สวัสดีคุณผู้อ่านทุกท่านครับ ช่วงนี้ทุกคนอยากทานอาหารเกาหลีกันไหมครับ ใช่ครับผู้เขียนก็อยากทานมาก เพราะฉะนั้นในบทความนี้ผู้เขียนจะมารีวิว และนำเสนอของกินที่น่าสนใจให้ผู้อ่านได้รับชมกันครับ นั่นก็คือ DAEBAK Habanero KimChi Jjigae (แดบัค ฮาบาเนโร่ กิมจิ จิแก คัพ นู้ดเดิ้ล) เป็นราเมงกึ่งสำเร็จรูปรสพริกฮาบาเนโร่กิมจิซุป สำหรับราเมงกึ่งสำเร็จรูป DAEBAK Habanero KimChi Jjigae คืออะไรผู้เขียนก็ได้ไปหาข้อมูลเรียบร้อยแล้วนะครับ คำว่า deabak ในภาษาเกาหลีแปลว่า สุดยอด, เจ๋ง ส่วนคำว่า Habanero หมายถึงพริกชนิดหนึ่ง และคำว่า Kimchi Jjigae เป็นอาหารเกาหลีอย่างหนึ่งที่มีลักษณะเป็นซุปนะครับ ถ้ารวมคำก็จะแปลตรงตัวว่า สุดยอดพริกฮาบาเนโร่กิมจิจิเก แค่ฟังก็เผ็ดถึงหูแล้วใช่ไหมล่ะครับ (ฮ่า ๆ) และคนไทยจะเรียกชื่อราเมงกึ่งสำเร็จรูป DAEBAK Habanero KimChi Jjigae นี้อีกอย่างว่า “มาม่ามาเลเซีย” ตอนแรกผู้เขียนก็สงสัยว่ารสชาติของราเมงกึ่งสำเร็จรูปเป็นแบบรสอาหารเกาหลี แต่ทำไมถึงได้ชื่อว่า มาม่ามาเลเซีย ผู้เขียนก็ค้นหาข้อมูลเรื่อย ๆ จนพบว่าเป็นราเมงกึ่งสำเร็จรูปที่ผลิตในประเทศมาเลเซียนั่นเอง สำหรับตัวถ้วยของราเมงกึ่งสำเร็จรูปถ้วยนี้ออกแบบมาได้สวยงาม ดูเป็นวัยรุ่นสุดๆ แถมรอบตัวถ้วยมีตัวอักษรเขียนเยอะมาก ตั้งแต่ส่วนประกอบจนถึงคำเตือนต่างๆที่บอกว่า เผ็ดมาก(เตือนแล้วนะ) และรูปแบบที่พยายามสื่อว่าราเมงกึ่งสำเร็จรูปถ้วยนี้เผ็ดจริง ๆโดยมีรูปพริก และข้อความบอกว่าพริก Habanero เผ็ดระดับไหนนั่นเอง ส่วนความทนทานของตัวถ้วยถือว่าทำมาได้ทนทานมากหากใช้ทานเสร็จแล้ว ผู้เขียนคิดว่าสามารถล้างแล้วเอาไปใช้ใส่อย่างอื่นต่อได้ ด้านในถ้วยราเมงกึ่งสำเร็จรูป จะมีเส้นที่ค่อนข้างเยอะพร้อมกับมีซองเครื่องปรุงที่เป็นซอส และเครื่องเทศอย่างละซอง หลังจากเติมน้ำร้อนและต้มราเมงกึ่งสำเร็จรูป DAEBAK Habanero KimChi Jjigae กันแล้ว สีของราเมงกึ่งสำเร็จรูปจะออกเป็นสีแดงและน้ำตาลผสมกัน บ่งบอกได้เลยว่าต้องเผ็ดแน่ ๆ หลังจากที่ผู้เขียนได้ลองทานไป สามารถสรุปรสชาติได้ดังนี้ 1. รสชาติความเผ็ดจะเหมือนความเผ็ดแบบเกาหลี ซึ่งสิ่งที่แตกต่างของราเมงกึ่งสำเร็จรูปรสนี้ก็คือไม่ได้เผ็ดเพียงอย่างเดียว แต่ยังผสมกับรสชาติที่ไม่คุ้นเคย อาจจะเป็นรสชาติของ KimChi Jjigae ก็เป็นได้ 2. ระดับความเผ็ดถือว่าเผ็ด แต่ไม่ได้เผ็ดมากจนถึงกับทานไม่ได้ 3. เมื่อปล่อยให้ราเมงกึ่งสำเร็จรูปเย็นตัวลง รสชาติจะออกเปรี้ยวเล็กน้อยเหมือนกิมจิ ภาพรวมเรื่องรสชาติผู้เขียนมองว่าอร่อยใช้ได้ ไม่เผ็ดเกินไป หากใครไม่เคยทานอาหารเกาหลีก็คงรู้สึกว่าเป็นรสชาติที่ไม่คุ้นเคย และสุดท้ายแล้วก็อย่าเพิ่งเชื่อรีวิวจากผม(ผู้เขียน)ทั้งหมดนะครับถ้าคุณยังไม่ได้ลองทานเอง สามารถหาซื่อได้ที่ 7-11 นะครับ รูปภาพทั้งหมดถ่ายโดย Facebook : bank bamesae (ผู้เขียน)