สวัสดีค่ะ "ผัดดอกหอมน้ำปลา"อร่อยดีมาก เป็นเมนูเพื่อสุขภาพ ไม่ใส่น้ำตาล ไม่ใส่เนื้อสัตวให้ย่อยยาก ทานผัก ย่อยง่าย สบายพุง ไม่มุ่งเติมหวานด้วยน้ำตาล งดน้ำตาลได้งด นะคะ แต่แม้ไม่ใส่น้ำตาลปรุงรส แต่เมนูนี้ก็อร่อย มากๆ เพราะดอกหอม เขามีรสหวานโดยธรรมชาติอยู่แล้ว ต้มทานจิ้มน้ำพริก ยังหวานอร่อย นึงเป็นผักเครื่องเคียงทานกับ นึ่งปลา น้ำพริกแจ๋ว ก็ยังหาวาน อร่อยมากๆ สำหรับดอกหอม นำมาทำทาน ผัดแบบไม่ใส่น้ำมัน น้ำตาล เนื้อสัตว์ ก็ไม่ได้ทำให้หมดความ หวานอร่อยเลยแม้แต่น้อย กลับเป็นเมนู กลมกล่อม หวาน ทาน อร่อยมากๆ เลยค่ะ ไม่เชื่อลองมาทำตามผู้เขียน ดูนะคะ อร่อยแน่ๆค่ะ เมนูนี้เลย ผัดดอกหอมน้ำปลา ค่ะวัตถุดิบ/เครื่องปรุง ดอกหอมน้ำปลาผงชูรสผงปรุงรสผักชีพริกสดมะเขือเทศใบมะกรูดวิธีทำนำน้ำเปล่าใส่กระทะเล็กน้อยไฟกลางดอกหอมนำไปหั่นลงกระทะพริกสดหั่นเฉียงน้ำปลาผงชูรสนิดหน่อยผงปรุงรสนิดหน่อยมะเขือเทศหั่นสวยใบมะกรูดหากน้ำแห้งเติมน้ำเล็กน้อยคลุก/คน/ผัด/ชิม เพิ่มเติมเครื่องปรุงตามต้องการตักใส่จานพร้อมทานเสร็จแล้วค่ะ หน้าตาออกมา สีสันสวยงานเหลือเกิน สีเขียวดอกหอม ตัดสีแดงส้มพริกสด น้ำขลุกขลิก น่าทาน หวานสวยงาม มากๆ ค่ะ น่าอร่อย สวยปาน นางเอกสาวสวย ในซี่รีย์เกาหลี ในทรูไอดีเลย ค่ะ ความสวยงาม เปรียบระดับนางเอก ประมาณนั้นเลยทีเดียว ทำง่ายๆ แต่ดูแพง เริศค่ะรสชาติอร่อยมากๆ หวานอร่อย กลมกล่อม ไม่ต้องทำยุ่งยากลำบาก มากมาย ก็ได้ทาน เมนู อร่อย หวานผัก เมนูผัดดอกหอม นี้ แล้วนะคะ หวานไม่ง้อน้ำตาล ทานอร่อย สุดๆ เลยค่ะ ทานกับข้าวเหนียวก็สุดอร่อย หรือ จะทานคู่ข้างสวยร้อนๆ ก็นอนมาเลยค่ะ คืออร่อยเห็นๆ แถมเน้นเรื่องสุขภาพ ไม่มีน้ำมัน ไม่ปรุงน้ำตาล ก็อร่อยแล้วค่ะ อย่าลืมไปทำทานกันนะคะเครดิตภาพทั้งหมดโดยผู้เขียน ห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป