หน้าลำไยเริ่มมาแล้ว ช่วงๆหนึ่งฮิตๆทำน้ำลำไยสดกัน ทำให้นึกถึงการคว้านลำไย เก็บไว้กิน การคว้านลำไยเป็นวิธีที่ดีในการเตรียมลำไยไว้รับประทานได้สะดวกและเก็บรักษาได้นานขึ้น ไม่ว่าจะนำไปทานสด ต้มน้ำดื่ม หรือเป็นส่วนผสมในขนมต่างๆ มาดูวิธีคว้านลำไยง่ายๆ ที่ช่วยให้แกะง่ายและเก็บได้นานกันเถอะพวกเรา อุปกรณ์ที่ต้องเตรียม ลำไยสด ช้อน มีด ภาชนะสำหรับใส่ลำไยที่คว้านแล้ว กล่องพลาสติก(สำหรับการเก็บรักษา) ขั้นตอนการคว้านลำไย เลือกลำไยที่ใหม่ เนื้อเต่งตึง ไม่ช้ำ และเปลือกไม่มีรอยแตก จะทำให้คว้านง่ายและเนื้อสวย ล้างลำไยให้สะอาด ผึ่งให้สะเด็ดน้ำ ใช้มีดตัดขั้วด้านบนออก จากนั้นค่อยๆ ใช้ช้อนเจาะเข้าด้านใน บิดเนื้อลำไยออกจากเมล็ด เมล็ดจะหลุดออกมาง่ายๆ หมุนๆ ปลายช้อนอย่างเบามือ จนเม็ดออกมา แกะเปลือกออกให้หมด จากนั้นเก็บลงกล่องพลาสติก แค่นี้ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย การเก็บรักษา เก็บในตู้เย็น (ทานภายใน 1 สัปดาห์) ถ้าแช่ในช่องธรรมดาของตู้เย็น เก็บในช่องฟรีซ (ทานได้นาน 1-3 เดือน) เมื่อต้องการนำมาใช้ ให้ย้ายลงมาแช่ช่องธรรมดาเพื่อให้ละลายก่อน เคล็ดลับไม่ลับฉบับเรา อย่าทิ้งเนื้อลำไยไว้ในอากาศนาน หลังจากคว้านแล้ว ควรรีบเก็บใส่ภาชนะเพื่อไม่ให้เนื้อลำไยคล้ำเสีย ผิวไม่สวย การคว้านลำไยไม่เพียงแต่ช่วยให้ทานง่ายขึ้น แต่ยังช่วยให้คุณสามารถเก็บลำไยไว้ทานได้นานขึ้นอีกด้วย หน้าลำไยแบบนี้ซื้อมาทีเป็นกิโลๆ อาจจะทานไม่หมด ทานไม่ทัน ลองทำวิธีเก็บรักษาแบบนี้ ไม่ว่าจะหิวตอนไหน หยิบมาตอนเย็นๆ อร่อยถูกใจอย่างแน่นอน อย่าลืมไปลองทำตามกันดูนะ ฝากกดติดตามเป็นกำลังใจให้เราด้วยนะ😊 สามารถติดตาม งานอื่นๆ 👇 🎥 ภาพนิ่งขยับได้ด้วย AI 🎥 ตั้งค่าหน้าจอล็อค SUMSUNG 🎥 ชวนแต่งรูปสตูดิโอภาพAI 🎥 รีแอค WitchWatch 🎥 รีแอค ฤดูกาลของเจียงหนาน 🎥 ปังหยองน้ำสลัด 🎥 ขนมปังกระเทียม ตกแต่งภาพโดย : canva ภาพโดย : นักเขียน (yuiyui) หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !