#หีบหายพาเที่ยว 88CAFE’ ณ.เขาใหญ่ คาเฟ่ริมธาร กาแฟเด็ด วิวดี มีสายธารเย็นฉ่ำ ร้าน 88 CAFÉ’ นี้มีการโปรโมทมานานแล้วนานมากๆ ครับ แต่อย่างที่เราๆ รู้กัน ว่าทุกๆ คนมักตามหาสิ่งใหม่ไกลบ้านโดยลืมเลือนที่ใกล้บ้านไป แน่นอนว่าวันนี้กลายเป็นผมเองที่จะต้องพูดคำนั้นออกมาเพราะ 88 CAFÉ นี้ห่างจากบ้านของผมแค่ไม่กี่ร้อยเมตร แถมลำธารใสๆ ที่ตัดผ่านส่วนของร้านนั้นก็ไหลมาประจบกับแม่น้ำอีกสายที่หลังสวนของผมพอดิบพอดี เรียกได้ว่าเป็นเส้นผมยังภูเขาที่รู้ว่าบังแต่ก็ไม่ได้สนใจ จนวันหนึ่งรู้สึกว่า ไม่ได้แล้ว ถ้าเราจะรีวิวร้านรวงข้างนอกหมดแล้วลืมร้านใกล้บ้านแบบนี้ จึงรีบจูงมือบุตร ฉุดมือหลานเข้าไปที่ร้านทันทีเลยครับ คาเฟ่แห่งนี้ตั้งบนถนนเส้นรอง จากเขาใหญ่ เลี้ยวเข้าที่ป้อมตำรวจหมูสี บริเวณถนนธนะรัชต์กิโลเมตรที่ 14 จากนั้นตรงมาเรื่อยๆ ประมาณ 10 กิโลเมตรจะถึงเขาใหญ่-สายธาร รีสอร์ต ซึ่งเป็นโครงการเดียวกัน เส้นทางไม่ยาก ขับตรงอย่างเดียว ไม่หลง ถนนปรับปรุงเรียบร้อยครับ เขาไปด้านหลังได้เลย จะมีป้ายบอกจุดจอกรดครับ เพื่อเดินตัดเข้าส่วนแรกของคาเฟ่ บรรยากาศของคาเฟ่นี้สงบร่มรื่นครับ เย็นอยู่ตลอดเวลา ด้วยความที่จุดที่นั่งสร้างเป็นศาลาริมน้ำ พร้อมทั้งมีตาข่ายยื่นออกไปที่ท่าน้ำอีกด้วย ใครที่อยากเอนกายรับไอเย็นจากน้ำใสที่ไหลเย็นตลอดปีต้องมาที่จุดนี้เลยครับ (ขอแนะนำว่าไม่ควรมาหน้าฝนนะครับ ธารสายนี้รับน้ำมาจากเขาใหญ่ ทำให้ช่วงหน้าฝนนั้นน้ำจะแรงและขุ่นมากๆ ครับ แถมอาจจะเป็นอันตรายด้วย แนะนำฤดูอื่นจะสะดวกและง่ายกว่า) จุดแรกที่เราเดินมาแล้วเจอเลยคือส่วนของร้านกาแฟ ที่จะตั้งอยู่ด้านหน้าสุด เราต้องเข้าไปสั่งกาแฟในห้องกาแฟที่ตบแต่งได้อย่างน่ารักและมีไสตล์แห่งนี้ก่อนครับ ถ้าหากสะดวกรอก็รอในห้องได้ ก่อนรับกาแฟแล้วไปเลือกที่นั่ง แต่หากว่าไม่สะดวกรอ หรือวันที่มีลูกค้ามาก ทางร้านก็จะแจกเป็นเครื่องส่งสัญญาณมือถือครับ แค่สั่งแล้วเดินไปเลือกที่นั่นเลย หากถึงคิวเรา เครื่องส่งสัญญาณจะส่องแสงเตือนครับ ให้เราเดินไปรับกาแฟได้เลย ด้วยความที่เป็นรีสอร์ต นอกจากร้านกาแฟแล้ว ที่นี่ยังมีอาหารบริการในราคาที่ไม่สูงมากด้วยครับ แต่วันนี้ง่วงมาก ขอจัดเป็นเครื่องดื่มก่อน มากับเพื่อนๆ รวม 3 คนก็สั่งคนละแก้ว เมนูที่นี่ราคาเท่ากันที่ 88 บาทนะครับ จะมีเมนูร้อนบางเมนูที่ถูกกว่าเล็กน้อยครับ เมนูแรกที่สั่งมาเป็นลาเต้ร้อน รสชาติกลมกล่อมครับ กาแฟหอมกรุ่น นุ่มละมุน ด้วยความที่ไม่ปรุงความหวานเพิ่มเลย จึงได้ความเข้มข้นของกาแฟชัดเจนมากครับ โก้โก้มิ้นต์ เย็น เมนูเย็นของร้านนี้จะเสิร์ฟพร้อมวิปปิ้งครีมมาเรียบร้อยครับ ครบออฟชั่น แยกชั้นระหว่างนมมิ้นต์ กับโก้โก้ได้ชัดเจน โกโก้เข้มข้น หอมกลิ่นมิ้นต์บางๆ แต่ที่ชัดเจนที่สุดเลยคือความเย็นฉ่ำภายในปากหลังจากได้ดื่มครับ นับว่าเป็นเมนูสุดฮิตที่ยังไงก็ไม่ตกกระแสแน่นอน ชาเขียวเย็น อันนี้ผมชอบเป็นการส่วนตัวครับ ด้วยความที่ชาเขียวทั่วๆ ไปที่ทาน แล้วแต่ความชอบที่บางร้านจะใช้ชาเขียวซึ่งมีความเป็นกลิ่นของมะลิสูง ให้ความหอมมากๆ แต่กลบความเป็นชาเขียวไปมากเช่นกัน ที่นี่ใช้ชาเขียวพรีเมียมที่ให้กลิ่นและรสชาติของชาเขียวเต็มๆ โดยไม่แต่งหรือเจือกลิ่นต่างๆ ลงไป ทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้น หวานกำลังดี ไม่ต้องสั่งหวานน้อยก็ใช้ได้แล้วครับ หรือถ้าต้องการสั่งหวานน้อย ก็จะได้บุคลิกของตัวชาชัดเจนขึ้นไปอีก เป็นเมนูแนะนำได้เลยครับผม บรรยากาศตรงนี้มีมุมให้เอนกายครับ มองสายน้ำที่ไหลผ่านตลอดเวลา มีจุดที่ถ่ายรูปมากมาย เพราะด้วยความที่เป็นริมธาร ทางร้านจึงตบแต่งให้มีความโมเดิร์นผสมกับความเป็นธรรมชาติได้อย่างลงตัว สรุปได้ง่ายๆ เลยว่าสามารถมานั่งเอนกายชมเสียงน้ำได้อย่างไม่เบื่อ มีกลิ่นอายธรรมชาติได้ทุกมุมมอง ที่สำคัญ ยังมีที่พัดรองรับสำหรับใครที่อยากมาค้างคืนที่เขาใหญ่และกิจกรรมพายเรืออีกด้วย ถ้ามาในมุมของคาเฟ่ก็เรียกได้ว่าครบความต้องการทั้งรสชาติและบรรยากาศ แต่ถ้ามาพักผ่อนหย่อนใจก็มีที่พักเตรียมไว้บริการ หนาวนี้ถ้าเลือกเที่ยวเขาใหญ่ ที่นี่ก็น่าจะเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ไม่เลวเลยทีเดียว แม้ว่ากรมอุตุฯ จะบอกว่าหนาวเริ่มบางลงแล้ว แต่ที่เขาใหญ่ก็ยังคงมีอากาศเย็นๆ ให้สัมผัส ที่สำคัญยังใกล้กรุงเทพอีกด้วย เรื่อง/ภาพ น้องหีบ