เวลาไปเที่ยวต่างประเทศนานๆ (หรือไม่นานก็เหอะ) เราเชื่อว่าสิ่งที่นักท่องเที่ยวไทยอย่างเราคิดถึงหรือ "โหยหา" ที่สุดก็คงไม่พ้นอาหารไทย ข้อดีคือ ร้านอาหารไทยนั้น มีอยู่แทบทุกเมืองใหญ่ หรือ เมืองท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียงทั่วโลก แน่นอนว่า ที่นิวยอร์ก ประเทศสหรัฐอเมริกานั้น ก็มีร้านอาหารไทยอยู่หลายร้านเลยค่ะเราเพิ่งไปเที่ยวนิวยอร์กมา และมีโอกาสได้ใช้บริการร้านอาหารไทยแห่งหนึ่ง เลยจะมาเล่าสู่กันฟังเราเดินไปเจอร้านนี้ตรงย่านที่ชื่อ University Place โดยบังเอิญ เอาจริงๆ คือเดินจากไทม์สแควร์ไปเรื่อยๆ แล้วก็หิว แล้วก็เหลือบไปเห็นป้ายร้านนี้ Pranakhon หรือ ร้านพระนคร มีภาษาไทยกำกับด้วย ไม่ผิดแล้ว ตอนเห็นร้านนี่คือ ให้อารมณ์แบบ โอ๊ย ดิฉันมาเดินทางรอนแรม หลงทาง แล้วก็มาถึงพระนครแล้ว ฮามีคำว่า Street Food ใกล้ๆ ป้ายร้านด้วย เข้าใจว่า ไม่ใช่โหมดภัตตาคารหรูหราเสียทีเดียว แต่เหมือนนั่งรับประทานข้างทางได้ ราคาน่าจะจับต้องได้งิ มีโต๊ะด้านหนัาร้านอย่างที่เห็น มีประมาณ 4-5 โต๊ะเลยค่ะ หน้าร้านจะมีเจ้าหน้าที่ยืนอยู่ 2-3 คน จะถามว่าเราได้จองไว้ไหม ตามสไตล์ร้านอาหารที่นี่ เราก็ส่ายหน้า เขาก็วอผ่านโทรศัพท์ว่า "สองที่ ไม่ได้จองไว้" เลยได้รู้ว่า อุ๊ย ร้านนี้มีคนไทยจริงๆ กรี๊ดดดเราเลือกนั่งโต๊ะหน้าร้านนั่นแหละค่ะ เพราะเป็นช่วงหน้าร้อน อากาศดีเกินกว่าจะเข้าไปนั่งอุดอุ้ ก็เลยไม่ได้ถ่ายภาพภายในร้านมาให้ดูตัดภาพมาดูที่เมนูที่เราสั่งกันเลยค่ะ อันนี้เรียก "ขลุ่ยกุ้ง" อารมณ์ของทานเล่น เรียกน้ำย่อย เหมือนเปาะเปี๊ยะทอด รสชาติใช้ได้ค่ะ จานนี้ชื่อห่อหมกหอยแมลงภู่ สวยงาม ความคิดสร้างสรรค์เป็นเลิศ ส่วนตัวเราชอบรับประทานห่อหมกมาก ก็เลยจัดเลย อร่อยมาก เนื้อแน่น เผ็ดพอสมควร หอมมันนุ่มลิ้น แนะนำเลยค่ะ จริงๆ สั่งขนมจีนน้ำยาปู และ ข้าวแกงเขียวหวานไปด้วย แต่ความหิวไม่ค่อยปราณี รับประทานกันจนไม่ได้ถ่ายรูปเก็บไว้เลยอันนี้ใบเสร็จราคาค่าอาหารนะคะ ที่นี่จะบังคับทิปด้วย โดยขั้นต่ำคือ 20 เปอร์เซ็นต์ จากค่าอาหาร เมนูต่างๆ ของร้านจัดแบ่งเป็นประเภทต่างๆ ตามแบบตะวันตกนะคะ เล่น อาหารทานเล่น เรียกน้ำย่อย อาหารจานหลัก ของหวาน เครื่องดื่มมีน้ำแร่ หรือ น้ำผลไม้อื่นๆ รสชาติอาหารเท่าที่ชิม ถือเป็นตำรับไทยแท้แน่นอน พนักงานในร้านทุกคนเป็นคนไทย พูดภาษาไทยได้หมด ตอนเราไป มีบริกรที่ชื่อน้องแก็ปมาดูแลโต๊ะเรา คอยสอบถามว่าทุกอย่างโอเคไหม แนะนำอาหารต่างๆ ถามไถ่สไตล์คนไทยที่ได้เจอกันต่างแดน ทำให้รู้สึกอบอุ่นหายคิดถึงบ้านลงหน่อยเราเคยมีประสบการณ์ การพุ่งเข้าร้านอาหารไทย ที่เมืองใหญ่ ประเทศหนึ่ง ด้วยความคิดถึงและอยากรับประทานอาหารไทยสุดๆ ปรากฎว่า พนักงานในร้าน แม่ครัว เจ้าของร้าน ไม่มีคนไทยเลย รสชาติอาหารที่สั่งก็ออกมาไม่โอเค คราวนี้เลยลองเสี่ยงดูที่นิวยอร์กบ้าง ไม่ผิดหวังค่ะ เผื่อใครมีโอกาสผ่านไปแถวนั้น ลองไปอุดหนุนนะคะ เป็นร้านของคนไทยค่ะภาพทุกภาพที่เห็นในบทความ เป็นภาพที่เราถ่ายเองทั้งหมดหิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !