล่องคอมาก รสชาติแบบนี้ที่คิดถึง ได้ข้าวเปล่าสักถ้วยคงดี แต่รอบนี้ไม่ได้สั่งข้าวเพิ่มเพราะ เดี๋ยวไม่หมดค่ะ น้ำสั่งน้ำลำใยมาเป็นขวดแบบนี้โอเลี้ยงเหมาะกับอาหารประเภทที่สั่งมาก เข้มข้น หวานตัดเผ็ดดีมาก ลำใยมาเยอะเลยหวานหอม มื้อนี้อิ่ม อร่อย สะดวก กลับไปลุยงานต่อได้เลยค่ะ ความประทับใจร้านนายเตี๋ยวเรือ คือ จอดรถสะดวก สั่งอาหารได้ไว รสจัดจ้านดีค่ะ ราคาไม่แพงมาก เทียบกับปริมาณคือคุ้มเลย แถวๆนี้ร้านอาหารเยอะมากๆและขายดีคนแน่นทุกร้านหนิงนานๆจะได้ผ่านมาทางนี้เลยถือโอกาส ชิมไปเรื่อยเลยค่ะ แล้วเพื่อนๆมีร้านอร่อยแนะนำหนิงบ้างนะคะ เผื่อผ่านไปหนิงอยากลองชิมดูบ้างค่ะ ที่ตั้งร้าน นายเตี๋ยวเรือ : เลขที่ 3 ถนน เสรี 2 แขวง สวนหลวง แขวงสวนหลวง กรุงเทพมหานคร 10250พิกัดแผนที่ร้าน นายเตี๋ยวเรือ :เครดิตภาพภาพทั้งหมดโดย NingSiri Enjoyผู้หญิงในภาพคือผู้เขียนเองค่ะแผนที่ นายเตี๋ยวเรือ โดยgoogle mapห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป
